Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Liepos » 11

Varškės spurgos su obuoliais

Varškės spurgos su obuoliais

Esu jau pasakojusi apie savo labai pamiltas varškės spurgas iš vaikystės, taip pat apie varškės spurgas su maskarpone ir varškės spurgas su kondensuotu pienu. O dabar noriu su Jumis pasidalinti dar vienu variantu - su obuoliais. Jeigu reiktų išrinkti savo favoritą, tai būtų ganėtinai labai sunku padaryti, nes visos jos savotiškai yra skanios. Žinoma, pats įdaras gali būti įvairus. Aš šįkart mėginau pagal pateiktą receptą su obuoliais (taip pat į kelias įdėjau po pieniško šokolado gabaliuką, irgi fantastiškai gerai), o Jūsų fantazija gali aprėpti nuo įvairiausių vaisių, džiovintų arba konservuotų, taip pat iki šokolado įdaro ar net rududu, karamelės įdarų... Na ir štai Jums gerasis receptas su obuoliais, jei nenorite pasitelkti savo fantazijos ir norite tiesiog pasidžiaugti mano patirtimi, kai viskas pavyksta.

 

Ingredientai

Tešlai:

  • miltai: 300 gramų
  • kepimo milteliai: 3 nubrauktų arbatinių šaukštelių
  • cukrus: 70 gramų
  • vanilinis cukrus: 10 gramų
  • druska: žiupsnelio
  • varškė: 180 gramų
  • nutarkuota apelsino žievelė: iš 1 vnt.
  • pienas: 100 mililitrų
  • augalinis aliejus: 100 mililitrų (naudoju alyvuogių).

Įdarui:

  • minkštesni obuoliai: 2

Kepimui:

  • aliejus

Taip pat:

  • cukraus pudra (nėra būtina)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų (ir vanilinį).

2. Kitame dubenyje sumaišome varškę, pieną, aliejų ir nutarkuotą apelsino žievelę.

3. Tuomet sumaišome viską tarpusavyje ir užminkome tešlą (ilgai minkyti nereikia).

4. Obuolius nuplauname, nulupame, pašaliname sėklytes ir supjaustome nedideliais gabaliukais.

5. Iš tešlos iškočiojame maždaug 0,5 centimetro storio blyną, nedidele apvalia formele išspaudžiame apskritimus (aš tai dariau su taurele).

6. Į kiekvieno vidų dedame po vieną gabaliuką obuolio, gražiai užspaudžiame kraštus suformuodami kamuoliuko formos spurgas.

7. Įkaitiname aliejų (ar jau gerai įkaitęs tikrinti įmetus mažą gabaliuką tešlos, turi pradėti stipriai burbuliuoti ir iškilti į aliejaus paviršių).

8. Kai jau įsitikinote, kad aliejus įkaitęs, sumažiname kaitrą iki mažiausios, atsargiai sudedame kelias paruoštas spurgas (mano puodas labai nedidelis, tad aš dėjau po 5 vienetus). Jeigu prilimpa prie puodo dugno, po kelių sekundžių medine arba metaline mentele pajudiname vos vos ir jie tuoj pat iškils į paviršių.

9. Stebime. Jeigu reikia padedame spurgoms apsiversti. Verdame kol gražiai apskrus ir paruduos.

10. Išimtas sudedame ant popierinių servetėlių arba popierinio virtuvinio rankšluosčio, kad sugertų nereikalingą aliejaus perteklių.

11. Pabarstome cukraus pudra ir skanaujame!

12. Rekomendacija: Daugiau varškės spurgų receptų rasite: Varškės spurgos.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-03 laikas 14:18 Receptai Agurkinė sriuba su raugintais agurkais ir perlinėmis kruopomis: atnaujintas receptas, sveikatos nauda, kalorijos ir rizikos 2025 m.

Atnaujintas 2025 m. agurkinės sriubos vadovas: tradicinis lietuviškas receptas su raugintais agurkais ir perlinėmis kruopomis. Sužinokite apie 290 kcal porciją, naudą – skaidulos širdžiai, pro...

Skaityti daugiau

2025-09-29 laikas 20:51 Receptai Kepti vištienos sparneliai orkaitėje su bulvėmis: nauda sveikatai, kalorijos ir sveiki receptai

Kepti vištienos sparneliai orkaitėje su bulvėmis – gardus ir sveikas patiekalas, pilnas baltymų, vitaminų C, B6 ir kalio. Sužinokite kalorijas (86–164 kcal porcijoje), įsisavinimą, praradimus kepant (iki 20% vitamin...

Skaityti daugiau

2025-09-29 laikas 07:49 Receptai Tobula Raugintų Kopūstų Sriuba su Šonkauliukais: Receptas, Nauda Sveikatai ir Patarimai
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais yra tradicinis lietuviškas patiekalas, turtingas probiotikais ir vitaminais. Šiame straipsnyje rasite išsamų receptą, alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (pvz., virškinimo ger...

Skaityti daugiau

2025-10-06 laikas 18:08 ‘Privatumo teisės pabaiga Europoje’ – Signal ir AfD įspėja, kad ES pokalbių kontrolė yra žingsnis link visiško stebėjimo
Netrukus ES gali turėti prieigą prie visų nuotraukų, žinučių ir vaizdo įrašų jūsų telefone ar kompiuteryje. Vokietijai atsisakius ilgalaikio pasipriešinimo ES pokalbių kontrolei, pirmaujanti šifruota žinučių programa „Signal“ paskelbė grėsmingą įspėj...

Skaityti daugiau

2025-10-06 laikas 17:51 Ar Lietuvos laukiama Ispanijos islamizacijos likimas?
Ispanija yra tik viena iš daugelio Europos šalių, kurios pastaruoju metu patiria religinius ir kultūrinius pokyčius. Ispanijos nacionalistinė partija Vox pažadėjo pakeisti tai, ką ji vadina šalies „islamizacija“, po to, kai nauji vyriausybės duomenys...

Skaityti daugiau

2025-10-06 laikas 17:03 Mokslininkai sėkmingai sustabdė senėjimą beždžionėms, naudodami ‘super’ kamienines ląsteles
Remiantis nauju tyrimu, paskelbtu žurnale Cell, Pekino mokslininkai žengė dramatišką žingsnį link neįmanomo – sustabdė senų gyvūnų senėjimą, kad jie vėl taptų biologiškai jauni.

Skaityti daugiau

2025-10-06 laikas 07:47 Kraujospūdžio stebėjimas: norma, matavimas ir patarimai širdies sveikatai 2025

Kraujospūdžio stebėjimas namuose padeda anksti aptikti hipertenziją ir palaikyti širdies sveikatą. Sužinokite normą pagal amžių, teisingą matavimą, TOP matuoklius 2025 m., priežastis, simptomus ir 15 natūralių būdų sumažinti spaudimą. Statistika r...

Skaityti daugiau

2025-10-06 laikas 07:29 Gyvybės aura: mokslininkai išmatavo nematomas fotonų emisijas iš gyvų organizmų
Naujausi Kanados mokslininkų tyrimai atskleidė, kad visi gyvi organizmai – nuo pelių iki augalų – skleidžia ultra-silpną fotonų emisiją, vadinamą biophotonais. Ši nematoma šviesa, kylanti iš ląstelių metabolizmo, išnyksta mirus organizmams ir intensy...

Skaityti daugiau