Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Spalio » 23

Keptuvėje kepti vištienos kukuliai baltame grietinės ir sviesto padaže

Keptuvėje kepti vištienos kukuliai baltame grietinės ir sviesto padaže
  • 23.10.2021
  • 1.0 Reitingas
  • 1048 Peržiūrų
  • Aptarti

Tokie vištienos kukuliai yra labai paprastas, gardus bei gana pigus maistas. Tuo pačiu greitai paruošiamas. Vieni privalumai. Man pačiai asmeniškai vištienos kukuliai skaniausi būna tuomet, kai į juos įdedu baltos duonos, kurią išmirkau piene. Jie gaunasi minkšti bei purūs.

Grietinės ir sviesto padažo slaptas ingredientas yra sojų padažas. Jis suteiks nuostabu skonį šiam baltajam padažui.

Jei nesinori grietinės padažo, galite naudoti neriebią grietinėlę.

Vietoje vištienos taip pat kuo idealiausiai tinka kalakutiena.

Aš šį kartą patiekiau su saldžiųjų bulvių koše (bet turiu pripažinti, įprastų bulvių košė man asmeniškai daug labiau patinka), kopūstų ir morkų salotomis.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 15 vištienos kukulių.

Ingredientai

Vištienos kukuliams:

  • vištienos faršas arba smulkinta vištiena: 450 gramų
  • česnakas: 2 skiltelių (susmulkiname)
  • kiaušiniai: 1
  • balta duona: 1 riekės (arba pilno grūdo)
  • pienas: ~4-5 valgomųjų šaukštų
  • džiovintas bazilikas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska
  • pipirai
  • aliejus (kepimui).

Baltam padažui:

  • grietinė: 4 valgomųjų šaukštų
  • vanduo: 1,25 stiklinės (galite naudoti ir sultinį)
  • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
  • miltai: 1 valgomojo šaukšto
  • sojų padažas su mažiau druskos: 0,5-1 valgomojo šaukšto (galite naudoti ir įprastą)
  • paprikos: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • pipirai
  • švieži krapai: 1 saujos (susmulkiname).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia nupjauname duonos plutą. Supjaustome smulkiais gabaliukais ir užpilame pienu.

2. Paliekame pastovėti maždaug 5 minutes, kol duona suminkštėja.

3. Po to inde sumaišome visus vištienos kukulių ingredientus.

4. Keptuvėje įkaitiname aliejų ant vidutinės kaitros.

5. Drėgnomis rankomis suformuojame norimo dydžio vištienos kukulius ir sudedame juos į keptuvę.

6. Kepame iš abiejų pusių po maždaug 2-4 minutes, arba kol bus apskrudę. Jie gali būti dar ne pilnai iškepę.

7. Išimame iš keptuvės ir atidedame.

8. Keptuvėje ant nedidelės kaitros įkaitiname sviestą. Maišydami mentele arba šluotele, pakepiname miltus, maždaug 30 sekundžių arba kol vos paruduoja.

9. Tada po truputį, nuolatos maišydami, supilame vandenį ir grietinę. Tai darome, kol jis sutirštėja, nebelieka gumuliukų. Maždaug 5 minutes. Padažą užkaičiame.

10. Po to sumažiname kaitrą iki mažos. Įpilame sojų padažo, įdedame vieną šaukštą sviesto, pipirų, paprikos ir išmaišome.

11. Sudedame vištienos kukulius ir dar patroškiname maždaug 5-6 minutes.

12. Suberiame krapus, patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau vištienos kukulių receptų rasite: Vištienos kukuliai.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
03.12.2023 laikas 20:22 Receptai | Patiekalai Topas! Šokoladinis pyragas. Jokio kepimo, jokios želatinos ir tik 10 minučių

Greitai, lengvai ir taupiai! Neįtikėtinai skanus ir gražus pyragas, kurį patiekiau kaip šventei, taip ir tiesiog arbatai.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:27 Receptai | Patiekalai Varškės rageliai prie arbatos. Skanūs kepiniai be kiaušinių
Taip skanu ir greita, kad kepu kasdien! Nebrangus receptas, prieinamas visiems.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:00 Receptai | Patiekalai Pyragas su kefyru, mėsos įdaru. Be orkaitės ir rūpesčių
Neįprastas, sotus ir labai skanus! Švelni kefyro tešla be mielių ir glajaus. Dalinuosi receptu.

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:57 Johnas Kerry sako, kad pasaulinis elitas gali panaudoti karinę jėgą, kad pasiektų, jog būtų laikomasi klimato kaitos reikalavimų
Johnas Kerry (Džonas Keris) pasinaudojo savo pasirodymu COP28 konferencijoje Dubajuje, kad pareikštų, jog visos pasaulio nacionalinės valstybės privalo nusilenkti pasaulinio elito klimato darbotvarkės reikalavimams, įskaitant Darbotvarkę iki 2030 m. ...

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:44 Prabangios moters savybė, dėl kurios ji idealiai tinka vyrui
Prabanga - tai ne tik ir ne tiek išvaizda. Brangūs drabužiai, kvepalai ir kosmetika neduos laukiamo efekto, jei damos viduje skambės tuštuma ar juoduma....

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:30 2023 m. gruodžio 5 d. horoskopas: ką žada astrologai?
Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime susimąstėme apie tai, kas gali nutikti ateityje. Astrologija yra vienas populiariausių ir seniausių mokslų, leidžiančių pažvelgti į ateitį ir gauti tam tikras prognozes. Pažvelkime, ką žada 2023 m. gruodžio 5 d....

Skaityti daugiau