Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Vasario » 20

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Labai sotus, itin skanus ir visai nesunkiai pagaminamas lęšių troškinys su mėsa, o jei būti tikslesniems - su mėsos kukuliais. Visai neseniai labai užsinorėjau ir troškintų daržovių ir mėsos, todėl radau nuostabią išeitį kaip greitai suderinti greitai abu savo norus. Žinoma, tokio troškinio ingredientus galima keisti kokiais tik patinka, aš įprastai tokiems patiekalams naudoju turimas šaldytuve daržoves ir turimą mėsą.

Jeigu keisite faršą kokios nors mėsos filė, tai nepamirškite, kiek ilgiau patroškinti, kad mėsa suminkštėtų.

Jeigu nemėgstate mėsos kukulių arba norite vegetariškos patiekalo versijos - šis lęšių troškinys labai skanus ir be jų. Bet kadangi pas manei beveik nebūna dienų be mėsos, tai pas mane dauguma patiekalų su mėsa.

Iš mano aprašyto recepto gausis ganėtinai daug troškinio, tad puikiai užteks ir kitai dienai pasišildyti.

Ingredientai

Lęšių troškiniui:
  • lęšiai: 250 gramų
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 5 didelių skiltelių
  • žaliosios paprikos: 1
  • morkos: 2 didelių
  • bulvės: 1 didelės
  • pomidorų padažas: 5 valgomųjų šaukštų
  • saldžiosios paprikos milteliai: 2 valgomųjų šaukštų
  • lauro lapeliai: 1
  • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • vanduo
  • druska.
Mėsos kukuliams:
  • kiaulienos faršas: 450 gramų
  • sudžiūvęs prancūziškas batonas: 3 didelių riekių
  • pienas: 200 mililitrų
  • kiaušiniai: 1
  • druska
  • pipirai
  • kuminas
  • raudonėlis
  • mairūnas
  • saulėgrąžų aliejus (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Lęšius pamerkite vandenyje (užpilame tiek vandens, kad apsemtų) ir brinkinkite, kol sugeria visą vandenį.

2. Kai jau lęšiai išbrinksta, juos supilkite į puodą, užpilkite vandeniu maždaug 3 centimetrai virš lęšių.

3. Visas daržoves supjaustykite stambiais kubeliais (daržovės suvirs).

4. Supjaustytas daržoves sudėkite į puodą kartu su lęšiais. Pagardinkite druska, paprikos milteliais, lauro lapeliu, alyvuogių aliejumi ir virkite maždaug pusvalandį kartas nuo karto pamaišydami.

5. Po 30 minučių sudėkite pomidorų padažą.

6. Mėsos kukuliai: Prancūzišką batoną sutrupinkite dubenyje, užpilkite pienu, leiskite išbrinkti.

7. Paskui ranka sumaigykite, kad būtų vientisa masė.

8. Kiaulienos faršą sumaišykite su batonu ir kiaušiniu, pagardinkite prieskoniais pagal savo skonį ir šlapiomis rankomis suformuokite mažus kukuliukus.

9. Kepkite įkaitintame aliejuje, kol mėsos kukuliai gražiai apskrus.

10. Mėsos kukulius sumaišykite su lęšių troškiniu, dar pavirkite viską kartu maždaug 10 minučių, vis pamaišydami. Patiekite ir skanaukite!

11. Patarimas: Troškinys skanus valgomas ir vienas, ir su batonu.

Rekomendacija: Daugiau troškinių su mėsa receptų rasite: Troškiniai su mėsa.

troškiniai, lęšiai, mėsa, mėsos patiekalai, faršas, lęšių troškinys

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 21:54 Kodėl CŽV manė, kad Bormanas buvo sovietų šnipas, o SSRS - amerikiečių šnipas, ir kur dingo Hitlerio «rudasis kardinolas»
Martinas Bormanas, per visą Trečiojo reicho egzistavimo laikotarpį, tapo neatsiejamu Adolfui Hitleriui, tačiau jo paslaptingas dingimas paskutinėmis karo dienomis sužadino daugybę spekuliacijų. Kaip šis „pilkasis kardinolas“ įgijo tokį stiprų poveikį...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 17:50 Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai
Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai. Pabūkite ir prisiminkite šių metų šilta rudenį prie upės. Nuostabus oras, net uodai, mašalai skraido

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 14:06 Senos sielos: ar tikrai gyvename daugybę gyvenimų?
Klausimas apie tai, ar žmogus gali turėti ne vieną, o daugybę gyvenimų, peržengia laikų ir kultūrų ribas. Senovės išminčiai ir šiuolaikiniai ezoterikai tvirtina, kad mūsų siela keliauja per nesuskaičiuojamas inkarnacijas. Tačiau kaip mokslo požiūris ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 12:53 Dirbtinis intelektas bepiločių orlaivių koordinavimui: nauja era
Plačiai diskutuojama apie dirbtinio intelekto (AI) panaudojimą kare, tačiau naujausi Kinijos mokslininkų pasiekimai kelia klausimų dėl ateities karo strategijų. Naudodami pažangias technologijas, kuriamos AI sistemos, galinčios koordinuoti bepiločių ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 08:32 Bilas Gatesas Skelbia Pasaulinės Religijos Idėją DI Eroje
Globalistų milijardierius Billas Gatesas neseniai sukėlė diskusijų audrą, pareikšdamas, kad žmonijai reikia „vienos pasaulinės religijos“, kuri sujungtų elementus iš krikščionybės, judaizmo ir islamo, kad galėtume sėkmingai gyventi dirbtinio intelekt...

Skaityti daugiau