Vasaros skoniai: pasimėgaukite trešnių pyragu (receptas)

INGREDIENTAI:

• 2 kiaušiniai;
• 120 g. cukraus;
• žiupsnis druskos;
• 1/2 a.š. vanilinio cukraus;
• 140 g. natūralaus jogurto;
• 120 ml. alyvuogių aliejaus;
• 1 v.š. kepimo miltelių;
• 1 citrinos žievelė;
• 200 g. miltų;
• šviežios trešnės ar vyšnios.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska ir smulkiai tarkuota citrinos žievele.

2. Supilkite aliejų, jogurtą ir dar kartą išplakite.

3. Į kitą dubenį berkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.

4. Sausus produktus suberkite į tešlą ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

5. Tešlą pilkite į riebalais išteptą skardą, ant viršaus dėkite uogas.

6. Pyragą kepkite 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!