Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Balandžio » 15

Keptas veganiškas sūrio tortas su bananais ir šilauogėmis

Keptas Veganiškas Sūrio Tortas Su Bananais Ir Šilauogėmis
  • 15.04.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 740 Peržiūrų
  • Aptarti

Visados labai norėjau išmėginti išsikepti veganišką sūrio tortą, bet kažkaip neatrasdavau tam laiko, o ir kai kuriuos produktus yra sunkiau surasti, pvz. šilkinį tofu. Jei nerasite, galite tortui panaudoti gana paprastą išeitį - naudoti ir įprastinį, kietąjį tofu.

Į torto įdarą aš dar įpyliau ir jogurto, nuo kurio masė tampa minkštesnė, panašesnė į sūrio tortą. Bananai irgi čia itin tinka, pyragas tampa natūraliai saldesnis ir puresnis.

Gamindama naudoju kokosų cukrų, prie kurio skonio reikia priprasti. Jis ganėtinai savotiškas. Todėl jeigu nesate prie jo pripratę, geriau rinkitės įprastinį.

Torto pagrindui šį kartą naudojau "Graham cracker" sausainius, bet kitą kartą pasirinkčiau natūralesnes alternatyvas.

Tortas tikrai labai patiko, malonaus skonio, nekaloringas ir lengvai valgosi. Tikrai patiks ne tik veganams. Kad jį iškepti nereikia ypatingų gebėjimų ir daug laiko. Visi kiti ingredientai yra lengvai randami didesniame prekybos centre.

Gamindama naudojau 19 centimetrų kepimo formą išimamu dugnu.

Ingredientai

Pagrindui:

  • digestipo tipo sausainiai: 190 gramų ("Graham cracker", "Gaidelio" ar panašiai)
  • veganiškas margarinas: 2 valgomųjų šaukštų
  • kokosų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų.

Įdarui:

  • kietasis tofu: 1 pakelio (250 gramų)
  • augalinės kilmės jogurtas: trijų ketvirtadalių stiklinės (160 gramų)
  • bananai: 2 (vidutinio dydžio)
  • kokosų cukrus: ketvirtadalio stiklinės (36 gramų; arba įprastinis cukrus)
  • rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
  • šilauogės: 120 gramų
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • kukurūzų krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų.

Papuošimui:

  • šilauogės.

Recepto paruošimas

1. Pagrindas: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

2. Tada sausainius susmulkiname iki trupinių maisto smulkintuvu, supilame ištirpintą margariną ir kokosų aliejų.

3. Į kepimo formą suberiame sausainių masę, juos lengvai paspaudžiame, kad pagrindas būtų tvirtas bei tolygus.

4. Įdedame į orkaitę ir kepame maždaug 10 minučių.

5. Įdaras: Nusausinti tofu, įvyniojame į popierinius rankšluosčius, ant viršaus uždedame pjaustymo lentą arba kitą sunkesnį daiktą. Šitaip palaikome maždaug 15-20 minučių, kol susigers vanduo.

6. Tada į maisto procesorių sudedame visus ingredientus, išskyrus šilauoges. Viską sutriname iki vientisos masės.

7. Ant pagrindo suberiame šilauoges ir supilame įdarą.

8. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-45 minutes.

9. Pyragą atvėsiname ir papuošiame šilauogėmis. Skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau sūrio tortų receptų rasite: Sūrio tortai.

tortai, Veganiški patiekalai, tortas su bananais, Sūrio Tortas

Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
30.11.2023 laikas 21:37 Receptai | Patiekalai Tai šedevras, o ne tik receptas. Subtilus keksas arbatai iš paprastų produktų
Tai pats geriausias keksas, kokį esu ragavęs! Minkštas, švelnus ir labai skanus, be to, jį lengva paruošti.

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 21:22 Receptai | Patiekalai "Dieve, kaip skanu": biudžetinis pyragas su uogiene
Mėgstu paprastus ir skanius receptus, o šis yra vienas iš mano mėgstamiausių. Tokį pyragą net savo svečiams prie arbatos patiekiu - na, labai skanu!

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 16:06 Tauta Siūlo "BlackRock" perima valstybių ir centrinių bankų kontrolę

Šiandien Rusijos ir užsienio žiniasklaidoje retkarčiais minima Amerikos bendrovė intriguojančiu pavadinimu "BlackRock", kuris išvertus reiškia "Juodoji uola". Daugumai piliečių ji yra daug mažiau žinoma nei,...

Skaityti daugiau

01.12.2023 laikas 09:22 2023 m. gruodžio 1 d. horoskopas: prognozės visiems zodiako ženklams
Horoskopai visada traukė žmonių dėmesį, ir daugelis juos laiko patikimu informacijos apie ateitį šaltiniu. Jie padeda suprasti, kokie įvykiai gali nutikti mūsų gyvenime ir kokius sprendimus priimti. Šiame straipsnyje apžvelgsime 2023 m. gruodžio 1 d....

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 20:59 Kodėl protingas vyras geriau nei gražus?
Bet jeigu patys neskaitote ilgų tekstų, gali būti, kad geriausias dalykas, kurį galite padaryti, – ištekėti (arba vesti) už žmogaus, kuris vis dar juos skaito.

Skaityti daugiau

30.11.2023 laikas 20:55 Jeigu jūs – mama, rūpinkitės savimi. Tai – jūsų pareiga
Nesvarbu, ar jums 5, 25, ar 40 metų, jeigu jūs – mama, jūsų užduotis nesikeičia: jūs priimate jausmus, padedate atsikratyti baimių, suteikiate stabilumo. Be jūsų to niekas nepadarys. O be šito žmogui sunku gyventi. Nesulaukdamas jūsų paramos, vaikas ...

Skaityti daugiau