Citrininis pyragas su grietine ir majonezu

Labai noriu su jumis pasidalinti citrininio pyrago receptu, į kurį dėsime grietinės ir majonezo. Dėl šių ingredientų pyragas gaunasi labai skanus, purus, minkštas ir su citrinine nata. 

Gamindama naudojau kepimo formą, kuri buvo 22 centimetrų skersmens.

Ingredientai:

• kiaušiniai: 4
• cukrus: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
• grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
• majonezas: 6 valgomųjų šaukštų
• miltai: 7 valgomųjų šaukštų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• citrinos žievelė: iš 1 vnt.
• cukraus pudra: pagal poreikį (pyrago apibarstymui).

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi.
2. Tada įmaišykite grietinę ir majonezą.
3. Tuomet įsijokite miltus su kepimo milteliais.
4. Citrinos žievelę nutarkuokite.
5. Patarimas prieš gaminant: Citrinos žievelės nutarkavimui aš naudoju tokio tipo tarką, kaip pavaizduota šiame video, ji man tapo nepakeičiama šiam procesui. Rekomenduoju įsigyti ir Jums.
6. Suberkite citrinos žievelę į pyrago tešlą.
7. Gerai viską išmaišykite.
8. Pilkite į kepimo formą išklotą su kepimo popieriumi.
9. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 45 minutėms.
10. Iškepusį pyragą atvėsinkite.
11. Pabarstykite cukraus pudra (jeigu norisi). Lepinkitės!

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.