Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Sausio » 17

Skanių cepelinų su varške receptas: tradicija ant stalo

Cepelinai – tai ne tik nacionalinis Lietuvos patiekalas, bet ir vienas iš mylimiausių komforto maisto pasirinkimų, kuris sušildo kasdienybę. Su šiuo paprastu ir skaniu receptu išmoksite, kaip pasigaminti purius cepelinus su varške, kad kiekvienas kąsnis primintų šiltus namų jausmus.

Skanių cepelinų su varške receptas: tradicija ant stalo

Cepelinai su varške: Tradicinis ir skanus receptas

Cepelinai – tai ne tik vienas iš populiariausių Lietuvos patiekalų, bet ir tikras komforto maistas, kuris sušildo širdį ir suteikia energijos. Šiame recepte pasidalinsime, kaip pasigaminti skanius cepelinus su varške, kurie puikiai tiks tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui.

Ingredientai:

  • Bulvės – 1 kg
  • Virtos bulvės – 4 vnt.
  • Krakmolas – 1 valgomasis šaukštas

Varškės įdarui:

  • Varškė – ~300 g
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Grietinė – 1 valgomasis šaukštas
  • Sviestas – 1 valgomasis šaukštas
  • Mėtos arba peletrūnas, druska, pipirai – pagal skonį

Paruošimas:

  1. Įdaro paruošimas: Varškę pertrinkite per sietelį, kad ji būtų švelni. Įdėkite grietinę, kambario temperatūroje palaikytą sviestą ir muštą kiaušinį. Gardinkite druska, pipirais ir smulkintomis mėtomis arba peletrūnu. Gerai išmaišykite.

  2. Bulvių masės paruošimas: Virtas bulves sugrūskite mediniu grūstuvu arba sumalkite mėsmale. Žalias bulves nuskuskite, nuplaukite, sutarkuokite, nuspauskite skystį ir leiskite nusistovėti krakmolui. Nupilkite skystį, o ant dugno likusį krakmolą sumaišykite su tarkiais. Jei krakmolo yra mažai, įdėkite 1 valg. šaukštą papildomo krakmolo. Viską gerai išminkykite.

  3. Cepelinų formavimas: Iš bulvių masės rankomis formuokite 1 cm storio blynus, įdėkite varškės įdaro ir sulipinkite kraštus. Jei tešla kimba prie rankų, sušlapinkite jas vandeniu.

  4. Virimas: Dideliame puode užvirinkite vandenį. Į jį įpilkite stiklinėje vandens ištirpinto krakmolo (1 valgomasis šaukštas), kad cepelinai neišsileistų. Atsargiai sudėkite cepelinus, palaukite, kol jie iškils, tada virkite 15-20 minučių.

Patiekimas:

Patiekite cepelinus karštus, su grietine arba svogūnų padažu. Šis patiekalas neabejotinai pamalonins jūsų šeimą ir draugus!

Šiuo metu cepelinai su varške auga populiarumu, nes žmonės ieško tradicinių patiekalų, kurie galėtų sujungti šeimas ir suteikti malonumą. Be to, jų galimybė pritaikyti įvairius įdarus leidžia eksperimentuoti ir rasti naujus skonius.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 ufospacenet • 20:06, 2025-01-17
Kokie jūsų mėgstamiausi cepelinų užpilai? Pasidalinkite savo patirtimi ir komentarais! Laukiame jūsų skonių pasiūlymų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:22 Kavos Tirščių Nauda Sode ir Namuose: 10 Praktinių Būdų

Šiame straipsnyje aptarsime, kaip kūrybiškai panaudoti kavos tirščius sode ir namuose, kokia jų nauda ir galimi trūkumai. Pasiruoškite atrasti ekologiškus sprendimus, kurie sutaupys pinigų ir suteiks jūsų kasdienybei natūralumo!

...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 18:24 NLO paslaptys: ar vyriausybės slepia tiesą apie ateivius?
Ar NLO yra tikra pas slapts, ar vyriausybės dezinformacija? Sužinokite apie nutekėjimus, politikų susidomėjimą ir galimas ateivių technologijas!

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:45 Vaikų auklėjimas: kaip ugdyti pasitikėjimą savimi ir savarankiškumą
Kaip ugdyti vaikų pasitikėjimą savimi? Sužinokite, kaip skatinti iniciatyvą, emocijų valdymą ir leisti vaikams būti savimi! Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsime jums suprasti, kaip ugdyti vaikų savivert...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:32 Zodiako ženklai ir mokslas: kuriems vaikams mokykloje sekasi lengviausiai?
Kuriems Zodiako ženklams mokykloje sekasi lengviausiai? Sužinokite, kaip Liūto, Mergelės, Šaulio ir Ožiaragio vaikai pasiekia akademinę sėkmę! Pasitelkdami astrologinius įžvalgas, naujus pavyzdžius ir praktinius patarimus, padėsime tėvams ir mokytoja...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:08 Meilė – tai ne kančia: griauname mitus apie santykius
Meilė nėra kančia! Šiame straipsnyje griauname mitus apie santykius, dalinamės patarimais, kaip kurti sveiką partnerystę, ir aptariame, kodėl priklausomybė nėra meilė. Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsi...

Skaityti daugiau