Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2023 » Rugsėjo » 13

Varškės ir obuolių pyragas su sviestinės tešlos pagrindu

Varškės ir obuolių pyragas su sviestinės tešlos pagrindu

Tai pats geriausias obuolių pyragas su varške, kurį tik kada gaminsite. Varškės ir obuolių derinys jame gaunasi pasakiško skonio. Šį pyragą aš kepiau jau tiek daug kartų, kad nebegaliu suskaičiuoti. Atrodo, kad visus ingredientus pavyko ištobulinti iki tobulybės ir dabar niekada nieko nebekeičiu ir nebeeksperimentuoju, tiesiog laikausi jau susikurto recepto. Tikrai nelaukite daugiau nei akimirkos, eikite gaminti jau dabar! Pažadu, kad patiks, o ir iš šeimos susilauksite daugybės komplimentų.

Ingredientai

Pagrindui ir viršui:

  • sviestas: 150 gramų
  • miltai: 250 gramų
  • cukrus: 150 gramų
  • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio.

Įdarui:

  • obuoliai: 5-6 (dideli)
  • kiaušiniai: 2
  • cukrus: 100 gramų
  • "President" varškė: 300 gramų
  • kukurūzų krakmolas: 2-3 valgomųjų šaukštų.

Recepto paruošimas

1. Darykite trupinius: Į dubenį patarkuokite sviestą, suberkite cukrų, kepimo miltelius ir miltus bei viską maišykite rankomis, kol gausite trupinius.

2. Gaminkite kremą: Varškę išsukite su kiaušiniais ir cukrumi. Po to suberkite kukurūzų krakmolą.

3. Rinkite pyragą: Didesnę dalį trupinių (maždaug du trečdalius) suberkite į sviestu pateptą bei miltais pabarstytą skardą. Sudėkite plonomis skiltelėmis supjaustytus obuolius (nuluptus), sukrėskite varškės įdarą bei užbarstykite viską likusiu trečdaliu trupinių.

4. Tuomet kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Lepinkitės!

5. Pastebėjimas: YouTube radau dar vieną labai skanų varškės ir obuolių pyrago receptą, kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.

6. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.

Patarimai / komentarai:

1. Labai gardus. Sekantį kart dėčiau mažiau cukraus trupiniams.

2. Daugiau kaip 10 metų gaminu šitą pyragą...tik be krakmolo... ir tada jis vadinosi Vilmos pyragas :). bet pritariu-pyragas nuostabus...

3. Labai skanus pyragas gavosi, tik namiškiai sako per daug cukraus. Ačiū už receptą.

4. Gavosi labai skanus.

5. Skanus, tik į trupinių tešlą dėjau 2 kiaušinius kitaip nesulipo tešla, recepte kiaušiniai nurodyti tik įdarui.

6. Labai skanus. Dariau, kaip parašyta ir viskas puikiai gavosi. Dariau kelis kartus, nes visiems labai patiko. Bandžiau net vietoje obuolių dėjau rabarbarų ir braškių, gavosi super.

7. Nereikia kiaušinių, nes recepte nurodyta, kad turi būti trupiniai, taip ir dėkite trupinius ir gausis puikiai.

8. Kiaušinių nereikia dėt į tešlą, nes turi būt trupiniai, labai puikiai gavosi ir labai skanus.

9. Tešla ir neturėjo sulipti. Ji turi būti sausa ir biri.

10. Krakmolo nedėkite jokio. Prastina skonį. Kepant varškė ir taip gerai sutvirtėja.

11. Tik nedekit niekas krakmolo. Sugadino visa pyragą. Pyragas trapus, obuoliukai paskrudę ir....,kieta ,tąsi varške. Realiai ta varškę reikia išmesti. Ji kaip guma. Niekad nededavau, be reikalo paklausiau. Nesuprantu kaip gali būti autorei skanu???

12. Jau seniai kepu tokį pyragą. Su slyvom, obuoliais, braškėm ir juodaisiais serbentais. Tinka bet kokia varškė, tik reikia gerai blenderiu sutrint. Jei varškė skystoka dedu valgomą šaukštą manų kruopų. Gaunasi purus ir gerai laiko formą.

13. Kepu be krakmolo ir be kepimo milteliu, varške dedu kokia turiu, pablenderuoti dedu grietinės koki šaukštą, kiaušini.

14. Patiko. Gal į varškę įdėčiau cinamono ir vanilinio cukraus.

15. Nesąmonė dėti krakmolą į varškę!! Sugadino visa pyragą, varškė pasidarė kieta ir neskani, o pyragas labai sausas ... mano močiutė šimta kartų skanesni varškės pyragą kepdavo!!

16. Aš nemėgėja pyragų, bet šitas kol karštas atrodė per saldus, o kai atvėso, buvo pats tas, ačiū už receptą.

17. Į varške sutarkavau citrinos žievelės gavosi dar gaivesnis.

18. Puikus pyragas! Rekomenduoju! Viska dariau kaip parašyta tik nedėjau krakmolo.

19. Super pyragas, bet kaip minėjo kažkas komentaruose mažiau cukraus dėsiu kita kartą. Man per saldu buvo

O, ką jūs manote? pasidalinkite komentaruose... :)

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:36 ‘Lenkijos pasienyje viskas blogai’, – teigia Lenkijos parlamento pirmininko pavaduotojas K. Bosakas
Lenkija turi „pradėti rimtai žiūrėti į savo sienas ir reikalauti iš Vokietijos įrodymų, kad migrantai iš tiesų yra grąžinami“, – teigia K. Bosakas

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:23 Italija: Egipto viešbučio darbuotojas areštuotas už 15-metės amerikietės turistės išžaginimą Amalfio pakrantėje
Mediciniai tyrimai patvirtino išžaginimą, o gydytojai patvirtino, kad prieš išžaginimą 15-metė auka buvo nekaltybė. 42 metų egiptietis, legaliai gyvenantis Italijoje ir dirbantis viešbutyje Amalfio pakrantėje, buvo areštuotas už įtariamą 15-metės ame...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:16 Austrijos vyskupija priversta parduoti bažnyčią, nes mišiose dalyvauja vis mažiau žmonių
2023 m. Austrijoje bažnyčia neteko beveik 80 000 tikinčiųjų, o kitos šalys patiria panašius nuostolius

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:11 Vokietija: Jemeno migrantas nužudė šešių vaikų motiną, „bailiai“ ją nudūręs iš nugaros

Ji ką tik buvo atvykusi į Vokietiją su vaikais, kai buvo nužudyta. Vokietijos mieste Kraillinge, esančiame Bavarijoje, migrantas iš Jemeno nudūrė savo žmoną, šešių vaikų motiną. Šeima buvo ką tik atvykusi į Vokietiją, kai įvyko nužudymas, ir visa ...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:04 Vokietija: Bavarijoje už beveik pusę visų plėšimų, seksualinių nusikaltimų ir smurtinių nusikaltimų atsakingi užsieniečiai
Bavarijos vidaus reikalų ministras jau praėjusiais metais sakė: „Nusikaltimų statistika aiškiai rodo, kad nekontroliuojama imigracija taip pat daro neigiamą poveikį saugumo situacijai“.

Skaityti daugiau