Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2019 » Spalio » 11

Pyragas Su Sūriu Ir Šonine (Video)

2017m Pyragas Su Sūriu Ir Šonine (Video) Paranormal.lt

Ingredientai:

Tešlai:

160 g. miltų;
0,5 a.š. druskos;
0,5 a.š. cukraus;
110 g. sviesto;
45 – 60 ml. šalto vandens.

Įdarui:

225 g. rūkytos šoninės;
3 kiaušiniai;
0,5 a.š. druskos;
0,5 a.š. pipirų;
sauja svogūnų laiškų;
žiupsnis malto muskato;
120 ml. pieno;
120 g. grietinėlės;
100 g. sūrio.

Gaminimas:

1. Pirmiausia paruoškite tešlą. Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Dėkite gabaliukais pjaustytą sviestą ir trinkite šakute ar pirštais, kol tešla panašės į smėlio tekstūrą. Pilkite šaltą vandenį ir maišykite tešlą iki vientisos masės.

2. Suvyniokite tešlą į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą valandai.

3. Sustingusią tešlą iškočiokite ir išklokite ja gilią pailgą ar apvalią kepimo skardą. Kraštus nupjaukite, pagrindą subadykite šakute ir dėkite į šaldytuvą dar 30 minučių.

4. Ant tešlos viršaus klokite kepimo popierių, berkite sunkias kruopas (dėl svorio, kad tešla neiškiltų) ir dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po 20 minučių išimkite kepimo popierių su kruopomis ir kepkite tešlą dar 10 minučių.

5. Rūkytą šoninę supjaustykite smulkiais gabaliukais ir apkepkite keptuvėje.

6. Į dubenį įmuškite kiaušinius, pilkite pieną, grietinėlę, pagardinkite druska, pipirais ir pjaustytais svogūnų laiškais. Visus ingredientus išmaišykite.

7. Keptą šoninę berkite ant tešlos, dėkite ant viršaus tarkuotą sūrį ir supilkite paruoštą skystą įdarą. Kišą kepkite 30 – 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-21 laikas 21:33 Receptai Migdolų miltų pyragas su obuoliais: sveikas receptas, nauda organizmui ir pilnavertis patiekalas
Švelnus ir maistingas migdolų miltų pyragas su obuoliais – puiki alternatyva tradiciniams desertams. Sužinokite apie kalorijas, įsisavinamas medžiagas, gaminimo praradimus ir kaip paversti pilnaverčiu patiekalu be ligų rizikos. Re...

Skaityti daugiau

2025-09-19 laikas 20:01 Receptai Trapūs naminiai sausainiai: nauda sveikatai, kalorijos ir sveiki receptai – viskas, ką reikia žinoti!
Trapūs naminiai sausainiai – tai tikras klasikinės konditerijos perlas, perduotas iš kartos į kartą. Receptą gavau iš savo mamos, kuri pati jį paveldėjo iš močiutės, todėl šie sausainiai mūsų šeimos tradicijose užima ypatingą viet...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-25 laikas 18:29 FDA pradeda tyrimą dėl COVID-19 vakcinų DNR užteršimo
Maisto ir vaistų administracija pradeda tyrimą dėl COVID-19 vakcinų DNR užteršimo. „Pasakysiu, kad tai yra klausimas, kuris šiuo metu yra svarstomas“, – rugsėjo 19 d. Ligų kontrolės ir prevencijos centrų vakcinų patariamojo komiteto nariams sakė FDA ...

Skaityti daugiau

2025-09-25 laikas 18:24 Hillary Clinton įspėja apie krikščionybės kilimą
Hillary Clinton įspėja apie krikščionybės kilimą ir teigia, kad balti krikščionys vyrai daro „tokią žalą“ Jungtinėms Valstijoms.

Skaityti daugiau

2025-09-25 laikas 13:22 Trampas kaltina ES Ukrainos nesėkmėmis: Europos baimės ir geopolitiniai posūkiai
JAV prezidento Donaldo Trampo (Donald Trump) pareiškimai dėl Ukrainos karo kelia ES baimę apkaltinimais nesėkmėmis. Analizė remiantis FT, NYT ir kitais šaltiniais: teritoriniai klausimai, sankcijos ir NATO ateitis. Ar Europa pasiruošusi prisiimti naš...

Skaityti daugiau

2025-09-25 laikas 09:18 Magnio nauda hiperaktyviai šlapimo pūslei: tyrimai, patarimai ir rizikos
Hiperaktyvi šlapimo pūslė (HŠP) trukdo milijonams, bet magnis gali padėti. Remiantis NHANES tyrimu, magnio trūkumas didina riziką 20%. Sužinokite naudą, įsisavinimą, maisto šaltinius ir rizikas. Patarimai mitybai ir papildams iš tarptautinių šaltinių...

Skaityti daugiau

2025-09-25 laikas 08:44 Z karta ir politinis smurtas: Ar jauni žmonės pateisina prievartą politiniams tikslams?
Z karta, gimusi skaitmeniniame amžiuje, susiduria su unikaliais iššūkiais: klimato kaita, ekonomine nesaugumu ir politiniu susiskaldymu. Naujausios YouGov apklausos rodo, kad 20 proc. Z kartos pateisina politinį smurtą – daugiau nei bet kuri kita kar...

Skaityti daugiau