Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Balandžio » 09

Šokoladiniai Lavos pyragėliai

Šokoladiniai Lavos Pyragėliai

Šokoladiniai Lavos pyragėliai, tai toks desertas, kuriuo Jūs sugebėsite nustebinti net pačius išrankiausius ragautojus. Bet yra vienas dalykas, į kurį privalu atkreipti dėmesį gaminant - tai pyragėlių kepimo laikas. Žinoma, jeigu pyragėlius perkepsite, tikrai nebeliks jokios "lavos", arba trumpai tariant, pyragėlių vidus visiškai iškeps, ir gausite tiesiog paprastus šokoladinius keksiukus. Tam, kad šitaip nenutiktų, privalu stebėti kepimo laiką ir neužmiršti, kad pyragėliams kepti pakaks vos 6-7 minučių orkaitėje (greičiau net nebūna!).

Ingredientai

  • juodas šokoladas: 200 gramų
  • sviestas: 70 gramų
  • kiaušiniai: 4
  • cukrus: 70 gramų
  • miltai: 50 gramų
  • druska: žiupsnio
  • nesaldi kakava (formelėms pabarstyti)
  • sviestas (formelių ištepimui).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia šokoladą sulaužykite, sudėkite į vieną dubenėlį kartu su sviestu ir išlydykite mikrobangėje. Gerai išmaišykite ir palikite pravėsti.

2. Kiaušinius išplakite viename dubenyje kartu su cukrumi naudodami plakimo šluotelę.

3. Tuomet supilkite šokoladą ir išplakite. Sudėkite miltus ir įberkite druskos, išplakite.

4. Tešlą palaikykite mažiausiai 30-40 minučių šaldytuve, kad sustingtų. Galite laikyti ir per visą naktį, jeigu nesinori deserto tą pačią dieną ir norisi, kad kitą dieną pasigamintų žymiai greičiau.

5. Po to orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių temperatūros.

6. Keksiukų kepimo formeles (aš šį kartą naudojau metalines) ištepkite sviestu, pabarstykite kakava ir supilkite tešlą. Man gavosi 8 pyragėliai.

7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 6-7 minutes. Jeigu tešla nėra labai šalta kepkite šiek tiek trumpiau (~6 minutes), jeigu tešla ganėtinai sustingusi, tuomet kepkite maždaug 7-8 minutes. Pyragėlių vidus turi privalo skystas, bet krašteliai iškepę, dėl to privalu sekti kepimo laiką.

8. Iškepusius pyragėlius išimkite iš orkaitės ir palikite "pailsėti" maždaug 60 sekundžių kepimo formoje.

9. Tuomet atsargiai apipjaukite kraštus, išimkite šaukštu ir kiekvieną dėkite ant lėkštutės.

10. Ant pyragėlio uždėkite kitą lėkštutę ir apverskite (kad atrodytų tarsi kalnelis).

11. Patiekite su ledais, uogomis arba šokoladiniu sirupu. Valgykite iš karto. Pasilepinam!

Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-29 laikas 15:04 Receptai Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su alaus marinatu: nauda, kalorijos ir receptas
Vištienos ketvirčiai su alaus marinatu – skanus ir sveikas patiekalas! Sužinokite naudą ir paruošimo paslaptis. Šiame straipsnyje atskleisime, kokią naudą vištiena teikia jūsų sveikatai, kiek kalorijų ji turi, kaip organizmas įsis...

Skaityti daugiau

2025-07-27 laikas 12:06 Receptai Čija pudingas: maistinė nauda, kalorijos ir kaip paruošti sveikiausią desertą
Ar ieškote sveiko, greitai paruošiamo ir neįtikėtinai skanaus patiekalo, kuris tiktų tiek pusryčiams, tiek užkandžiui? Čija pudingas – tai tikras supermaistas, užkariavęs sveikos gyvensenos entuziastų širdis visame pasaulyje. Šis ...

Skaityti daugiau

2025-07-27 laikas 11:50 Receptai Kaimiški sausainiai: nauda sveikatai, kalorijos ir kaip išsaugoti maistines medžiagas gaminant
Kaimiški sausainiai – tai nostalgiškas skanėstas, primenantis vaikystę ir močiutės virtuvę. Trapūs, sviestiniai ir neįtikėtinai skanūs, jie puikiai tinka prie rytinės kavos ar popietinės arbatos. Tačiau ar kada susimąstėte, kokią ...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 14:39 Kaip išlyginti drabužius be lygintuvo?
Išlyginkite drabužius be lygintuvo su garais! Paprastas, ekologiškas būdas sutaupyti laiką ir energiją. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip garai gali tapti jūsų geriausiu sąjungininku kovoje su raukšlėmis, pateiksime praktinių patarimų ir paaiškinsi...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 13:33 Kas yra moteriškumas? Paprastas požiūris į autentišką savastį
Kas yra moteriškumas? Atraskite, kaip mokslas ir psichologija padeda atskleisti autentišką moterišką energiją! Šiame straipsnyje mes, remdamiesi mokslu ir realiais pavyzdžiais, nagrinėsime, kas yra moteriškumas, kodėl jis nėra tik išorinis įvaizdis, ...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 13:26 Ar Visata tikrai siunčia ženklus apie artėjančius pokyčius?
Ar Visata siunčia ženklus? Atraskite, kaip miego pokyčiai, emocijos ir sutapimai pranašauja gyvenimo permainas! Šiame straipsnyje mes moksliškai ir paprastai išnagrinėsime šiuos ženklus, remdamiesi psichologija, neurologija ir realiais pavyzdžiais. P...

Skaityti daugiau

2025-07-28 laikas 08:15 Psichologinė branda: 9 požymiai, kurie parodo, ar esate brandus žmogus
Psichologinė branda – tai ne tik gebėjimas gyventi harmonijoje su savimi, bet ir kurti stiprius santykius su aplinkiniais. Remdamiesi moksliniais tyrimais ir psichologų įžvalgomis, šioje straipsnyje nagrinėsime 9 požymius, kurie atskleidžia psicholog...

Skaityti daugiau

2025-07-28 laikas 08:05 Nuoskaudos santykiuose: kodėl jos kyla ir kaip jas įveikti
Šiame straipsnyje, remdamiesi moksliniais tyrimais ir psichoterapeuto Johno Kimo įžvalgomis, nagrinėsime nuoskaudų priežastis, jų poveikį ir pateiksime praktinius patarimus, kaip atkurti pasitikėjimą ir meilę. Sužinokite, kaip paversti nuoskaudas gal...

Skaityti daugiau