Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2024 » Rugpjūčio » 29

Lvovo sūrelis: tradicinis ukrainietiškas desertas, kurį lengvai pagaminsite namuose

Lvovo sūrelis: tradicinis ukrainietiškas desertas, kurį lengvai pagaminsite namuose

Lvovo sūrelis – tai ne tik skanus desertas, bet ir tikras klasikinis ukrainiečių virtuvės šedevras, kurio skonis sušildo širdį ir primena namų jaukumą. Šis sūrelis, pagamintas iš švelnios rūgštaus varškės, cukraus ir šviežių ingredientų, yra puikus pasirinkimas tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Su savo minkšta konsistencija ir saldžiu, šiek tiek citrusu prieskoniu, jis yra idealus prie arbatos ar kavos. Šiame recepte pateiksime lengvą ir patikimą būdą, kaip pasigaminti šį gardų desertą namuose, kad galėtumėte džiaugtis jo skoniu kiekvieną dieną. Nepamirškite, kad sūrelis puikiai gali būti pritaikytas pagal jūsų skonį, tad drąsiai eksperimentuokite su ingredientais ir kurkite savitą versiją!

Ingredientai:

  • 900 g rūgpienio varškės;
  • 150 g cukraus;
  • 10 g vanilinio cukraus;
  • 4 dideli kiaušiniai;
  • 100 g sviesto;
  • 40 g manų kruopų;
  • 20 g krakmolo;
  • 125 g razinų (arba pagal norą džiovintų abrikosų/arba);
  • Vienos citrinos žievelė.

Glazūrai:

  • 8 šaukštai cukraus;
  • 4 šaukštai kakavos;
  • 8 šaukštai pieno;
  • 50 g sviesto.

Gaminti:

  1. Paruoškite varškės masę: Giliame dubenyje sumaišykite varškę, cukrų ir kiaušinius. Naudokite blenderį, kad gautumėte vienodą konsistenciją. Tada pridėkite sviestą, manų kruopas ir krakmolą. Gerai išmaišykite.

  2. Pridėkite razinas ir citrinos žievelę: Razinas pamirkykite verdančiame vandenyje 1 minutę, tada nukoškite. Į varškės masę pridėkite razinas ir smulkiai sutrintą citrinos žievelę, švelniai išmaišykite.

  3. Gaminimas: Padarykite varškės masę į stačiakampes formas, išklotame kepimo popieriumi. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje apie 45–50 minučių. Leiskite atvėsti.

  4. Glazūros gaminimas: Mažame puode sumaišykite kakavą, pieną ir cukrų. Ant ugnies maišykite, kol masė sutirštės. Tada pridėkite sviestą ir gerai išmaišykite, kol bus vienoda.

  5. Patiekimas: Atvėsusį sūrelį apipilkite glazūra ir padėkite į šaldytuvą, kad ji sustingtų.

Pastaba:

Šis desertas puikiai tiks prie arbatos ar kavos ir taps bet kurio stalo žvaigžde! Jei norite eksperimentuoti, pabandykite pridėti riešutų ar įvairių džiovintų vaisių.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 14:15, 29.08.2024
Ar jau išbandėte Lvovo sūrelį? Pasidalinkite savo patirtimi! Ar pridėjote savo mėgstamų ingredientų? Galbūt turite savų triukų, kaip jį pagaminti dar skanesnį? Laukiame jūsų komentarų ir idėjų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 21:36 Neįsižeiskite ant vaikų: tylos reikšmė ir tėvų palaikymas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai vaikai dažnai užimti savo reikalais, tėvams gali kilti klausimų, kodėl jų vaikai nebekontaktuoja taip dažnai, kaip anksčiau. Tačiau tylos užkulisiuose gali slypėti ne abejingumas, o gili emocinė dinamika. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 13:57 Česnako nauda ir žala širdies sveikatai: kokias savybes žinoti?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena iš pagrindinių suaugusiųjų mirties priežasčių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Rūpindamiesi savo širdies sveikata, galime pasiekti puikių rezultatų, pasitelkdami ne tik subalansuotą mitybą ir fizinį ak...

Skaityti daugiau