Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Sausio » 23

Lietiniai blynai su ančiukų širdelėmis ir pievagrybiais

Lietiniai blynai su ančiukų širdelėmis ir pievagrybiais
  • 23.01.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 605 Peržiūrų
  • Aptarti

Lietiniai blynai su įdaru - tai labai universalus patiekalas, kai įdarą galite pasidaryti kokį tik norisi. Aš šį kartą pasirinkau ančiukų širdeles ir pievagrybius. Eksperimentas pasiteisino visu 100 procentu. Vaikai valgė ir prašė pakartoti. Vyras valgė ir prašė pakartoti. Aš valgiau, lepinausi, bet man neliko pakartoti. Jau greit teks gaminti iš naujo!

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 10-12 lietinių blynų.

Ingredientai

Lietiniams blynams:

  • miltai: 1 stiklinės (+2 valgomųjų šaukštų)
  • pienas: 1 stiklinės
  • vanduo: 1 stiklinės
  • kiaušiniai: 2
  • druska: žiupsnelio
  • aliejus: 3 valgomųjų šaukštų.

Įdarui:

  • šviežios ančiukų širdelės: 500 gramų (naudoju "Lapino puota" produkciją)
  • vištienos sultinys: 1,5 litro
  • lauro lapeliai: 1
  • juodieji pipirai: kelių grūdelių
  • rudieji pievagrybiai: 250 gramų
  • poro žalioji dalis: nemažo gabaliuko
  • džiovintas raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio
  • pomidorų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
  • tarkuotas fermentinis sūris: ~60 gramų
  • druska
  • malti juodieji pipirai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia nuo antienos širdelių nulupame plėvelės, nupjaustome riebalus ir perpjauname perpus.

2. Tada puode užverdame vištienos sultinį, sudedame lauro lapelį, kelis grūdelius juodųjų pipirų bei širdeles. Verdame maždaug pusvalandį ant vidutinės kaitros.

3. Kai išverdame, išimame širdeles ir paliekame atvėsti.

4. Lietiniai blynai: Visus nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje iki vientisos masės.

5. Įkaitiname keptuvę, įpilame šlakelį aliejaus ir iškepame lietinius blynus.

6. Įdaras: Įkaitiname keptuvę su šlakeliu aliejaus, sudedame griežinėliais supjaustytus pievagrybius ir kepame, kol jie apskrunda.

7. Tada dedame pusžiedžiais supjaustytą porą, kepame kol jis suminkštėja.

8. Tuomet dedame plonais griežinėliais pjaustytas antienos širdeles, džiovintus raudonėlius, supilame pomidorų padažą, pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais ir kepame dar keletą minučių.

9. Kai jau keptuvės turinys pravėsta, sudedame sutarkuotą fermentinį sūrį ir išmaišome.

10. Ant kiekvieno lietinio blyno dedame pasiruošto įdaro ir suvyniojame.

11. Apskrudiname keptuvėje iš abiejų pusių ir iškart patiekiame. Skanaujame!

12. Patarimas: Galima papildomai pasigaminti grietinėlės padažo arba skanauti su pomidorų padažu. Bet šie blyneliai gaunasi sultingi, tai ir papildomas padažas nėra privalomas.

13. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietiniai.

Lietiniai, Lietiniai blynai, blynai, paranormal.lt

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
19.02.2024 laikas 21:14 Receptai | Patiekalai Medaus pyrago su grietinėle kepimas pagal močiutės receptą: puikus šventinis desertas
Medaus pyragas su grietine yra vienas populiariausių desertų, kurį prisimename iš vaikystės. Mūsų močiutės ir mamos mokėjo kepti net tada, kai parduotuvėse buvo ribotos galimybės įsigyti ingredientų.

Skaityti daugiau

17.02.2024 laikas 21:53 Receptai | Patiekalai Karšti patiekalai / Netikras zuikis
Norint įgyti įdomesnius skonius, šiam receptui galite naudoti įvairius priedus, tokius kaip slyvos, razinos, pistacijos ar saulėje džiovinti pomidorai. Iš tokio kiekio mėsos galima kepti vieną didelį ar keletą mažesnių zuikučių. E...

Skaityti daugiau

17.02.2024 laikas 14:01 Kiti rašo Nepataisoma žala: kas nutinka vaikams po lyties keitimo operacijos?
Kad lyties keitimo procedūros ir lytinį brendimą blokuojantis hormoninis gydymas pasižymi ilgalaike žala paauglių (ir ne tik) psichosocialinei gerovei, pažymi ir Floridoje įsikūręs Amerikos pediatrų koledžas (ACPeds), vasario 7 d....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 20:19 WEF įsako vyriausybei suimti piliečius, kurie augina savo maistą
Pasaulio ekonomikos forumas nurodė viso pasaulio vyriausybėms kriminalizuoti piliečių galimybę auginti savo daržoves namuose. Pasak WEF, maisto auginimas namuose prisideda prie vadinamojo pasaulinio virimo, todėl turi būti uždraustas....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 19:25 Kurią kūno dalį vonioje prausiate pirmiausia, daug ką pasako apie jūsų charakterį
Jei esate moralus ir doras žmogus, higieną laikote labai svarbiu savo kasdienio gyvenimo aspektu. Tai gali reikšti, kad kiekvieną rytą prausiatės po dušu ruošdamiesi būsimai dienai. Galbūt net jau esate nusistatę tam tikrą maudymosi tvarką....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 18:33 Vienas iš geriausių patarimų apie santykius, drąsiai imkite jį į širdį
Šis iš pirmo žvilgsnio paprastas patarimas padės sustiprinti jūsų santykius su šeima ir draugais. Jei to nedarote, būtinai pradėkite, skirkite kelias papildomas minutes laiko savo santykiams.

Skaityti daugiau