Minkštas švelnus nuostabaus bananų skonio minkštimas, o iš viršaus – traški plutelė. Šis keksas nuo stalo dingsta per suskaičiuotas minutes. Šį receptą mėgsta viso pasaulio kulinarai. Dažnai jį vadina bananine duona, tačiau, mano nuomone, vis tai yra keksas. Labai gardu juo mėgautis su arbata.
