Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Vasario » 1

Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje (kepimo rankovėje)

Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje

Per savo gyvenimą esu prigaminusi daugybė mėsos troškinių keptuvėje. Bet pastaruoju metu pradėjau eksperimentuoti su troškiniais orkaitėje (šitaip mažiau vargo, nes beveik visą darbą už Jus atlieka orkaitė, reikia tik palaukti kol iškeps). Galiu pasakyti, kad šis variantas, kai yra gaminama kepimo rankovėje yra mano pastarojo laikmečio atradimas. Taip skaniai jau seniai nevalgiau. Mėsa gaunasi labai minkštos, bulvės taip pat. Visos daržovės čia "įsikomponuoja" į vieną labai gerą skonį. Tikrai sotus ir nuostabus patiekalas. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien arba artimiausiu metu!

Ingredientai

  • kiauliena: 400 gramų (naudoju kiaulienos nugarinę)
  • bulvės: 6-7
  • morkos: 1
  • saldžiosios paprikos: 1
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 4-5 skiltelių
  • cukinijos: 0,5
  • pievagrybiai: ~7-8
  • pekino kopūsto storos dalies lapai: 4-5
  • salierai: 1
  • prieskoninės žolelės
  • malti juodieji pipirai
  • lauro lapeliai
  • druska
  • majonezas: ~2 šaukštų
  • grūdėtosios garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių
  • aliejus.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulieną supjaustykite nedideliais kubeliais.

2. Tuomet įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinkite kiaulienos gabaliukus, kad šie apskrustų, užberkite prieskonių mėsai, maltų juodųjų pipirų ir įmeskite rozmarino šakelę.

3. Per tą laiką, kol kiauliena kepa, susmulkinkite daržoves, pievagrybius, ant daržovių užpilkite šiek tiek aliejaus, įdėkite kelis šaukštus majonezo, grūdėtų garstyčių, prieskoninių žolelių, susmulkinto saliero, šiek tiek druskos ir viską ranka gerai išmaišykite.

4. Tuomet į kepimo rankovę sudėkite apskrudintą kiaulieną, įmeskite lauro lapų ir viską užklokite daržovių ir prieskonių mišiniu.

5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 240 laipsnių temperatūros maždaug 60 minučių.

6. Per tą laiką, kol troškinasi mūsų patiekalas, pasiruoškite mėgstamu salotų. Aš šį kartą paruošiau žalių žirnelių, Pekino kopūsto, alyvuogių ir svogūno laiškų salotas, uždėdamas vieną didelį šaukštą mėgstamos majonezo.

7. Galiausiai viską patiekite ir skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau kiaulienos troškinių receptų rasite: Kiaulienos troškiniai.

Recepto Autorius Raimundas Maruškevičius

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 21:54 Kodėl CŽV manė, kad Bormanas buvo sovietų šnipas, o SSRS - amerikiečių šnipas, ir kur dingo Hitlerio «rudasis kardinolas»
Martinas Bormanas, per visą Trečiojo reicho egzistavimo laikotarpį, tapo neatsiejamu Adolfui Hitleriui, tačiau jo paslaptingas dingimas paskutinėmis karo dienomis sužadino daugybę spekuliacijų. Kaip šis „pilkasis kardinolas“ įgijo tokį stiprų poveikį...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 17:50 Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai
Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai. Pabūkite ir prisiminkite šių metų šilta rudenį prie upės. Nuostabus oras, net uodai, mašalai skraido

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 14:06 Senos sielos: ar tikrai gyvename daugybę gyvenimų?
Klausimas apie tai, ar žmogus gali turėti ne vieną, o daugybę gyvenimų, peržengia laikų ir kultūrų ribas. Senovės išminčiai ir šiuolaikiniai ezoterikai tvirtina, kad mūsų siela keliauja per nesuskaičiuojamas inkarnacijas. Tačiau kaip mokslo požiūris ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 12:53 Dirbtinis intelektas bepiločių orlaivių koordinavimui: nauja era
Plačiai diskutuojama apie dirbtinio intelekto (AI) panaudojimą kare, tačiau naujausi Kinijos mokslininkų pasiekimai kelia klausimų dėl ateities karo strategijų. Naudodami pažangias technologijas, kuriamos AI sistemos, galinčios koordinuoti bepiločių ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 08:32 Bilas Gatesas Skelbia Pasaulinės Religijos Idėją DI Eroje
Globalistų milijardierius Billas Gatesas neseniai sukėlė diskusijų audrą, pareikšdamas, kad žmonijai reikia „vienos pasaulinės religijos“, kuri sujungtų elementus iš krikščionybės, judaizmo ir islamo, kad galėtume sėkmingai gyventi dirbtinio intelekt...

Skaityti daugiau