Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Sausio » 09

Skanūs lietiniai blynai su varške: paprastas receptas

Lietiniai blynai – tai tradicinis patiekalas, kuris džiugina tiek mažus, tiek didelius. Jų lengvumas ir universali įvairovė leidžia kiekvienam atrasti mėgstamą skonį. Šiame straipsnyje pasidalinsiu paprastu receptu, kaip pagaminti skanius lietinius su varške, kurie taps jūsų mėgstamiausiu patiekalu tiek pusryčiams, tiek desertui.

Skanūs lietiniai blynai su varške: paprastas receptas

Lietiniai blynai su varške

Ingredientai:

Lietinių tešlai:

  • 4 kiaušiniai
  • 400 ml pieno
  • 100 ml vandens
  • ~170 g miltų
  • 1-2 valgomuosius šaukštus cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus

Įdarui:

  • 300 g sausesnės varškės
  • 2 valgomuosius šaukštus su kaupu grietinės
  • 1-2 valgomuosius šaukštus cukraus (pagal skonį)
  • Žiupsnelis druskos

Gaminimo eiga:

1. Tešlos paruošimas

Prieš gaminant lietinius blynus, pieną ir vandenį palaikome kambario temperatūroje. Kiaušinius mušame į dubenį ir gerai išplakame, beriame cukrų, druską, miltus ir gerai išmaišome. Tada pilame pieną ir vandenį, išmaišome. Tešla turi būti skysta ir vientisa. Paruoštą tešlą paliekame pastovėti bent 15 minučių, kad miltai geriau išbrinktų ir tešla taptų lygiau.

2. Įdaro paruošimas

Varškę pasmulkiname šakute, beriame žiupsnelį druskos, cukrų, dedame du šaukštus su kaupu grietinės ir viską gerai išmaišome. Galite pridėti ir vanilės ekstrakto ar citrinos žievelės, kad suteiktumėte įdarui daugiau aromato ir skonio.

3. Lietinių kepimas

Prieš kepant lietinius blynus, į tešlą pilame du šaukštus augalinio aliejaus, kad blynai būtų minkštesni. Keptuvę įkaitiname ir ištepame aliejumi. Samteliu pilame tešlą ant keptuvės, paskirstome po visą dugną, o perteklių išpilame atgal į dubenį. Lietinius blynus kepame ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol jie gražiai apskrus.

4. Lietinių susukimas

Ant kiekvieno lietinio blyno dedame varškės įdaro, susukame jį vamzdeliu arba užlenkiame kraštus, tada susukame. Lietinius blynus galima palikti su įdaru arba iš karto apkepinti.

5. Patiekimas

Prieš tiekiant, lietiniai blynai apkepinami keptuvėje ant sviesto ar augalinio aliejaus, kad būtų traškūs. Patiekite su grietine, mėgstama uogiene arba šviežių vaisių skiltelėmis. Skanaus!

Papildomi patarimai:

  • Galite eksperimentuoti su įdaru: pridėkite razinų, riešutų ar šokolado gabaliukų, kad suteiktumėte blynams naujų skonių.
  • Jei norite sveikesnio varianto, galite naudoti pilno grūdo miltus arba įdarą papildyti mėgstamomis daržovėmis.
  • Laikykite likusius blynus šaldytuve ir šildykite prieš patiekdami.

Šiuo metu lietiniai blynai priklauso ne tik tradicinei virtuvei, bet ir moderniems kulinariniams eksperimentams. Daugėja receptų, kurie apima įvairius įdarus, pvz., šviežius vaisius, šokoladą ar net veganiškas alternatyvas. Taip pat populiarėja sveikesni variantai, naudojant pilno grūdo miltus ar papildant daržovėmis.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 19:13, 2025-01-09
Ar norite sužinoti, kaip greitai ir lengvai pagaminti skanius lietinius blynus su varške? Pasidalinkite savo patirtimi ir įdiekite šį receptą savo virtuvėje! Kviečiame jus į diskusiją apie mėgstamiausius įdarus – ar turite kokių nors ypatingų idėjų?
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-26 laikas 22:46 Receptai Bananų duona su varške: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybinė vertė
Gardžioji bananų duona su varške – tai vienas tų kepinių, kurie visada pavyksta. Ji ne tik maloniai kvepia bananais ir vanile, bet ir pasižymi švelnia, drėgna tekstūra, kurią sukuria varškės gabaliukai. Tokia duona puikiai tinka t...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 09:03 Kodėl buitis griauna santykius
Kasdieniame gyvenime poros dažnai susiduria su buitiniais sunkumais: nevienodas namų ruošos darbų pasiskirstymas, laiko trūkumas vienas kitam, nuovargis po darbo.

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 08:22 JAV Ligoninės tyliai perklasifikavo vakcinas į „biogeninius preparatus“ – leidžiant skiepyti be sutikimo
Šokiruojantis informatorius iš ligoninių sistemos pateikė rimtą įspėjimą: terminas „vakcina“ tyliai dingsta iš medicininių sutikimo formų – jį pakeičia plati ir klaidinanti kategorija „biologiniai preparatai“ arba „biogeniniai preparatai“....

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:14 Šveicarija: vyras įsibrovė į dukters kambarį pro langą, motina nufotografavo įtariamąjį
Šveicarijos mieste Benglenas buvo nufotografuotas vyras, gyvenantis prieglobsčio namuose, bėgantis iš šeimos namų pro langą. Vyras buvo įsibrovęs į 25-erių metų dukros kambarį ir, manoma, anksčiau vakare persekiojo jaunesniąją dukrą. Policija jau pal...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:06 Policija tiria keturių Šiaurės Afrikos migrantų bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Barselonos provincijoje
Katalonijos policija tiria bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Torelló mieste, į šiaurę nuo Barselonos, po to, kai keturi Šiaurės Afrikos vyrai bandė ją įgrūsti į automobilį, kai ji grįžo namo iš vietos prekybos centro. Incidentas įvyko antradienį, ne...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 19:04 Fermi Paradoksas: Kodėl Ateiviai Nebesusisiekia? Nauja Hipotezė
Fermi paradoksas kelia klausimą: kur visi ateiviai Visatos mastelyje? Nauja kognityvinio horizonto hipotezė, siūloma Vojino Rakičiaus, teigia, kad nežemiškas intelektas gali būti tokios prigimties – nefizinis, tarperdvinis ar energijos forma –, kad m...

Skaityti daugiau