Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Birželio » 11

Vegetariški grikių ir cukinijų kotletai be kiaušinių, su feta sūriu

grikiai, cukinijos, grikių kotletai, vegetariški patiekalai, kotletai

Būna kartais tokių dienų kai labai persivalgai ir tada kitą dieną galvoji ką lengvesnio pavalgius, kad atsistatyti į ritmą. Nuo tokių grikių ir cukinijų kotletų labai neapsunksite, bet tuo pačiu jausitės labai sotūs. Tai nuostabus vegetariškas patiekalas, kuris tikrai patiks ne tik vegetarams. Tai taip pat labai geras būdas įtraukti daugiau grikių į savo mitybą, jeigu jų kažkas šeimoje nemėgsta. Pamėginkite pasigaminti!

Ingredientai

  • sausi grikiai: 10 valgomųjų šaukštų
  • kiaušiniai: 3
  • cukinijos: 1 vid. dydžio (arba 2 mažų)
  • feta sūris: gabaliuko
  • miltai: 3-4 valgomųjų šaukštų
  • petražolės: pundelio (sukapojame)
  • žali svogūnų laiškai: 2-4 (smulkiai supjaustome)
  • druska
  • pipirai
  • aliejus (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių grikius nuplaukite ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų grikius maždaug 1,5 centimetro, gerai pasūdykite, užvirkite. Sumažinkite kaitrą, ir virkite maždaug 10 minučių, arba kol grikiai išbrinks, sugers visą vandenį, ir suminkštės, bet nesuvirs į košę. Palikite atvėsti.

2. Cukinijas sutarkuokite stambia tarka. Naudodami marlės maišelį išspauskite sultis.

3. Tada dideliame dubenyje suplakite kiaušinius, sudėkite sutrupintą fetos sūrį, supilkite atvėsusius grikius, sudėkite tarkuotas nuspaustas cukinijas, įberkite druskos, pipirų ir suberkite miltus bei visus sukapotus žalumynus. Viską gerai išmaišykite - masė turėtų gautis tokia, kad kotletus būtų įmanoma formuoti rankomis. Jeigu masė kiek per skysta, įdėkite šiek tiek daugiau miltų.

4. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų.

5. Šlapiomis rankomis formuokite kotletus ir juos kepkite iš abiejų pusių po maždaug 3-4 minutes, kol kotletai gražiai apskrus, vidus bus iškepęs, sultingas bei minkštas.

6. Šiuos kotletus patiekite kaip įprasta - su žalių daržovių salotomis arba kitais mėgstamais priedais. Skanaus!

7. Rekomendacija: Daugiau cukinijų kotletų receptų rasite: Cukinijų kotletai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau