Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Sausio » 6

Virtiniai - Virtinukai su malta mėsa

Virtiniai - Virtinukai Su Malta Mėsa
  • 06.01.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 1128 Peržiūrų
  • Aptarti

(Paranormal) Mažai Lietuvoje rasite šeimų, kur nebūtų gaminami įvairiausi virtiniai-virtinukai: kas juos gamina su mėsa, kas gamina su varške, kas gamina su bulvėmis. Ir savo unikalų (arba labiausiai mylimą) receptą turi kiekviena virtuvės šeimininkė. Todėl aš savo receptą įkeliu toms ir tiems, kurie vis dar neprisiruošia savo virtuvėje gaminti virtinukų, nes galvoja, kad tai labai sudėtinga ir atima daug. Taip tikrai nėra! Pabandykite ir patvirtinsite mano žodžius. Porcija čia aprašyta yra tikrai nemaža, mano manymu vienam kartui gaminti virtinukus yra per daug darbo. Todėl aš prisigaminu, išsiverdu kiek noriu tam kartui, o kitus užsišaldau kitam kartui. Patariu taip daryti ir Jums!

Ingredientai

Įdarui:

  • malta mėsa: 700 gramų
  • svogūnai: 3
  • česnakas: 2 skiltelių
  • mėgstami prieskoniai
  • vanduo: šlakelio.

Tešlai:

  • miltai: 1 kilogramo
  • kiaušiniai: 4
  • aliejus: 3 šaukštų
  • verdantis vanduo: 1 stiklinės
  • druska.

Mėsos patiekalai, Miltų patiekalai, Virtiniai, virtinukai

Recepto paruošimas

1. Įdaro gamyba: Svogūnus susmulkinkite (geriausia būtų su smulkintuvu).

2. Tada maltą mėsą permalkite dar vieną kartą, kad gautųsi labiau košė.

3. Tuomet svogūnus su mėsa sumaišykite, pridedame mėgstamų prieskonių, prieskoninių žolelių (nerealiai tinka mairūnas). Išspauskite česnaką, įpilkite šlakelį vandens bei viską gerai išmaišykite ir išminkykite.

4. Tešlos gamyba: Į dubenį įmušame kiaušinius, įpilame aliejaus ir įberiame druskos.

5. Viską išplakame, tuomet suberiame 500 gramų miltų. Viską gerai išmaišome.

6. Supilame verdantį vandenį ir pradedame maišyti. Maišant tešla netruks atvėsti, tuomet po truputį beriame likusius miltus ir minkome tešlą. Tešla bus baigta tada, kai nebelimpa prie rankų. Paliekame tešlą "pabūti" maždaug 15 minučių.

7. Virtinukų gamyba: Tešlą plonai (bet ne taip, kad persimatytų) iškočiokite, stikline arba kokiu kitu apvaliu daiktu išspauskite apskritimus.

8. Tada į kiekvieną apskritimą dėkite po mažą šaukštelį mėsos.

9. Sulenkite pusiau ir užtvirtinkite kraštus.

10. Virkite pasūdytame vandenyje maždaug 10 minučių. Patiekite ir skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau virtinių receptų rasite: Virtiniai.

Recepto Autorius Jurgitos virtuvėlė

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
03.12.2023 laikas 20:22 Receptai | Patiekalai Topas! Šokoladinis pyragas. Jokio kepimo, jokios želatinos ir tik 10 minučių

Greitai, lengvai ir taupiai! Neįtikėtinai skanus ir gražus pyragas, kurį patiekiau kaip šventei, taip ir tiesiog arbatai.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:27 Receptai | Patiekalai Varškės rageliai prie arbatos. Skanūs kepiniai be kiaušinių
Taip skanu ir greita, kad kepu kasdien! Nebrangus receptas, prieinamas visiems.

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 22:00 Receptai | Patiekalai Pyragas su kefyru, mėsos įdaru. Be orkaitės ir rūpesčių
Neįprastas, sotus ir labai skanus! Švelni kefyro tešla be mielių ir glajaus. Dalinuosi receptu.

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:57 Johnas Kerry sako, kad pasaulinis elitas gali panaudoti karinę jėgą, kad pasiektų, jog būtų laikomasi klimato kaitos reikalavimų
Johnas Kerry (Džonas Keris) pasinaudojo savo pasirodymu COP28 konferencijoje Dubajuje, kad pareikštų, jog visos pasaulio nacionalinės valstybės privalo nusilenkti pasaulinio elito klimato darbotvarkės reikalavimams, įskaitant Darbotvarkę iki 2030 m. ...

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:44 Prabangios moters savybė, dėl kurios ji idealiai tinka vyrui
Prabanga - tai ne tik ir ne tiek išvaizda. Brangūs drabužiai, kvepalai ir kosmetika neduos laukiamo efekto, jei damos viduje skambės tuštuma ar juoduma....

Skaityti daugiau

05.12.2023 laikas 08:30 2023 m. gruodžio 5 d. horoskopas: ką žada astrologai?
Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime susimąstėme apie tai, kas gali nutikti ateityje. Astrologija yra vienas populiariausių ir seniausių mokslų, leidžiančių pažvelgti į ateitį ir gauti tam tikras prognozes. Pažvelkime, ką žada 2023 m. gruodžio 5 d....

Skaityti daugiau