Itin skani, švelnaus skonio, paprastai pagaminama pupelių sriuba su vištiena. Lygiai tokia pat, kokią man vaikystėje virdavo mano mama. Nors receptas ir paprastas, tačiau laiko patikrintas ir mūsų šeimai labai patinkantis. Pamėginkite šitaip pasigaminti ir Jūs, gal nuo šiol ir Jums pupelių ir vištienos derinys sriubose daug labiau patiks!
Ingredientai
- per naktį mirkytos, nuplautos pupelės: 1 puodelio (naudoju baltas)
- morkos: 2 didelių
- bulvės: 2-3 vidutinio dydžio
- sultinys: 1,5 litro
- svogūnai: 1
- vištienos krūtinėlė: 1 gabaliuko
- susmulkinti krapai: žiupsnio
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia puode storu dugnu išlydykite sviestą.
2. Tada berkite sukapotą svogūną ir pakepinkite maždaug 3 minutes, kol gražiai pagelsta.
3. Užpilkite sultiniu. Berkite nuplautas, per naktį išmirkytas baltąsias pupeles ir virkite maždaug 20 minučių.
4. Po to sudėkite pjaustytą vištienos filė ir virkite dar maždaug 10 minučių.
5. Paskui berkite burokinės tarkos pagalba sutarkuotas morkas, kubeliais supjaustytas bulves ir pavirkite dar apie 10-12 minučių.
6. Pabarstykite susmulkintais krapais, patiekite ir skanaukite!
7. Patarimas: Jeigu mėgstate, patiekdami, galite įdėti šaukštą grietinės.
8. Rekomendacija: Daugiau pupelių sriubų receptų rasite: Pupelių sriubos.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau