Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Žolelių Paslaptys » Sodininkas

Keli būdai, kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos nesudygtų ir nesugestų

Keli būdai, kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos nesudygtų ir nesuges

Vasaros pabaigoje ateina bulvių derliaus nuėmimo metas, todėl ilgalaikio sandėliavimo klausimas tampa kaip niekada aktualus.

Tautiečiai kaupia bulvių atsargas ne tik todėl, kad mėgsta šią daržovę, bet ir norėdami papildyti atsargas žiemai ir pavasariui

Šiaip ar taip, bulvės tinka visur ir visada; kiekvienas svajoja apieskanų patiekalą - porciją cepelinų, ar silkę su svogūnais ir keptomis bulvėmis.

Kaip laikyti bulves rūsyje

Prieš laikydami bulves žiemai, turite jas paruošti:

pažeistus gumbus nulupkite ir išmeskite;

džiovinkite gryname ore, geriausia saulėje;

sudėkite juos į medines dėžes (nenaudokite maišelių - nebus oro cirkuliacijos);

uždenkite maišais ir palikite rūsyje.

Išvėdinkite rūsį, apdorokite jį dezinfekuojančiomis priemonėmis ir išvalykite ventiliaciją.

Dėžes nuvalykite mangano tirpalu arba į dugną įdėkite pjuvenų.

Įsitikinkite, kad laikymo talpyklos yra sausos.

Ideali bulvių laikymo temperatūra yra 2-4 °C.

Jei temperatūra bus žemesnė nei ši, bulvės sušals ir bus saldžios, o jei temperatūra bus aukštesnė, jos sudygs.

Bulvės negali būti saulėje, todėl pageidautina, kad be reikalo jų nelaikytumėte rūsyje.

Kaip laikyti bulves balkone

Antrasis būdas yra kitas populiariausias po rūsio.

Bulves balkone taip pat galima laikyti dėžėse, tačiau jos turi būti prikaltos "lenta prie lentos" be tarpų ir visada apšiltintos (galima naudoti seną pledą, šiaudus ar putų polistirolą), ypač jei balkonas neapšiltintas.

Privalumai:

žiemą balkone visada šalta, temperatūra pastovi;

galite stebėti gumbus;

bulvės bus laikomos iki pavasario vidurio.

Trūkumai:

jei staiga užklups šalnos, gumbai sušals ir supus, o jei bus šilčiau, jie išdžius;

turėsite nuolat rūpintis, kad bulvių nekaitintų saulė.

Kaip laikyti bulves šaldytuve

Trečioji daržovių laikymo galimybė - apatinis šaldytuvo skyrius.

Jį galite naudoti, tačiau atminkite, kad šis metodas tinka tik nedideliam kiekiui gumbų laikyti 7-10 dienų.

Privalumai:

galima reguliuoti temperatūrą ir nustatyti norimą temperatūrą;

šaldytuvo papildomai dezinfekuoti nereikia;

greitai pasiekti daržoves.

Trūkumai:

Šaldytuvo skyrius nėra toks erdvus kaip balkone ar rūsyje;

plastikiniai maišeliai netinka - bulvės nekvėpuoja, teks ieškoti popierinių konteinerių;

šakniavaisių negalima ilgai laikyti šaldytuve - krakmolas virsta cukrumi, o tai turi įtakos jų skoniui ir naudingumui.

Kaip ilgai išsaugoti bulves - liaudies patarimai

Gumbus apdėkite jerubių lapais, mėtomis, pušies ar eglės šakelėmis;

Į dėžutę įdėkite pusę obuolio, kad bulvės nesudygtų;

svogūnų lukštai, pelenai ar kreida padeda reguliuoti drėgmės lygį ir jį išlaikyti.

Valstietis.lt

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomone su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
20.06.2021 laikas 19:09 Paprastoji Lūgnė (Kuphar Lutea) Rinkime Birželio Mėnesį
Teigiama, jog lūgnės - vieni seniausių augalų pasaulyje, pasirodę dar prieš 30 milijonų metų. Paprastosios lūgnės auga stovinčiame ir lėtai tekančiame vandenyje (ežeruose, kūdrose, upių pakrantėse). Neretai paprastosios lūgnės užima didžiulius vandens telkinių plotus....

Skaityti daugiau

04.10.2022 laikas 07:57 Serenčiai. Gėlės mėgėjui ir profesionalui. Serenčių auginimo pagrindai
Serenčiai – tai kiekvienu atžvilgiu patikimos gėlės. Jas paprasta auginti; jos auga įvairiomis sąlygomis, žydi labai gausiai ir ilgai. Ši gėlių veislė pasižymi įvairių formų ir dydžių gausa. Nuostabūs, šilti žiedų atspalviai pagyvina gėlynus ir kompozicijas vazonuose. Skaitydami šį straipsnį, sužino...

Skaityti daugiau

27.03.2019 laikas 09:20 Juodgrūdžių sėklų (juodųjų indiškų kmynų) aliejus
Juodgrūdžių aliejuje gausu nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, ypač Omega-6 riebalų rūgšties, teigiamai veikiančios plaukų augimą,   gerinančio odos išvaizdą ir spalvą, užkertančio kelią smulkių raukšlelių susidarymui, augalinių sterolių, flavonoidų, aminorūgščių, ir daugybė kitokių biologiškai aktyvių ...

Skaityti daugiau

17.10.2021 laikas 14:30 Burokėliai – sodinimas, auginimas ir priežiūra
Burokėliai yra kilę iš Viduržemio jūros kraštų dvimečio laukimo runkelio. Tai dvimečiai augalai. Pirmaisiais metais išauga šakniavaisiai su stambių lapų skrotele, antraisiais – žiedynstiebis ir vaisius (dėžutė).

Skaityti daugiau

06.04.2021 laikas 08:24 Vitaminas D: Nauda Ir Svarba Sveikatai
Vitaminai yra labai svarbūs ir reikšmingi vaiko ir suaugusiojo organizmui. Svarbiausių vitaminų stoka gali sutrikdyti nervų, širdies, kraujagyslių, virškinimo, endokrininės sistemų (skydliaukės), kraujodaros ir kitų organų bei sistemų veiklą. Beveik visų vitaminų, išskyrus, tirpių riebaluose (A, D, ...

Skaityti daugiau