Salotos su virtu liežuviu ir marinuotais pievagrybiais

Nuostabiai skanios, sočios, su tokia gaivia rūgštele salotos / mišrainė, ruoštos su virtu kiaulienos liežuviu ir marinuotais pievagrybiais. Su duonos riekele fantastiškas - pietų dėžutės arba vakarienės variantas, bet tikrai galima patiekti ir per įvairiausias šventes (Kalėdas, Velykas, gimtadienius). Pamėginkite pasigaminti jau šiandien ir suprasite kaip skaniai gaunasi!

Ingredientai

• virti kiaulių liežuviai: 2
• marinuoti agurkai: 4
• marinuoti pievagrybiai: 200 gramų
• porai: 1
• morkos: 1
• svogūnai: 1
• aliejus: šlakelio
• druska: žiupsnio
• juodieji pipirai: žiupsnio
• majonezas: ~2-4 valgomųjų šaukštų (reguliuojame pagal skonį).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia daržoves nulupkite.

2. Morką sutarkuokite.

3. Svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais.

4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.

5. Pakepinkite susmulkintas daržoves, kol šios šiek tiek suminkštėja. Atvėsinkite.

6. Marinuotus agurkus supjaustykite šiaudeliais, o marinuotus pievagrybius tiesiog riekelėmis. Sudėkite į kiauraindį ir leiskite skysčiui nusivarvėti.

7. Porą supjaustykite žiedais, o virtus kiaulienos liežuvius šiaudeliais.

8. Dėkite viską į indą, pagardinkite druska, pipirais ir maišykite su mėgstamu majonezu. Patiekite ir skanaukite!

9. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.