Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Birželio » 4

Lašiša su žolelėmis ir karamelizuotomis citrinomis

Lašiša Su Žolelėmis Ir Karamelizuotomis Citrinomis

Ingredientai

1 kg lašišos file
1/2 citrinos, storai supjaustytos
50 ml alyvuogių aliejaus
3 švieži lauro lapai
kelios šakelės šviežio rozmarino, čiobrelio, baziliko, šalavijo ir petražolės
1 citrinžolės stiebas, supjaustytos dideliais gabalais
1/2 galvutės česnako,  neišlukštentomis skiltelėmis
1/2 šaukštelis pipirų
3 žvaigždanyžiai.

Porcijų skaičius: 4- 5 asmenims

Recepto gaminimas

Nusausinkite lašišą popieriniu rankšluosčiu. Įpjaukite žuvies odoą vertikaliai iš abiejų pusių aštriu peiliu, kas 2-3 cm. Ištrinkite žuvį alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Kepimo skardą ištieskite trimis sluoksniais folijos. Įkaitinkite orkaitę iki 190C.

Įkaitinkite truputį aliejaus keptuvėje, tada sudėkite  ir kepkite citrinų skiltelės 2-3 min iki auksinės spalvos. Citrinoms leiskite kiek atvėsti. Ant folijos sudėkite žoleles, citrinžolę ir kelias skilteles citrinos, tada uždėkite lašišą.

Žuvies viršų ir apačią apdėkite likusia karamelizuota citrina ir apibarstykite nelukštentomis česnako skiltelėmis ir anyžiais, apliekite trupučiu aliejaus.

Sulenkite folijos kraštus, gerai užsandarinkite. Kepkite orkaitės viduryje 30-35 min, priklausomai nuo lašišos storio. Išimkite ją iš orkaitės ir leiskite pailseti bent 10 min, vis dar suvyniotai į foliją.

Nutiko kažkas, ko negalite paaiškinti? Persekioja paranormalūs reiškiniai? Žinote liaudies receptą ir ne tik? Pasidalinkite savo istorija - rašykite patys. Nemokamai! Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų.
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
08.07.2020 laikas 22:03 Ghislaine Maxwell Placed in COVID Isolation Amid Fears She’ll Soon Be Found Dead
Ghislaine Maxwell has been placed in COVID isolation for 14 days at the Metropolitan Detention Center in Brooklyn, as fears continue to mount that she will not survive long enough to stand trial and potentially implicate a cabal of elites involved in Jeffrey Epstein’s pedophile ring....

Skaityti daugiau

08.07.2020 laikas 21:46 Ghislaine Maxwell’s ‘Secret Stash of Sex Tapes’ Implicate Elite Pedophiles, Says Former Friend
Ghislaine Maxwell has a ‘secret stash‘ of Jeffrey Epstein’s sex tapes featuring his powerful friends and will use the footage as an ‘insurance policy’ to save herself, according to a former friend who explained: ‘Ghislaine has always been as cunning as they come. She wasn’t going to be with Epstein ...

Skaityti daugiau

08.07.2020 laikas 10:18 Alaus actas gaminimas namuose
Alų supilkite į stiklinį sterilų indą. Į alų supilkite acto grybą arba šlakelį nepasterizuoto obuolių sidro acto. Galite papildomai nieko nepilti, bet ir acto grybas, ir nepasterizuotas obuolių sidro actas paskatins fermentaciją. Acto grybas dar papildomai suteiks ir gerų skoninių savybių. Indą užde...

Skaityti daugiau

08.07.2020 laikas 10:13 Silkė marinuota dūminio alaus acto marinate

Silkę išdarinėkite, supjaustykite juostelėmis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Inde sluoksniuokite silkę su svogūnais ir prieskoniais. Šiltame vandenyje išmaišykite medų, supilkite alaus actą. Užpilkite marinatu silkę. Palaikykite šaldytuve per naktį.

...

Skaityti daugiau

08.07.2020 laikas 09:59 Duona su rūkytais lašinukais. Senovinis receptas.
O jau kvepėjo kai kepė… Įpatingai skani paskrudinta sausoje keptuvėje. Vien dėl to verta kepti. Įsivaizduokite lašinukai esantys duonoje pačirška skrudinant ir paleidžia riebaliuką ir kvapą

Skaityti daugiau