Šį vaisių primygtinai rekomenduoja vartoti nėščioms ir maitinančioms mamoms. Jame yra folio rūgšties ir vitamino B6, būtino normalaus vaisiaus vystymuisi.
Net 75 proc. salierų stiebų sudaro vanduo, o 25 proc. – skaidulos, tad nėra nuo ko pilnėti – lieka juos suvirškinti ir lieknėti, LRT radijo laidoje „Sveikata“ pasakoja subalansuotos mitybos akademijos „Pirmas šaukštas“ mitybos ekspertė Rita Šilenskienė. Anot jos, ši superdaržovė turi labai mažai kalorijų, yra ypač naudinga sveikatai ir net termiškai apdorota išlaiko 90 proc. savo veikliųjų medžiagų.
Gydytojai sako, kad šiandiena daugelis žmonių miršta nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Tad, kodėl niekas nepasiūlo paprastų būdų valyti kraujagysles ir širdies treniruotes? Visi žino, kad yra daug lengviau užkirsti kelią ligai, nei išgydyti apleistą organizmą.