Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Sodininkystės Patarimai Pradedantiesiems » Sodas

Keli būdai, kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos nesudygtų ir nesugestų

Keli būdai, kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos nesudygtų ir nesuges

Vasaros pabaigoje ateina bulvių derliaus nuėmimo metas, todėl ilgalaikio sandėliavimo klausimas tampa kaip niekada aktualus.

Tautiečiai kaupia bulvių atsargas ne tik todėl, kad mėgsta šią daržovę, bet ir norėdami papildyti atsargas žiemai ir pavasariui

Šiaip ar taip, bulvės tinka visur ir visada; kiekvienas svajoja apieskanų patiekalą - porciją cepelinų, ar silkę su svogūnais ir keptomis bulvėmis.

Kaip laikyti bulves rūsyje

Prieš laikydami bulves žiemai, turite jas paruošti:

pažeistus gumbus nulupkite ir išmeskite;

džiovinkite gryname ore, geriausia saulėje;

sudėkite juos į medines dėžes (nenaudokite maišelių - nebus oro cirkuliacijos);

uždenkite maišais ir palikite rūsyje.

Išvėdinkite rūsį, apdorokite jį dezinfekuojančiomis priemonėmis ir išvalykite ventiliaciją.

Dėžes nuvalykite mangano tirpalu arba į dugną įdėkite pjuvenų.

Įsitikinkite, kad laikymo talpyklos yra sausos.

Ideali bulvių laikymo temperatūra yra 2-4 °C.

Jei temperatūra bus žemesnė nei ši, bulvės sušals ir bus saldžios, o jei temperatūra bus aukštesnė, jos sudygs.

Bulvės negali būti saulėje, todėl pageidautina, kad be reikalo jų nelaikytumėte rūsyje.

Kaip laikyti bulves balkone

Antrasis būdas yra kitas populiariausias po rūsio.

Bulves balkone taip pat galima laikyti dėžėse, tačiau jos turi būti prikaltos "lenta prie lentos" be tarpų ir visada apšiltintos (galima naudoti seną pledą, šiaudus ar putų polistirolą), ypač jei balkonas neapšiltintas.

Privalumai:

žiemą balkone visada šalta, temperatūra pastovi;

galite stebėti gumbus;

bulvės bus laikomos iki pavasario vidurio.

Trūkumai:

jei staiga užklups šalnos, gumbai sušals ir supus, o jei bus šilčiau, jie išdžius;

turėsite nuolat rūpintis, kad bulvių nekaitintų saulė.

Kaip laikyti bulves šaldytuve

Trečioji daržovių laikymo galimybė - apatinis šaldytuvo skyrius.

Jį galite naudoti, tačiau atminkite, kad šis metodas tinka tik nedideliam kiekiui gumbų laikyti 7-10 dienų.

Privalumai:

galima reguliuoti temperatūrą ir nustatyti norimą temperatūrą;

šaldytuvo papildomai dezinfekuoti nereikia;

greitai pasiekti daržoves.

Trūkumai:

Šaldytuvo skyrius nėra toks erdvus kaip balkone ar rūsyje;

plastikiniai maišeliai netinka - bulvės nekvėpuoja, teks ieškoti popierinių konteinerių;

šakniavaisių negalima ilgai laikyti šaldytuve - krakmolas virsta cukrumi, o tai turi įtakos jų skoniui ir naudingumui.

Kaip ilgai išsaugoti bulves - liaudies patarimai

Gumbus apdėkite jerubių lapais, mėtomis, pušies ar eglės šakelėmis;

Į dėžutę įdėkite pusę obuolio, kad bulvės nesudygtų;

svogūnų lukštai, pelenai ar kreida padeda reguliuoti drėgmės lygį ir jį išlaikyti.

Valstietis.lt


Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomone su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
2020-10-06 laikas 11:07 Bolivinių Balandų (Kynva) Savybės (Chenopodium guinoa)

Andų kalnuose auga dar palyginti mažai žinomas, tačiau vis labiau populiarėjantis ir sveikatai naudingas augalas - bolivinė balanda. Indėnai nuo seno vartoja bolivines balandas, kurios jiems suteikia jėgų ir energijos. Inkai bolivines balandas vadina „auksiniais grūdais“ ir taip pabrė...

Skaityti daugiau

2023-06-12 laikas 07:09 Gydomosios valerijonų savybės
Valerijonai plačiai naudojami liaudies medicinoje pačių įvairiausių ligų gydymui. Siūlome susipažinti su gydomosiomis šių vaistažolių savybėmis.

Skaityti daugiau

2021-04-10 laikas 09:50 Špinatai: Veislės, Savybės, Naudojimas
Ar žinojote…kad špinatuose sostinėje Kristlsityje, Teksaso valstijoje, 1937 metais buvo pastatyta skulptūra pagerbiant karikatūristą E. K. Segarą ir jo animacinių filmų personažą Popajų, kuri įtakos dėka špinatų apyvarta, manoma padidėjo net 33 proc.?...

Skaityti daugiau

2021-06-20 laikas 16:05 Kokius vaistinius augalus rinkti birželio mėnesį?
Birželis - puikus laikas visiems žolininkams, nes augalai jau būna sustiprėję, nemažai jų baigę žydėti, tačiau ir toliau auga ir brandina vaisius. Rinkti ir ruošti vaistinius augalus reikia mokėti ir žinoti, nes netinkamai paruošus nebus naudos....

Skaityti daugiau

2019-03-29 laikas 13:41 Kakavos sviestas
Kakavos sviestas - kietos konsistencijos, lengvai lūžtantis, kakava kvepiantis aliejus, kuriame trečdalį esančių riebalų sudaro sočioji stearino riebalų rūgštis (būtent dėl jos aliejus yra kietas), kitą trečdalį - nesočioji oleino arba Omega-9 riebalų rūgštis....

Skaityti daugiau