Avižiniai sausainiai su bananais ir šokoladu

Ingredientai:

300 g. avižinių dribsnių;
100 g. įvairių riešutų;
20 g. kokosų drožlių;
20 g. saulėgrąžų sėklų;
20 g. linų sėmenų;
50 g. rudojo cukraus;
120 g. juodojo šokolado;
3 g. malto cinamono;
70 g. razinų;
1 citrinos tarkuota žievelė;
1 bananas;
1 kiaušinis;
3 v.š. kokosų aliejaus;
160 g. natūralaus jogurto;
žiupsnis druskos.

Gaminimas:

1. Dubenyje sumaišykite avižų dribsnius, smulkintus riešutus, kokosų drožles, visas sėklas, smulkiais gabaliukais smulkintą šokoladą, razinas, cinamoną, cukrų ir žiupsnį druskos.

2. Atskirame inde šakute sutrinkite bananą. Įmuškite kiaušinį, supilkite jogurtą, įtarkuokite citrinos žievelę, supilkite kokosų aliejų ir išmaišykite.

3. Paruoštą masę supilkite ant birių produktų ir viską išmaišykite iki vientisos masės.

4. Šaukštu formuokite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Sausainius kepkite apie 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.