Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Vasario » 20

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Lęšių troškinys su mėsa ir daržovėmis

Labai sotus, itin skanus ir visai nesunkiai pagaminamas lęšių troškinys su mėsa, o jei būti tikslesniems - su mėsos kukuliais. Visai neseniai labai užsinorėjau ir troškintų daržovių ir mėsos, todėl radau nuostabią išeitį kaip greitai suderinti greitai abu savo norus. Žinoma, tokio troškinio ingredientus galima keisti kokiais tik patinka, aš įprastai tokiems patiekalams naudoju turimas šaldytuve daržoves ir turimą mėsą.

Jeigu keisite faršą kokios nors mėsos filė, tai nepamirškite, kiek ilgiau patroškinti, kad mėsa suminkštėtų.

Jeigu nemėgstate mėsos kukulių arba norite vegetariškos patiekalo versijos - šis lęšių troškinys labai skanus ir be jų. Bet kadangi pas manei beveik nebūna dienų be mėsos, tai pas mane dauguma patiekalų su mėsa.

Iš mano aprašyto recepto gausis ganėtinai daug troškinio, tad puikiai užteks ir kitai dienai pasišildyti.

Ingredientai

Lęšių troškiniui:
  • lęšiai: 250 gramų
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 5 didelių skiltelių
  • žaliosios paprikos: 1
  • morkos: 2 didelių
  • bulvės: 1 didelės
  • pomidorų padažas: 5 valgomųjų šaukštų
  • saldžiosios paprikos milteliai: 2 valgomųjų šaukštų
  • lauro lapeliai: 1
  • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
  • vanduo
  • druska.
Mėsos kukuliams:
  • kiaulienos faršas: 450 gramų
  • sudžiūvęs prancūziškas batonas: 3 didelių riekių
  • pienas: 200 mililitrų
  • kiaušiniai: 1
  • druska
  • pipirai
  • kuminas
  • raudonėlis
  • mairūnas
  • saulėgrąžų aliejus (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Lęšius pamerkite vandenyje (užpilame tiek vandens, kad apsemtų) ir brinkinkite, kol sugeria visą vandenį.

2. Kai jau lęšiai išbrinksta, juos supilkite į puodą, užpilkite vandeniu maždaug 3 centimetrai virš lęšių.

3. Visas daržoves supjaustykite stambiais kubeliais (daržovės suvirs).

4. Supjaustytas daržoves sudėkite į puodą kartu su lęšiais. Pagardinkite druska, paprikos milteliais, lauro lapeliu, alyvuogių aliejumi ir virkite maždaug pusvalandį kartas nuo karto pamaišydami.

5. Po 30 minučių sudėkite pomidorų padažą.

6. Mėsos kukuliai: Prancūzišką batoną sutrupinkite dubenyje, užpilkite pienu, leiskite išbrinkti.

7. Paskui ranka sumaigykite, kad būtų vientisa masė.

8. Kiaulienos faršą sumaišykite su batonu ir kiaušiniu, pagardinkite prieskoniais pagal savo skonį ir šlapiomis rankomis suformuokite mažus kukuliukus.

9. Kepkite įkaitintame aliejuje, kol mėsos kukuliai gražiai apskrus.

10. Mėsos kukulius sumaišykite su lęšių troškiniu, dar pavirkite viską kartu maždaug 10 minučių, vis pamaišydami. Patiekite ir skanaukite!

11. Patarimas: Troškinys skanus valgomas ir vienas, ir su batonu.

Rekomendacija: Daugiau troškinių su mėsa receptų rasite: Troškiniai su mėsa.

troškiniai, lęšiai, mėsa, mėsos patiekalai, faršas, lęšių troškinys

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:56 Česnakų stiebai: Cheminė sudėtis, nauda sveikatai ir kaip juos paruošti
Šiame straipsnyje atskleisime česnakų stiebų cheminę sudėtį, jų naudą ir galimą žalą organizmui, biologinį poveikį bei pateiksime skanių receptų, kaip juos panaudoti virtuvėje. Pasinerkite į šią kvapnią kelionę ir sužinokite, kodėl česnakų stiebai tu...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:24 Mėlynojo ryklio odos paslaptys: Kaip nanostruktūros keičia spalvą
Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia, kaip guanino kristalai ir melaninas sukuria šį unikalų efektą, o šios žinios gali revoliucionizuoti technologijas – nuo medicinos iki povandeninių technologijų. Šiame straipsnyje gilinsimės į šio fenomeno moks...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:04 Ahnenerbe: Paslaptys, mokslas ir nacistinės ideologijos šešėlis
Ši paslaptinga organizacija, veikusį Trečiajame Reiche, iki šiol kelia diskusijas. Nuo arijų rasės šlovinimo iki žiaurių eksperimentų koncentracijos stovyklose – kas iš tiesų slypi už „Protėvių paveldo“ draugijos veiklos? Šiame straipsnyje atskleisim...

Skaityti daugiau

2025-07-12 laikas 20:43 Pranašiški Sapnai ir Zodiako Ženklai: Mistinis Ryšys su Visata
Šiame straipsnyje atskleisime, kurie ženklai pasižymi pranašiškų sapnų dovana, kaip jie gali ją panaudoti ir kokios mokslinės bei ezoterinės priežastys slypi už šio fenomeno. Pasinerkite į mistikos ir astrologijos pasaulį!...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 19:08 Psichologiniai Teigiamų Santykių Požymiai: Kaip Atpažinti Tikrąją Meilę
Atraskite psichologinius požymius, rodančius stiprius santykius, ir sužinokite, kaip kurti harmoningą ryšį su mylimu žmogumi. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius teigiamų santykių požymius, remdamiesi psichologijos principais, ir pateiksime prak...

Skaityti daugiau