Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Vasario » 01

Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje (kepimo rankovėje)

Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje

Per savo gyvenimą esu prigaminusi daugybė mėsos troškinių keptuvėje. Bet pastaruoju metu pradėjau eksperimentuoti su troškiniais orkaitėje (šitaip mažiau vargo, nes beveik visą darbą už Jus atlieka orkaitė, reikia tik palaukti kol iškeps). Galiu pasakyti, kad šis variantas, kai yra gaminama kepimo rankovėje yra mano pastarojo laikmečio atradimas. Taip skaniai jau seniai nevalgiau. Mėsa gaunasi labai minkštos, bulvės taip pat. Visos daržovės čia "įsikomponuoja" į vieną labai gerą skonį. Tikrai sotus ir nuostabus patiekalas. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien arba artimiausiu metu!

Ingredientai

  • kiauliena: 400 gramų (naudoju kiaulienos nugarinę)
  • bulvės: 6-7
  • morkos: 1
  • saldžiosios paprikos: 1
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 4-5 skiltelių
  • cukinijos: 0,5
  • pievagrybiai: ~7-8
  • pekino kopūsto storos dalies lapai: 4-5
  • salierai: 1
  • prieskoninės žolelės
  • malti juodieji pipirai
  • lauro lapeliai
  • druska
  • majonezas: ~2 šaukštų
  • grūdėtosios garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių
  • aliejus.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulieną supjaustykite nedideliais kubeliais.

2. Tuomet įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinkite kiaulienos gabaliukus, kad šie apskrustų, užberkite prieskonių mėsai, maltų juodųjų pipirų ir įmeskite rozmarino šakelę.

3. Per tą laiką, kol kiauliena kepa, susmulkinkite daržoves, pievagrybius, ant daržovių užpilkite šiek tiek aliejaus, įdėkite kelis šaukštus majonezo, grūdėtų garstyčių, prieskoninių žolelių, susmulkinto saliero, šiek tiek druskos ir viską ranka gerai išmaišykite.

4. Tuomet į kepimo rankovę sudėkite apskrudintą kiaulieną, įmeskite lauro lapų ir viską užklokite daržovių ir prieskonių mišiniu.

5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 240 laipsnių temperatūros maždaug 60 minučių.

6. Per tą laiką, kol troškinasi mūsų patiekalas, pasiruoškite mėgstamu salotų. Aš šį kartą paruošiau žalių žirnelių, Pekino kopūsto, alyvuogių ir svogūno laiškų salotas, uždėdamas vieną didelį šaukštą mėgstamos majonezo.

7. Galiausiai viską patiekite ir skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau kiaulienos troškinių receptų rasite: Kiaulienos troškiniai.

Recepto Autorius Raimundas Maruškevičius

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-24 laikas 12:40 Receptai Purus torto biskvitas be kiaušinių: nauda, kalorijos ir tobulas receptas
Paruoškite purų biskvitą be kiaušinių! Sužinokite apie jo maistinę naudą, kalorijas ir kaip padaryti desertą maistingesnį.

Skaityti daugiau

2025-07-24 laikas 12:18 Receptai Obuolių pyragas su kefyru: nauda, kalorijos ir tobulas receptas
Paruoškite drėgną obuolių pyragą su kefyru! Sužinokite apie jo maistinę naudą, kalorijas ir kaip padaryti desertą sveikesnį. Šiame straipsnyje atskleisime, kodėl obuolių pyragas su kefyru yra puikus pasirinkimas, kokios jo kalorij...

Skaityti daugiau

2025-07-24 laikas 12:04 Receptai Mėsos kukuliai su medaus ir garstyčių padažu: nauda, kalorijos ir receptas
Paruoškite skanius mėsos kukulius su medaus ir garstyčių padažu! Sužinokite apie jų maistinę naudą, kalorijas ir gaminimo patarimus.

Skaityti daugiau

2025-07-24 laikas 11:43 Kodėl SSRS geležinkelių konduktoriai į arbatą dėjo sodos? Moksliniai paaiškinimai
Kodėl SSRS laikais į arbatą buvo dedama soda? Sužinokite mokslinius paaiškinimus ir praktines priežastis, kurios formavo šią unikalią tradiciją.

Skaityti daugiau

2025-07-24 laikas 11:25 Tiesa ar melas: Kaip savivertė ir asmeninės ribos formuoja mūsų santykius
Sužinokite, kaip savivertė ir asmeninės ribos formuoja jūsų santykius. Praktiniai patarimai ir moksliniai paaiškinimai padės pakeisti toksiškų santykių ciklą. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip mūsų vidiniai įsitikinimai ir elgesio modeliai formuoja...

Skaityti daugiau

2025-07-22 laikas 21:11 Tiesa ar melas: Kaip sąmoningai kurti laimingus santykius?
Sužinokite, kaip sąmoningai kurti laimingus santykius! Praktiniai žingsniai ir moksliniai patarimai padės atrasti harmoniją ir meilę. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip mokslas ir psichologija padeda suprasti santykių kūrimo procesą, ir pateiksime p...

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:21 Jungtinės Karalystės migrantų viešbutyje kilo protestai po to, kai prieglobsčio prašytojas buvo apkaltintas seksualiniais nusikaltimais
Demonstracija virto smurtiniais neramumais prie „The Bell Hotel“ viešbučio po to, kai buvo suimtas Etiopijos prieglobsčio prašytojas, apkaltintas seksualine prievarta prieš moksleivę ir moterį Eppingo miesto centre....

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:02 Ką apie jus pasakoja jūsų akių spalva? Moksliniai faktai ir hipotezės
Švedijos Erebro universiteto studijos, rodo, kad genai, lemiantys rainelės spalvą, taip pat daro įtaką smegenų priekinės dalies formavimuisi, kuri atsakinga už mūsų elgesį ir asmenybės bruožus. Šiame straipsnyje gilinsimės į tai, kaip akių spalva sie...

Skaityti daugiau