Tai tarsi klasikinis pusryčių maistas visiškai kitaip! Kai pirmą kartą paragavau tokius virtus ir apkeptus varškėtukus Kijeve, iškart pagalvojau, kokia nuostabi idėja suderinti abu gaminimo būdus, nes šitaip išlieka virtų varškėtukų minkštumas ir purumas, bei keptų varškėčių traški apkepta išorė.
Kai tik sode obelų šakos pradeda svirti nuo vaisių, nori-nenori privalu kepti įvairiausius pyragus ir tortus, taip pat virti uogienes arba kitais būdais sudoroti obuolių derlių. Juk labai gaila - pražus.