Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai – Patiekalai » 2019 » Spalio » 11

Pyragas Su Sūriu Ir Šonine (Video)

2017m Pyragas Su Sūriu Ir Šonine (Video) Paranormal.lt

Ingredientai:

Tešlai:

160 g. miltų;
0,5 a.š. druskos;
0,5 a.š. cukraus;
110 g. sviesto;
45 – 60 ml. šalto vandens.

Įdarui:

225 g. rūkytos šoninės;
3 kiaušiniai;
0,5 a.š. druskos;
0,5 a.š. pipirų;
sauja svogūnų laiškų;
žiupsnis malto muskato;
120 ml. pieno;
120 g. grietinėlės;
100 g. sūrio.

Gaminimas:

1. Pirmiausia paruoškite tešlą. Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Dėkite gabaliukais pjaustytą sviestą ir trinkite šakute ar pirštais, kol tešla panašės į smėlio tekstūrą. Pilkite šaltą vandenį ir maišykite tešlą iki vientisos masės.

2. Suvyniokite tešlą į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą valandai.

3. Sustingusią tešlą iškočiokite ir išklokite ja gilią pailgą ar apvalią kepimo skardą. Kraštus nupjaukite, pagrindą subadykite šakute ir dėkite į šaldytuvą dar 30 minučių.

4. Ant tešlos viršaus klokite kepimo popierių, berkite sunkias kruopas (dėl svorio, kad tešla neiškiltų) ir dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po 20 minučių išimkite kepimo popierių su kruopomis ir kepkite tešlą dar 10 minučių.

5. Rūkytą šoninę supjaustykite smulkiais gabaliukais ir apkepkite keptuvėje.

6. Į dubenį įmuškite kiaušinius, pilkite pieną, grietinėlę, pagardinkite druska, pipirais ir pjaustytais svogūnų laiškais. Visus ingredientus išmaišykite.

7. Keptą šoninę berkite ant tešlos, dėkite ant viršaus tarkuotą sūrį ir supilkite paruoštą skystą įdarą. Kišą kepkite 30 – 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
26.03.2024 laikas 11:01 Receptai – Patiekalai Jautienos liežuvis su krienų ir majonezo padažu
Besiartinant šventėmis vis dažniau sugrįžtu į lietuvišką virtuvę. Prisiminimai apie Kalėdas padeda prisiminti tai ką gamindavo šioms šventėms mano mama, ką gaminau prieš keletą metų pati. Yra patiekalų kurie ruošiami ne taip ir da...

Skaityti daugiau

25.03.2024 laikas 16:56 Receptai – Patiekalai "Sugaišau 10 minučių, o svečiai liko sužavėti": obuolių desertas arbatai (greitai ir nebrangiai)
Paruošti šį desertą man prireikė tiesiog 10 minučių, o mano svečiai manė, kad tam sugaišau pusę dienos! Nuostabus obuolių desertas, pagamintas iš pačių pigiausių produktų. Labai rekomenduoju visiems jį išbandyti! Dalinuosi receptu...

Skaityti daugiau

22.03.2024 laikas 21:32 Receptai – Patiekalai Stulbinamai skanūs sausainiai su įdaru (nebrangus receptas)
Dievinu naminį kepimą ir dažnai eksperimentuoju virtuvėje! Šiandien siūlau pasigaminti minkštų, skanių ir gražių sausainių.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 17:21 Poltergeistas Grotono ūkyje, Konektikute
Veiksmo vieta - ūkis Grotono mieste, Konektikuto valstijoje, JAV. Ūkyje gyveno pagyvenusi pora, 70 metų ponas Hemstedas ir jo žmona, ramiai ir taikiai gyvenę santuokoje daugiau kaip 30 metų, ir 13 metų sūnėnas Frenkis Gardneris bei jo jaunesnis broli...

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 17:06 Zimbabvės šeima teigia, kad juos persekioja «nematomi goblinai»
Šeima iš Magwegvės (Magwegwe) miesto Bulawayo šiaurėje, Zimbabvėje, yra išsigandusi dėl nepaaiškinamų ir bauginančių reiškinių, vykstančių jų namuose.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 16:50 Tamsioji materija gali sukurti sprogstančias žvaigždes

Astronomai jau seniai spėliojo, kad paslaptingoji tamsioji medžiaga, sudaranti didžiąją dalį visatos, gali turėti didelę įtaką įprastai materijai. Naujas tyrimas rodo, kad tamsioji medžiaga gali būti pajėgi kurti sprogstančias žvaigždes.

...

Skaityti daugiau