Skaniausi mieliniai blynai su mielėmis ir pienu

Tiesą pasakius, mielinius blynus aš pati kepu ne tik per Užgavėnes, nes jie man labai labai patinka. Šie blynai gaunasi labai skanūs, purūs ir neprisigėrę riebalų - tiesiog fantastiškai gardūs! Šių blynelių ingredientai gana panašūs į kitų, tik skiriasi pats gamybos procesas. Paskaitykite!

Pats geriausias receptas. Vaikai sakė, kad tokių skanių blynų iki šiol nebuvo valgę!

Ingredientai

• šiltas pienas: 500 mililitrų
• sausos mielės: 3,5 gramo (1 nubraukto arbatinio šaukštelio)
• miltai: ~4 puodelių
• kiaušiniai: 2
• cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• razinos: 2 saujų (nėra būtina).

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių pieną sumaišome su mielėmis ir dviem puodeliais miltų.

2. Uždengiame rankšluosčiu ir padedame šiltai maždaug 30 minučių.

3. Paskui dedame tiek miltų, kad gautųsi nuo šaukšto krentanti tešla.

4. Tada kiaušinius išplakame su druska, cukrumi, vanilės ekstraktu ir aliejumi, atsargiai įmaišome į tešlą.

5. Suberiame ir įmaišome razinas. Dar kartą uždengiame ir paliekame šiltai maždaug 20 minučių.

6. Po to kepame nedideliame kiekyje aliejaus ant vidutinio karštumo ugnies.

7. Po galutinio pakildinimo tešlos jokiu būdu nemaišome! Tiesiog kabiname šaukštu nuo krašto ir dedame į keptuvę. Blynai pučiasi tiesiog akyse ir labai greitai kepa, tad nerekomenduoju eiti plauti indų palikus juos be priežiūros... ;)

8. Patiekiame su savo mėgstamais pagardais ir lepinamės!

Nuostabus receptas, blynai gaunasi tobuli Kituose receptuose daug daugiau mielių, kurios jaučiasi valgant, čia nesijaučia nei trupučio, superiniai blynukai...

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.