Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Balandžio » 24

Makaronai su vištiena ir kreminiu sūrio padažu

Makaronai su vištiena ir kreminiu sūrio padažu

Ar žinojote, kokie naminių patiekalų receptai yra patys populiariausi pasaulyje? Neseniai buvo paskelbtas receptų, kurių žmonės daugiausiai ieško naudodamiesi Google paieškos sistema, dešimtukas.

Pasirodo, internautai daugiausiai ieškojo patarimų, kaip paruošti žaliųjų pupelių troškinį bei Briuselio kopūstus. Taip pat labai populiari yra gvakamolė – meksikietiškas avokadų su daržovėmis padažas.

Į dešimtuką taip pat pateko ir kiaulienos kepsnys su kaulu, kalakutiena su padažu, du šaldyti desertai. Į daugiausiai ieškotų receptų dešimtuką taipogi pateko ir du patiekalai iš vištienos. Vienas iš jų buvo vištiena "Marsala" padaže, o kitą norime šį kartą pasiūlyti jums. Jums tai tikrai patiks. "Tetrazzini" vištiena su sūriu ir makaronais - itin sotus, tirštas ir nesudėtingai pagaminamas patiekalas, taip buvo pavadintas italų operos žvaigždės Luizos Tetrazzini garbei.

Jis buvo sukurtas Jungtinėse Amerikos Valstijose praėjusio amžiaus pirmajame dešimtmetyje. Per tą laiką atsirado daugybe pačių įvairiausių jo variacijų - vištiena buvo keičiama kalakutiena, vietoje mocarelos buvo pradėtas naudoti kietasis sūris, įdedama riešutų, bet nededama grybų ir pan.

Šį kartą pateiksime receptą, kuris internete yra sulaukęs bene daugiausiai pagyrų. Šiame patiekale makaronai sūrio padaže idealiai "draugauja" su sultinga vištiena ir grybais. Kepant makaronus kreminiame sūrio padaže, dalis jo susigeria į makaronus.

Šie 2 skoniai sukuria kažką fantastiško, dėl ko valgytojai prašo ne vieną kartą papildyti savo lėkštes.

Itin skanus, lengvai pagaminamas, tiek suaugusiesiems, tiek vaikams patinkantis patiekalas, kuris labai gardus ir pašildytas. Jei po pirmo valgymo tik liks...

Ingredientai

  • spagečiai: 340 gramų (arba "linguine" makaronai)
  • vištienos krūtinėlės be kaulo: 4 vid. dydžio (~900 gramų)
  • pievagrybiai: 400 gramų (supjaustome skiltelėmis)
  • svogūnai: 1 vidutinio dydžio
  • česnakas: 3-4 skiltelių
  • druska
  • pipirai
  • alyvuogių aliejus.

Kreminiam sūrio padažui:

  • sviestas: 4 valgomųjų šaukštų
  • miltai: trečdalio puodelio
  • vištienos sultinys: 2 puodelių
  • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
  • pienas: 1 puodelio
  • grietinė: 0,5 puodelio
  • tarkuotas mocarelos sūris: 2 puodelių
  • petražolės.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išverdame makaronus, bet neperverdame, kad išliktų kietoki - jie dar vėliau keps orkaitėje. Perliejame šaltu vandeniu.

2. Gilioje keptuvėje arba puode ištirpiname vieną šaukštą sviesto, pilame šaukštą alyvuogių aliejaus, įkaitiname.

3. Vištienos krūtinėles apibarstome puse šaukštelio druskos ir ketvirtadaliu šaukštelio pipirų.

4. Dedame į keptuvę ir apkepame iš abiejų pusių po maždaug 4 minutes.

5. Dedame ant pjaustymo lentos ir supjaustome maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais.

6. Į tą pačią keptuvę arba puodą pilame dar tris šaukštus aliejaus ir sudedame supjaustytus susmulkintus svogūnus, kai jie apkepa - pievagrybius ir česnakus. Kepame maždaug 2 minutes.

7. Grybus atidedame į dubenį, o į keptuvę dedame 4 šaukštus sviesto, sumaišome su miltais ir pakepiname maždaug 60 sekundžių.

8. Palengva supilame sultinį, citrinos sultis, beriame druskos ir pipirų, viską gerai išplakame. Įmaišome pieną, grietinę ir leidžiame užvirti.

9. Sumaišome vištieną, grybus, makaronus ir padažą, įmaišome kapotų petražolių.

10. Supilame viską į kepimo indą, išteptą riebalais ir apibarstome tarkuotu mocarelos sūriu.

11. Uždengiame folija arba dangčiu ir kepame orkaitėje maždaug pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

12. Paskui nuimame dangtį ir kepame dar apie 15 minučių. Patiekiame ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronų su vištiena receptai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:22 Kavos Tirščių Nauda Sode ir Namuose: 10 Praktinių Būdų

Šiame straipsnyje aptarsime, kaip kūrybiškai panaudoti kavos tirščius sode ir namuose, kokia jų nauda ir galimi trūkumai. Pasiruoškite atrasti ekologiškus sprendimus, kurie sutaupys pinigų ir suteiks jūsų kasdienybei natūralumo!

...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 18:24 NLO paslaptys: ar vyriausybės slepia tiesą apie ateivius?
Ar NLO yra tikra pas slapts, ar vyriausybės dezinformacija? Sužinokite apie nutekėjimus, politikų susidomėjimą ir galimas ateivių technologijas!

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:45 Vaikų auklėjimas: kaip ugdyti pasitikėjimą savimi ir savarankiškumą
Kaip ugdyti vaikų pasitikėjimą savimi? Sužinokite, kaip skatinti iniciatyvą, emocijų valdymą ir leisti vaikams būti savimi! Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsime jums suprasti, kaip ugdyti vaikų savivert...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:32 Zodiako ženklai ir mokslas: kuriems vaikams mokykloje sekasi lengviausiai?
Kuriems Zodiako ženklams mokykloje sekasi lengviausiai? Sužinokite, kaip Liūto, Mergelės, Šaulio ir Ožiaragio vaikai pasiekia akademinę sėkmę! Pasitelkdami astrologinius įžvalgas, naujus pavyzdžius ir praktinius patarimus, padėsime tėvams ir mokytoja...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:08 Meilė – tai ne kančia: griauname mitus apie santykius
Meilė nėra kančia! Šiame straipsnyje griauname mitus apie santykius, dalinamės patarimais, kaip kurti sveiką partnerystę, ir aptariame, kodėl priklausomybė nėra meilė. Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsi...

Skaityti daugiau