Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Gegužės » 25

Maskarponės sūrio tortas su braškėmis ir žele

Maskarponės sūrio tortas su braškėmis ir žele

Šis maskarponės sūrio tortas tikrai gana lengvai ir nesunkiai pagaminamas. Želė sluoksnis ir braškės jam labai tinka. Tikrai rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti prie puodelio mėgstamos kavos ar arbatos. 

Gaminant buvo naudojama 21 centimetrų skersmens kepimo forma.

Ingredientai

Biskvitui:

  • kiaušiniai: 2
  • cukrus: 40 gramų
  • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnio
  • miltai: 50 gramų.

Maskarponės kremui:

  • maskarponės sūris: 250 gramų
  • grietinėlė: 400 mililitrų
  • kondensuotas pienas: ~4-5 valgomųjų šaukštų (reguliuojame pagal norimą saldumą)
  • želatina: 2,5 valgomojo šaukšto (+100 mililitrų vandens(
  • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
  • nutarkuota citrinos žievelė: iš 1 vnt.

Želė sluoksniui:

  • braškės: 1
  • želė: 1 pakelio (apelsinų arba citrinų skonio).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi iki purios masės.

2. Tada suberkite miltus bei druską ir išmaišykite.

3. Supilkite į kepimo formą ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių.

4. Tuomet želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite brinkti.

5. Grietinėlę išplakite iki standžių putų.

6. Maskarponės sūrį sumaišykite su kondensuotu pienu, citrinos sultimis ir nutarkuota citrinos žievele. Atsargiai įmaišykite grietinėlę.

7. Po to želatiną ištirpinkite garų vonelėje ir supilkite į maskarponės masę.

8. Sūrio kremą pilkite ant biskvito ir dėkite į šaldytuvą stingti.

9. Paskui ant sustingusio kremo išdėliokite braškes ir užpilkite jau paruošta pravėsusia žele.

10. Dar kartą dėkite į šaldytuvą stingti. Skanaukite! ;)

Rekomendacija: Daugiau sūrio tortų receptų rasite: Sūrio tortai.

tortai, sūrio tortas, maskarponės tortas, tortas su maskarpone, maskar

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-26 laikas 22:46 Receptai Bananų duona su varške: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybinė vertė
Gardžioji bananų duona su varške – tai vienas tų kepinių, kurie visada pavyksta. Ji ne tik maloniai kvepia bananais ir vanile, bet ir pasižymi švelnia, drėgna tekstūra, kurią sukuria varškės gabaliukai. Tokia duona puikiai tinka t...

Skaityti daugiau

2025-10-23 laikas 16:45 Receptai Šilkiniai Bulvių Kukuliai su Faršo Padažu: Klasikinis Lietuviškas Patiekalas, Jo Nauda ir Receptas
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik džiugina širdį, bet ir užburia savo minkštumu bei sodriu skoniu. Šis patiekalas dažnai primena jaukius vaikystės vakarus, kai namuose ...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 09:03 Kodėl buitis griauna santykius
Kasdieniame gyvenime poros dažnai susiduria su buitiniais sunkumais: nevienodas namų ruošos darbų pasiskirstymas, laiko trūkumas vienas kitam, nuovargis po darbo.

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 08:22 JAV Ligoninės tyliai perklasifikavo vakcinas į „biogeninius preparatus“ – leidžiant skiepyti be sutikimo
Šokiruojantis informatorius iš ligoninių sistemos pateikė rimtą įspėjimą: terminas „vakcina“ tyliai dingsta iš medicininių sutikimo formų – jį pakeičia plati ir klaidinanti kategorija „biologiniai preparatai“ arba „biogeniniai preparatai“....

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:14 Šveicarija: vyras įsibrovė į dukters kambarį pro langą, motina nufotografavo įtariamąjį
Šveicarijos mieste Benglenas buvo nufotografuotas vyras, gyvenantis prieglobsčio namuose, bėgantis iš šeimos namų pro langą. Vyras buvo įsibrovęs į 25-erių metų dukros kambarį ir, manoma, anksčiau vakare persekiojo jaunesniąją dukrą. Policija jau pal...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 20:06 Policija tiria keturių Šiaurės Afrikos migrantų bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Barselonos provincijoje
Katalonijos policija tiria bandymą pagrobti 11-metę mergaitę Torelló mieste, į šiaurę nuo Barselonos, po to, kai keturi Šiaurės Afrikos vyrai bandė ją įgrūsti į automobilį, kai ji grįžo namo iš vietos prekybos centro. Incidentas įvyko antradienį, ne...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 19:04 Fermi Paradoksas: Kodėl Ateiviai Nebesusisiekia? Nauja Hipotezė
Fermi paradoksas kelia klausimą: kur visi ateiviai Visatos mastelyje? Nauja kognityvinio horizonto hipotezė, siūloma Vojino Rakičiaus, teigia, kad nežemiškas intelektas gali būti tokios prigimties – nefizinis, tarperdvinis ar energijos forma –, kad m...

Skaityti daugiau