Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Kovo » 07

Ploni lietiniai blynai su mineraliniu vandeniu

Ploni lietiniai blynai su mineraliniu vandeniu

Galiu net lažintis, kad tokių plonų bei minkštų lietinių blynų dar nebūsite niekur kitur ragavę! Taip drąsiai sutinku lažintis, nes man pačiai šie lietiniai yra fantastiškas atradimas. Esu kepusi labai daug kartų įvairiausius lietinius tiek su pienu, tiek su vandeniu, bet naudojant gazuotą vandenį lietiniai gaunasi itin ploni ir labai minkšti.

Tokie lietiniai blynai su mineraliniu vandeniu jau gaunasi labiau desertas, nei šiaip įprasti lietiniai su įdaru. Žinoma, dar priklauso, kokius lietinius dar labiau mėgstate, bet šiuos tikrai rekomenduoju išmėginti, nes jų plonumas ir lengvumas nerealus. Tai tikrai kitoks lietinių blynų receptas.

Lietiniams pagardinti galima naudoti pačius įvairiausius įdarus, arba tiesiog suvynioti į ritinėlį ir skanauti su mėgstama uogiene, šokoladiniais, karameliniais padažais, kondensuotu saldžiu pienu, nutella ir taip toliau.

Beje, nepamirškite, kadangi blyneliai labai ploni, dėl to kepant juos reikėtų apversti itin atsargiai, bet greitai, kad nesuplyštų (aš tam naudoju ploną, lanksčią mentelę). Bet po poros pirmų blynų, jų apvertimas bus tarsi vienas juokas. Blynai kepa labai greit, todėl ilgai prie keptuvės neužtruksite.

blynai, blyneliai, lietiniai, sklindžiai

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 12-13 blynelių.

Ingredientai

Lietiniams su gazuotu mineraliniu:

  • gazuotas vanduo: 2 stiklinių (1 stiklinė - 240 mililitrų)
  • miltai: 1,25 stiklinės (170 gramų)
  • kiaušiniai: 2 dideli
  • cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnio.

Kreminio sūrio įdarui:

  • kambario temperatūros kreminis sūris: 100 gramų (naudoju "Philadelphia")
  • cukrus: 2-3 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: 1 arbatinio šaukštelio
  • nutarkuota citrinos žievelė: 1 arbatinio šauškštelio
  • vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio (arba vanilės ekstraktas)
  • druska: žiupsnio.

Uogienės įdarui:

Grietinės padažui:

  • riebi grietinė: 0,5 stiklinės
  • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų.

Recepto paruošimas

1. Lietiniai blynai su mineraliniu: Dubenyje išplakite kiaušinius, sumaišykite su gazuotu vandeniu, suberkite miltus, cukrų, druską ir gerai išmaišykite.

2. Tešlą palikite pastovėti kambario temperatūroje maždaug 20 minučių. Tešla gaunasi labai skysta.

3. Po to keptuvę įkaitinkite ant silpnos kaitros, labai lengvai patepkite aliejumi.

4. Pilkite maždaug samtį tešlos ir greitai vartydami keptuvę tolygiai paskirstykite tešlą. Vieną blynelio pusę kepkite maždaug 60 sekundžių, tuomet "apeikite" mentele blyno kraštus ir apverskite. Kepkite dar 60 sekundžių.

5. Blynelio kraštai nesigauna idealūs, bet neįtikėtinas blynų plonumas - garantuotas. Šitaip iškepkite visus blynelius (nepamirštame patepti keptuvės aliejumi prieš pilant tešlą).

6. Iškepusius blynelius sudėkite vienas ant kito į lėkštę.

7. Kreminio sūrio įdaras: Visus įdarui nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje, viename indelyje.

8. Grietinės padažas: Grietinę gerai sumaišykite su cukrumi, kad grietinė suskystėtų.

9. Blynelių patiekimas: Imkite vieną blyną, plonu sluoksniu ištepkite blyno centrą įdaru (palikite pora centimetrų nuo krašto).

10. Tada užlenkite blyno šonus ir susukite į ritinėlį. Šitaip susukite visus blynelius. Pusę blynų sutepkite kreminio sūrio įdaru, o kitą pusę mėgstama uogiene.

11. Blynus sudėkite į lėkštę, apšlakstykite grietinės padažu ir patiekite.

12. Jeigu norisi, papildomai galima uždėti saldžios plaktos grietinėlės ir/ar šviežių uogų. Pasilepinam!

Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:59 Numerologija ir Arogancija: Kurie Gyvenimo Kelio Skaičiai Atskleidžia Pasipūtimą?

Ar jūsų gyvenimo kelio skaičius atskleidžia aroganciją? Sužinokite, kaip numerologija ir mokslas paaiškina pasipūtimą! Šiame straipsnyje gilinamės į numerologijos įžvalgas, mokslinius paaiškinimus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kaip gyv...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:43 Gimimo Mėnuo ir Numerologija: Kaip Jie Formuoja Jūsų Santykius ir Suderinamumą
Kaip gimimo mėnuo ir numerologija formuoja jūsų santykius? Atraskite suderinamumo paslaptis ir realias istorijas! Šiame straipsnyje gilinamės į mokslinius paaiškinimus, numerologijos principus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kaip gimimo mėn...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:32 Kas Daro Vyrą Patrauklų Moterų Akyse: Smulkmenos, Kurios Keičia Viską
Kas daro vyrą patrauklų? Atraskite smulkmenas – nuo mandagumo iki pasitikėjimo savimi – kurios keičia viską moterų akyse! Šiame straipsnyje mes gilinamės į mokslinius tyrimus, psichologinius paaiškinimus ir realias istorijas, kurios atskleidžia, kas ...

Skaityti daugiau

2025-09-15 laikas 07:03 Koma ir Paranormalūs Reiškiniai – Moksliniai Paaiškinimai ir Realios Istorijos
Ar komos būsena atveria duris į kitą realybę? Atraskite mokslinius paaiškinimus ir tikras istorijas apie sąmonę ir paranormalius reiškinius! Šiame straipsnyje mes gilinamės į mokslinius paaiškinimus, hipotezes ir realias istorijas, kurios padeda atsk...

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 19:07 Debesylas: Gydomosios Savybės, Nauda, Žala ir Receptai 2025
Debesylas – galingas vaistinis augalas nuo kosulio iki intymios sveikatos. Išsami nauda, receptai ir perspėjimai. Šiame išsamiame straipsnyje, remdamiesi tradiciniais receptais ir moderniais tyrimais, paaiškinsime kiekvieną naudą, patarimą, žalą, kai...

Skaityti daugiau