Dubenyje sviestą sumaišykite su cukrumi, kol šis ištirps. Įmuškite kiaušinius, įtarkuokite citrinos žievelę, įspauskite citrinos sultis ir gerai išmaišykite. Į tešlą berkite miltus, kepimo miltelius, druską, supilkite dažus ir gerai viską išmaišykite iki vientisos masės. Tešlą uždenkite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą bent valandai laiko.