Keptuvėje keptos strimėlės

Ingredientai:

• strimėlės: 1 kilogramo
• druska
• šviežiai malti pipirai
• smulkinti krapai
• sviestas.

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia strimėlėms žirklėmis nukerpame galvas, nugaros pelekus, uodegas ir prakerpame pilvus.

2. Tada išvalome ir perplauname.

3. Strimėles išskleidžiame tarsi knygas. Nykštį, pradėdami nuo uodegos, užkabiname po stuburu ir atkeliame jį juo žuvies.

4. Tuomet strimėles suguldome odos puse į apačią, pabarstome druska, pipirais, susmulkintais krapais ir suvožiame taip, kad puselių oda būtų viršuje.

5. Strimėlių "kepsniukus" pamirkome kvietiniuose rupiuose miltuose.

6. Kepame ant vidutinio kaitrumo ugnies su sviestu iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

7. Labai skanu patiekti su bulvių koše bei krienų padažu (į grietinėlę įdedame krienų pagal skonį, druskos ir užviriname). Skanaus!

Receptu pasidalino Bulvių košė

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.