Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Vasario » 09

Labai skani vištienos sriuba su daržovėmis ir bulvėmis

Labai skani vištienos sriuba su daržovėmis ir bulvėmis

Tokia vištienos sriuba paskutiniu metu tapo tikru mano atradimu. Ne tik mano, bet ir visos mano šeimos. Ji yra tikrai labai skani ir galėtų konkuruoti su prabangių restoranų patiekalais. Tokios sriubos su daržovėmis ir bulvėmis virimas užtruks gan ilgai, bet patikėkite - verta, nes jos užtena bent jau kelioms dienoms. Pašildyta ji išlieka tokia pat gardi kaip ir tik ką išvirus.

Aš gamindama dažniausiai naudoju vištienos ketvirčius, bet taip pat tinka ir vištienos šlaunelės ar visas višta. Išvirusią vištieną galite naudoti ne visą, o dalį pasilikti sumuštiniams, salotoms, mišrainėms ar panašiai.

Pirmiausia reikės išsivirti sultinį, o tik tuomet prasidės pačios sriubos gamyba. Sultinio dalį irgi galite pasilikti kitų sriubų ar troškinių gamybai.

Sriubos kiekį ir tirštumą reguliuojame pagal savo norus ir skoniu. Aš gaminu nei labai skystą, nei labai tirštą, o bandau pataikyti per patį aukso viduriuką.

Ingredientai

Sultiniui:
  • vištienos ketvirčiai: 3 (~1 kilogramo)
  • vanduo: ~1500-180 mililitrų
  • morkos: 1
  • salierų kotai: 1
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 4 skiltelių (perpjauname perpus)
  • kvapieji pipirai: 3-4
  • lauro lapai: 2-3
  • petražolės: 1 saujelės
  • druska: pagal skonį.
Sriubai:
  • bulvės: 3 vidutinio dydžio (supjaustome kubeliais)
  • morkos: 2 vidutinio dydžio (supjaustome smulkiai)
  • ryžiai: daugiau nei puse stiklinės
  • petražolės
  • krapai
  • sviestas: gabaliuko
  • druska
  • pipirai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia vištienos ketvirčius sudedame į didelį puodą ir užpilame vandeniu. Užverdame.

2. Kai jau vanduo pradės virti, jį išpilame ir dar kartą užpilame šviežiu vandeniu iki norimo kiekio (kad apsemtų vištieną).

3. Tada sudedame visus nurodytus sultinio ingredientus. Užkaičiame vandenį, tuomet sumažiname kaitrą iki minimalios ir verdame bent jau 90 minučių.

4. Po to išimame vištieną ir atvėsiname. Pašaliname skūrą, kaulus. Nukauliname mėsą.

5. Paskui sultinį perkošiame ir supilame į švarų puodą. Suberiame morkas, verdame, kol jos suminkštėja. Tuomet suberiame bulves ir ryžius. Verdame, kol daržovės ir ryžiai bus pilnai išvirę.

6. Į pačią virimo pabaigą sudedame vištienos gabaliukus. Suberiame smulkintas petražoles ir krapus. Pagardiname pagal savo skonį druska, pipirais ir sviestu. Išmaišome, patiekiame ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau vištienos sriubų receptų rasite: Vištienos sriubos.

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-30 laikas 13:39 Receptai Vanilinis Biskvitas: Nauda Sveikatai, Kalorijos ir Gaminimo Patarimai
Vanilinis biskvitas – skanus ir sveikas desertas, turtingas maistinėmis medžiagomis. Atraskite receptą! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime vanilinio biskvito naudą, maistinę vertę, kalorijas, gaminimo poveikį maistinėms medžiago...

Skaityti daugiau

2025-07-30 laikas 13:34 Receptai Bananiniai Vafliai su Riešutais: Nauda Sveikatai, Kalorijos ir Gaminimo Patarimai
Bananiniai vafliai su riešutais – sveikas ir skanus patiekalas, turtingas maistinėmis medžiagomis. Atraskite receptą! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime šio patiekalo naudą sveikatai, kalorijas, maistinių medžiagų įsisavinimą, g...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 15:04 Receptai Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su alaus marinatu: nauda, kalorijos ir receptas
Vištienos ketvirčiai su alaus marinatu – skanus ir sveikas patiekalas! Sužinokite naudą ir paruošimo paslaptis. Šiame straipsnyje atskleisime, kokią naudą vištiena teikia jūsų sveikatai, kiek kalorijų ji turi, kaip organizmas įsis...

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 09:19 Kaip Apsaugoti Drabužius nuo Kandžių su Lauro Lapais: Natūralus ir Efektyvus Būdas
Apsaugokite drabužius nuo kandžių su lauro lapais! Natūralus, saugus ir efektyvus būdas be chemijos. Sužinokite, kaip tai padaryti!

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:48 Vokietija: Eritrėjos migrantas sugriebė paauglės krūtis, trenkė jai į veidą, o tada sudaužė butelį jos draugei per galvą
Eritrėjos migrantas Miunchene seksualiai užpuolė 18-metę ir sužeidė 17-metį draugą, trenkdamas buteliu. Incidentas išryškina augančią nesaugumo krizę Vokietijoje.

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:35 Vokietijos mokyklose stiprėja raginimai įvesti islamo religinį švietimą
Mokytojų asociacija ir Turkijos bendruomenės lyderiai teigia, kad musulmonų moksleiviai turėtų turėti tokias pačias teises į religinį švietimą kaip ir krikščionys Europoje

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:25 Olandijos teismas skyrė penkerių metų laisvės atėmimo bausmę vyrui už tai, kad jis 258 kartus dūrė savo draugei priešais naujagimį kūdikį
Hagos teismas nuteisė 24-erių Arnoldą O. 5 metams kalėjimo ir privalomam psichiatriniam gydymui už žiaurų draugės nužudymą 258 dūriais. Nusikaltimas įvyko 2024 m. Zoetermeer, motyvuotas psichikos sutrikimais ir iliuziniais kaltinimais....

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:18 Dėl kalėjimų perpildymo anksti paleistas kosovietis musulmonas savo žmoną padegė prieš jų vaikų akis

Mirsad H. atlikinėjo ilgą bausmę už smurtą prieš savo žmoną, tačiau buvo paleistas anksčiau pagal vyriausybės politiką, skirtą kalėjimų perpildymui mažinti, o tai sudarė sąlygas šiam baisiam nusikaltimui.

Skaityti daugiau