Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Liepos » 08

Iš receptų: Čeburėkai su bulvėmis. Tokių dar neragavote!

Iš receptų: Čeburėkai su bulvėmis. Tokių dar neragavote!

Čeburėkai paprastai ruošiami su mėsa, tačiau puikiai tiks ir su bulvių bei žolelių įdaru.

Šiuose čeburėkuose maltą mėsą pakeičia bulvių košės ir žaliųjų svogūnų įdaras. Tradicinis patiekalas - tai puslankio formos neraugintos tešlos gaminys su maltos mėsos, prieskonių ir svogūnų įdaru. Tačiau dabar čeburėkai ruošiami ne tik su mėsa.

Čeburėkai su bulvėmis

Sudedamosios dalys:

  • miltai - 500 g;
  • pieno - 50 g;
  • augalinis aliejus - 460 ml;
  • žaliasis svogūnas - pagal skonį;
  • bulvės - 500 g;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų;
  • vandens - 250 ml;
  • 82,5 % sviesto - 50 g.

Paruošimas:

  1. Į dubenį su verdančiu vandeniu įpilkite 3 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus ir įberkite 1 valgomąjį šaukštelį druskos. Išmaišykite. Persijokite miltus į gilų dubenį ir padarykite jame įdubimą. Į įdubimą supilkite karštą vandenį, aliejų ir druską ir užminkykite tešlą. Iš pradžių šaukštu, o paskui rankomis.
  2. Tada tešlą įdėkite į celofaninį maišelį ir palikite maždaug 15 minučių pailsėti. Paruoškite įdarą. Nuluptas bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
  3. Įpilkite pieno, 50 g sviesto ir viską išsukite mikseriu. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir įmaišykite į bulvių košę. Pagardinkite druska ir pipirais. Išimkite tešlą iš maišelio, išminkykite ją ir įdėkite atgal į maišelį 15 minučių. Tada vėl ją išimkite, padalykite į tris dalis ir kiekvieną iš jų susukite į dešrelę. Kiekvieną gabalėlį padalykite į dar 5-6 dalis. Uždenkite tešlą dubeniu, kad ji nesiveltų. Kiekvieną tešlos porciją kuo ploniau iškočiokite į apvalų rutulį. Į vidurį dėkite įdarą. Suformuokite čeburėką pirštais suspausdami kraštus. Šį veiksmą pakartokite su visais čeburėkais.
  4. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų. Aliejaus turi būti tiek, kad kepdami čeburėkai jame plūduriuotų. Kiškite čeburėkus į įkaitintą aliejų ir kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksiniai.
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Susijusios naujienos

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:51 Vokietija ir Lenkija vis labiau pavargsta nuo Ukrainos pabėgėlių ir karo
Nauji duomenys iš Vokietijos ir Lenkijos atkreipia dėmesį į pagalbą Ukrainai, įskaitant pabėgėlių, kurie galiausiai gauna valstybės išmokas, priėmimą. Šios šalys dabar klausia, kiek dar jos yra pasirengusios duoti....

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:42 Vokietijoje areštuoti 5 siriečiai, įtariami paauglės išprievartavimu, grasindami jai elektrošoku
Pranešama, kad siriečiai užpuolikai nuvežė merginą į butą, kur ją išprievartauti laukė dar daugiau vyrų, ir užpuolimo metu jai grasino elektrošoku.

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 16:33 Vokietija: alžyriečių migrantas keletą valandų prievartavo 20-metę, prieš tai jos draugą sumušęs iki sąmonės netekimo
37-metis alžyriečių migrantas, gerai žinomas policijai, sekmadienio naktį buvo areštuotas Vokietijos mieste Soeste už tai, kad tariamai kelias valandas išprievartavo 20-metę moterį apleistame pastate. Policija teigia, kad jos vaikinas bandė įsikišti,...

Skaityti daugiau

2025-10-24 laikas 10:35 Pasinerk į Rudeninio Upelio Ramybę: 4K ASMR Upelio Garsai Meditacijai ir Atsipalaidavimui!

🌊 Pasinerk į rudeninio upelio ramybę su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Klausykis švelnaus upelio šniokštimo, įrašyto saulėtą rudens dieną gamtoje, kur ruduo suteikia ypatingą harmoniją. Šis 5 valandų įrašas puikiai tinka meditacijai prie upelio, jogai...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 20:40 Afrikietis išprievartavo 16-metę švedę Meya Åberg, teisėjai teigia, kad išprievartavimas nebuvo pakankamai ilgas, kad būtų galima deportuoti

Penkių teisėjų kolegija nusprendė, kad išprievartavimas nebuvo pakankamai ilgas ir pakankamai rimtas, kad būtų galima deportuoti afrikietį prievartautoją, nepaisant to, kad švedė auka sakė: „Aš buvau visiškai sunaikinta“.

...

Skaityti daugiau