Cukinijų ir obuolių uogienė su cinamonu

Kai tik ateina obuolių bei cukinijų "naikinimo" laikas, tai šis uogienės receptas visada ateina pagalba. Tai tikrai fantastiška uogienė, kuri labai patinka mano šeimai. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.

Ingredientai

• obuoliai
• cukinijos
• cukrus
• citrinos rūgštis
• cinamonas.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia nuplaukite obuolius.

2. Tada obuolius išdarinėkite ir supjaustykite kubeliais.

3. Susluoksniuokite obuolių kubelius su cukrumi ir palikite pastovėti maždaug parą.

4. Po to virkite ant nedidelės ugnies, kol obuoliai apvirs ir sudėkite išdarinėtą, nuluptą ir per burokinę tarką ir šiek tiek nusunktą tarkuotą cukiniją.

5. Kartas nuo karto pamaišykite ir virkite, kol uogienė pradės tirštėti.

6. Įberkite pagal savo skonį citrinos rūgšties, pagardinkite cinamonu.

7. Galiausiai viską sumalkite blenderiu. Jo visai neprireiks, jeigu obuolius ir cukiniją supjaustome vienodai arba sutarkuojame burokine tarka, kad gautųsi vientisa masė.

8. Visą uogienę sudėkite į pasterizuotus stiklainiukus ir vartokite, pagal savo norus ir pageidavimus.

9. Aš dar užbarsčiau šiek tiek mėtos. Tikras skanumėlis, o puodelis šilto gėrimo tiesiog privaloma.

Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.

Recepto Autorius Oditėlės blogas

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.