Šis receptas, paveldėtas iš sovietmečio, yra ne tik skanus, bet ir gali būti pritaikytas šiuolaikiniams sveikos mitybos principams. Šiame straipsnyje gilinsimės į šio patiekalo maistinę vertę, kalorijas, organizmo pasisavinamas medžiagas, gaminimo metu prarandamas maistines medžiagas ir kaip padaryti šį patiekalą pilnavidurį, sumažindami ligų, įskaitant onkologines, riziką.

Ar žinojote, kad tinkamai paruošti žemaičių blynai gali būti ne tik sotūs, bet ir prisidėti prie onkologinių ligų prevencijos? Šiame straipsnyje aptarsime šio patiekalo maistinę vertę, kalorijas, organizmo pasisavinamas medžiagas, gaminimo metu prarandamas maistines medžiagas ir kaip paruošti pilnavidurį patiekalą, kuris sumažintų ligų riziką.