Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Kovo » 13

Švediškas šokoladinis pyragas

Švediškas šokoladinis pyragas

Vienas iš pačių populiariausių švediškų desertų - šokoladinis pyragas Kladdkaka, išvertus į lietuvių kalbą - "lipnus". Šio pyrago išorė yra padengta plona traškia plutele. Tai nepaprasto skonio gaminys!

Beje pats pyragas paruošiamas gan paprastai, bet yra tam tikrų niuansų ir taisyklių gaminant. Rezultatas fantastiškas, labai rekomenduoju pasinaudoti mano receptu ir pasigaminti tokį populiarų skanėstą tarsi Švedijoje.

Pyragai, pyragų receptai, desertai, švediškas pyragas, šokoladinis

Ingredientai

  • sviestas: 100 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • kakavos milteliai: 4 šaukštų
  • kvietiniai miltai: 90 gramų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • vanilinis cukrus: 1 pakelio
  • šokoladas: 50 gramų (papuošimui)
  • plakamoji grietinėlė: 100 gramų
  • cukrus: 240 gramų
  • cukraus pudra: 2 arbatinių šaukštelių (plaktai grietinėlei).

Recepto paruošimas

1. Pasiruošiame ingredientus. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros be konvekcijos arba 180 laipsnių su konvekcija.

2. Tada dubenyje išplakame kiaušinius su cukrumi iki baltų putų.

3. Tuomet supilame ištirpinta sviestą ir dar kartą išplakame.

4. Sumaišome miltus, kakavą, druską ir vanilinį cukrų.

5. Po to į tešlą dalimis išsijojame miltų ir kakavos mišinį, kiekvieną partiją išmaišydami.

6. Minkome tešlą, jį privalo būti klampi ir tiršta.

7. Tešlą supilame į 21-23 centimetrų skersmens formą ir išlyginame.

8. Pyragą kepame maždaug 10-15 minučių. Labai svarbu, kad pyragas būtų su traškia plutele viršuje, o viduje drėgnas, neperdžiovintas. Pyragą atvėsiname iki kambario temperatūros.

9. Pyrago patiekimui grietinėlę išplakame su cukraus pudra.

10. Prieš patiekdami, pyragą galite apibarstyti cukraus pudra arba kakava, iš šokolado padaryti šokolado drožles. Papuošiame plaktame grietinėle bei šviežiomis uogomis. Švediško šokoladinio pyrago patiekimo variantų yra gan daug, tad renkamės pagal savo norus ir skonį. Lepinamės!

11. Pastebėjimas: Šio pyrago receptą radau youtube (video rusų kalba). Jeigu būtų įdomu stebėti gamybos eigą, tai jūsų patogumui jį prisegiau žemiau.

Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-21 laikas 17:21 Pfizer kontraceptinė injekcija siejama su smegenų auglių padaugėjimu – žiniasklaidos tyla
Moterys, vartojančios Pfizer kontraceptinę injekciją, susiduria su didesne smegenų auglių atsiradimo rizika, rodo naujas oficialus tyrimas.

Skaityti daugiau

2025-10-20 laikas 19:47 Ar Žemės Vanduo Senesnis už Saulę? Nauji Tyrimai Apie Sunkųjį Vandenį Kosmose
Naujas tyrimas su ALMA teleskopu aptiko sunkųjį vandenį V883 Orionis protoplanetiniame diske, patvirtindamas, kad vanduo gali būti senesnis už žvaigždes. Tai reiškia, kad Žemės vanduo kilęs iš tarpžvaigždinių debesų, pristatytas asteroidų ir kometų. ...

Skaityti daugiau

2025-10-20 laikas 19:39 2060 Chironas: Evoliucionuojanti Žiedų Sistema Saulės Sistemoje
2060 Chironas, kentauras Saulės sistemoje tarp Saturno ir Urano, neseniai nustebino astronomus evoliucionuojančia žiedų sistema. Nauji 2023 m. stebėjimai rodo keturis žiedus ir disko struktūrą, sudarytą iš ledo ir dulkių. Šis objektas, atrastas 1977 ...

Skaityti daugiau

2025-10-20 laikas 19:20 Kaip Įveikti Drovumą: Praktiniai Patarimai ir Strategija
Drovumas nėra nuosprendis – tai keičiamas bruožas. Šiame straipsnyje aptariamos drovumo priežastys vaikystėje ir suaugus, praktiniai patarimai pasitikėjimui ugdyti, tokie kaip afirmacijos, dienoraštis ir socialiniai pratimai. Remdamiesi psichologinia...

Skaityti daugiau

2025-10-18 laikas 18:33 Rudens Miško Upelio Čiurlenimas ir Paukščių Čiulbėjimas Ryte: Raminantys Gamtos Garsai 4K ASMR! 🌳🍂
Pasinerkite į magišką rudens miško upelio simfoniją – švelnų čiurlenimą, ryto paukščių čiulbėjimą! Šis aukštos kokybės 4K ASMR įrašas užfiksuotas Lietuvos miškų glūdumoje, kur gaivus rudens ryto oras ir gamtos ramybė atgaivina sielą....

Skaityti daugiau