Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Gruodžio » 22

Gaminame namuose: Kūčia - tradicinis Kūčių patiekalas

Gaminame namuose: Kūčia - tradicinis Kūčių patiekalas

Kūčia - tai tradicinis Kūčių patiekalas, kurio gamybos aš išmokau iš savo mamos. O ji sako, kad šios gamybos išmoko iš Beatos. Tad užburtas ratas. Patiekalas tikrai skanus ir galiu pasakyti, kad jis turi atsidurti ant Jūsų šventinio stalo. Pamėginkite pasigaminti jau šiemet ir tikrai neliksite nusivylę šiuo receptu.

Ingredientai

  • kviečių kruopos (ne dribsniai): 90 gramų
  • avižų kruopos (ne dribsniai): 90 gramų
  • verdantis vanduo: 750 mililitrų (+ 155 mililitrų papildomai)
  • druska: žiupsnelio
  • maltos aguonos: 120 gramų
  • džiovintos vyšnios: 60 gramų
  • razinos: 60 gramų
  • graikiniai riešutai: 50 gramų
  • migdolai: 70 gramų
  • medus: pagal skonį.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kviečių kruopas nuplauname ir užmerkiame iš vakaro šaltame vandeny, kad jos išbrinktų.

2. Kitą dieną išbrinkusias kviečių kruopas nuskalaujame po tekančiu vandeniu ir suberiame į puodą.

3. Taip pat į tą patį puodą suberiame nuplautas avižų kruopas ir užpilame sumaišytas kruopas 750 mililitrų verdančio vandens, pasūdome ir verdame ant mažos kaitros, vis pamaišydami, maždaug 30 minučių, kol kruopos suminkštėja.

4. Per tą laiką, kol kruopos verda, maltas aguonas nedideliame prikaistuvyje užplikome su 155 mililitrais verdančio vandens, ant mažos kaitros užverdame, nukaičiame ir uždengiame bei paliekame brinkti, kol prireiks tolesnei gamybai.

5. Tad džiovintas vyšnias ir razinas užmerkiame karštame vandenyje maždaug 15 minučių, paskui nusunkiame.

6. Riešutus paskrudiname sausoje keptuvėje arba orkaitėje, pravėsusius smulkiai sukapojame peiliu (bet ne iki miltų).

7. Išvirusias kruopas nukošiame, suberiame atgal į puodą ir supilame aguonas.

8. Sudedame džiovintas uogas bei riešutus. Maišydami pakaitiname ant mažos kaitros kelias minutes.

9. Po to nukeliame nuo kaitros ir pagardiname medumi. Skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau patiekalų Kūčioms rasite: Patiekalai Kūčioms.

Recepto Autorius Mukatanas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-25 laikas 08:35 Receptai Agurkai su Svogūnais Pomidorų Padaže: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Konservavimo Paslaptys
Šis receptas sujungia gaivų agurkų traškumą, svogūnų lengvą aštrumą ir sodrų pomidorų padažo skonį, sukuriant tikrą skonio šventę. Šiame straipsnyje aptarsime šio patiekalo maistinę naudą, kalorijas, kaip išsaugoti maistines medži...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:16 Receptai Vištienos Kotletai su Cukinija: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Gaminimo Paslaptys

Ar ieškote sveiko, lengvo ir gardaus patiekalo, kuris patiktų visai šeimai? Vištienos kotletai su cukinija yra tikras atradimas tiems, kurie nori mėgautis skaniu maistu, bet kartu rūpinasi savo sveikata. Šis patiekalas sujungia...

Skaityti daugiau

2025-08-21 laikas 18:51 Receptai Sveiki Mėsos Kotletai: Maistingas Receptas ir Kaip Sumažinti Onkologijos Riziką

Ar prisimenate tą jaukų mėsos kotletų kvapą, sklindantį iš mamos virtuvės? Šis patiekalas – ne tik nostalgiškas vaikystės prisiminimas, bet ir puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveiko, maistingo ir lengvai paruošiamo ...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 14:44 Didžiosios technologijų bendrovės planuoja naudoti smegenų lustus, kad galėtų skaityti vartotojų mintis: tyrimas
Didžiosios technologijų bendrovės planuoja diegti smegenų lustus, galinčius skaityti vartotojų mintis, rodo naujas Stanford universiteto tyrimas apie nervų implantus, taip pat žinomus kaip smegenų ir kompiuterio sąsajos (BCI), kurie gali atskleisti s...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 10:38 Amerikietis peiliu subadytas į veidą po to, kai įsikišo gindamas moteris Vokietijos traukinyje

21 metų amerikietis sumokėjo didelę kainą už tai, kad naktį Vokietijos tramvajuje padarė teisingą dalyką. Pamatęs, kaip du siriečiai priekabiauja prie dviejų moterų keleivių, dar nežinomas amerikietis įsikišo, bet buvo sumuštas ir peiliu subadytas...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:43 Miegas Atskirai: Kaip Atskiri Miegamieji Gali Sustiprinti Poros Santykius
Ar bendra lova tikrai yra laimingos santuokos simbolis? Daugelis iš mūsų užaugo manydami, kad miegoti kartu su partneriu yra būtina stiprių santykių dalis, tačiau realybė gali būti kitokia. Knarkimas, kova dėl antklodės ar skirtingi miego įpročiai da...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 07:53 Zodiako Ženklai, Kurie Klesti Vienatvėje: Vandenis, Mergelė ir Šaulys
Ar kada jautėtės laimingesni būdami vieni, nei dalindamiesi gyvenimu su kitu žmogumi? Ne kiekvienas žmogus sukurtas santykiams, ir tai visiškai normalu. Kai kuriems Zodiako ženklams vienatvė nėra trūkumas – ji yra laisvės, įkvėpimo ir asmeninio augim...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 07:36 Moteriškumas: Kaip Puoselėti Vidinę Jėgą ir Spindėti Šiuolaikiniame Pasaulyje
Šiame straipsnyje nagrinėsime, kas yra tikrasis moteriškumas, kaip jį puoselėti ir kodėl jis toks svarbus. Pasiruoškite atrasti savo vidinę jėgą ir išmokti spindėti!

Skaityti daugiau