Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal.lt - Pasaulio naujienos kitaip » Pasaulio Įvairenybės » 2020 » Sausio » 21

Kaip teisingai kepti mėsą ir žuvį. 11 auksinių patarimų

  1. Kepkite mėsą ir žuvį tik rafinuotame aliejuje. Jo kiekis turi sudaryti apie 8% nuo produkto masės. Taipogi keptuvė turi būti su storu dugnu.
  2. Kad mėsa gerai iškeptų, ją reikia nusausinti popierinėmis servetėlėmis ar rankšluosčiais. Esmė tame, kad nereikalinga drėgmė sukelia garus, kurie sulėtina kepimo ir apskrudimo procesus.
  3. Mėsą reikia ruošti prieš pat patiekimą. Sūdyti prieš kepant jos neverta, kadangi tai išprovokuos sulčių netekimą. Geriau pabarstyti druską likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos. Rezultate jus gausis traški plutelė. O kad būtų apskrudusi – mėsą reikia pabarstyti cukraus pudra.
  4. Kad plutelė iš džiūvėsėlių būtų ne juoda, o auksaspalvė, iš pradžių apvoliokite mėsą ar žuvį plaktame kiaušinyje, o paskui džiūvėsėliuose.
  5. Negalima dažnai vartyti mėsos, kai ją kepate.
  6. Kad suminkštintumėte senų gyvūnų mėsą, užmarinuokite ją. Jei nėra laiko, aptepkite garstyčiomis. Didesniam minkštumui mėsą galima pamušti virtuviniu plaktuku ir pašlakstyti citrinos sultimis.
  7. Mėsą ir kotletus reikia dėti tik į gerai įkaitintą keptuvę. Įlašinkite į aliejų kelis lašus vandens: jei jie suspirgės ir praktiškai iškart išgaruos – pradėkite kepti.
  8. Kad kepdami žuvį išvengtumėte nemalonaus kvapo, dėkite ant keptuvės žalios bulvės gabaliukus.
  9. Apkepant nedidelius mėsos gabalėlius nenaudokite dangčio. Taip pat nepilkite daug aliejaus.
  10. Kad mėsa būtų skanesnė, prieš kepimą palaikykite ją porą minučių verdančiame vandenyje.
  11. Jei jūs norite, kad svogūnai mėsai įgautų apetitišką geltonai auksinę spalvą, apvoliokite juos miltuose.
Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:
Temos
praktiniai patarimai, Mesa, maistas, žuvis, virtuve

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
Prisijunkite su: arba per anketa, registruokitės, ir komentuokite (galima Anonimiškai)
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
16.08.2019 laikas 19:18 Receptai – Patiekalai Obuolių blyneliai: daug obuolių ir labai mažai miltų
Kaip pagaminti blynelius su obuoliais? Žinoma, galima pagaminti iš obuolių tyrelės ar pridėti kefyro vietoje obuolių sulčių. Bet galima pasigaminti ir kitaip. Manau, kiekvienam patiktu, kad blyneliuose būtų daug obuolių ir tik tru...

Skaityti daugiau

02.11.2017 laikas 12:31 Receptai – Patiekalai Žolelės vaisingumui skatinti
Liaudies medicinos receptas. Gydo nuo: Vaisingumas. Ingredientai: Šalpusnių, Vaistinių ramunėlių, Barkūno, Širdažolės, Kalendulos žiedų, Verdančio vandens

Skaityti daugiau

28.08.2019 laikas 20:25 Receptai – Patiekalai Traškūs vaflių ritinėliai be vaflinės
Jei jums kilo noras prisiminti vaikystės skonį, pasigamini skanius, traškius susuktus vaflius, bet neturite po ranka vaflinės, šią problemą labai lengva išspręsti. O, ir vaflių kepimas keptuvėje užims mažai laiko....

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
19.05.2024 laikas 19:51 Finansinis horoskopas savaitei nuo 20-26 d. gegužės mėn. 2024 m.
Gegužės pabaigoje kiekvieno Zodiako ženklo laukia svarbios užduotys, reikalaujančios kruopštaus planavimo ir strateginio požiūrio. Sužinokite, kokios galimybės jūsų laukia ir kokius iššūkius turite įveikti, kad kuo geriau išnaudotumėte šią savaitę....

Skaityti daugiau

19.05.2024 laikas 14:49 Moteris iš Etiopijos tvirtina, kad nieko nevalgo ir negeria nuo 10 metų
26 metų etiopė Muluwark Ambo savo šalyje garsėja nuo 2016 m., kai pradėjo sklisti gandai apie keistą merginą, kuri nieko nevalgo ir negeria, bet nenumeta svorio ir nemiršta.

Skaityti daugiau

19.05.2024 laikas 13:20 Kodėl negaliu pamiršti praeities?
Žmonės labai dažnai sąmoningai apgaudinėja savo tikrąsias galimybes, t. y. jie nežino, kad gali kontroliuoti savo mintis, o per jas - reguliuoti savo emocijas.

Skaityti daugiau