"Net neįsivaizdavau, kad jis bus toks švelnus": aromatingas tortas su švelniu kremu (ne receptas, o gelbėtojas)

Man patinka džiuginti savo šeimą skaniais naminiais kepiniais! Šiandien gaminu kvapnų ir labai švelnų kreminį pyragą. Jį lengva, greita ir paprasta pagaminti iš paprastų ingredientų. Dalinuosi receptu.

Labai skanu!

Kaip tai padaryti:

Į kiaušinius suberkite cukrų, plaktuvu įmaišykite saulėgrąžų aliejų.

Sudėkite minkštą sviestą ir išmaišykite.

Persijokite miltus, suberkite kepimo miltelius ir išmaišykite rankomis. Atidarykite nedidelį gabalėlį, suvyniokite į maišelį ir įdėkite į šaldiklį 20 minučių.

Antrąjį gabalą įdėkite į 24 cm indą, suformuokite apvadus ir kelioms minutėms palikite šaldytuve.

Supilkite pieną į puodą, sudėkite kiaušinio trynį, cukrų, vanilę, kukurūzų miltus ir išmaišykite.

Uždekite ant ugnies ir užvirkite.

Supilkite pasaldintą grietinėlę ir išmaišykite.

Įmaišykite smulkiai supjaustytus persikus ir išmaišykite.

Sudėkite mišinį į skardą ir šiek tiek išlenkite šonus.

Nedidelį gabalėlį tešlos sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite migdolų žiedlapiais.

Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Sudedamosios dalys:

• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Vanilinas - 10 gr.
• Cukrus - 100 gr
• Saulėgrąžų aliejus - 50 ml
• Sviestas - 50 gr
• Kepimo milteliai - 10 gr
• Miltai - 340 gr

Kremas

• Pienas - 400 ml
• Kiaušinio trynys - 1 vnt.
• Vanilinas (vanilė) - 10 gr
• Trynys - 1 vnt.
• Cukrus - 60 gramų
• Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai
• Grietinėlė - 200 ml
• Sirupu aplieti persikai - 250 g
• Migdolų žiedlapiai.

Ar jums patinka šis receptas? Rašykite komentarus. Spauskite ir prenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!