Kiaušinių "sufle" su paprikomis ir žirneliais / su saliami dešra ir svogūnais (orkaitėje)

Tikrai negalėjau sugalvoti šiam kiaušinių patiekalui geriausiai tinkančio pavadinimo. Labiausiai tiko šis, kurį pasiūlė vyras, tad tikiuosi, kad Jūs jį priimsite.

Šį kartą šį patiekalą dviejų skonių - vieną vegetarišką su daržovėmis ir vieną mėsišką su dešra.

Tik noriu pakartoti, kad didžiulis gėris yra kepti silikoninėse formelėse. Nei reikia papildomų riebalų, nei prilimpa. Tikrai super!

Ingredientai

• kiaušiniai: 4
• grietinė: 4 valgomųjų šaukštų
• fermentinis sūris: pagal skonį
• druska
• pipirai.

Vegetariškam daržovių įdarui:

• raudonoji paprika: pagal skonį
• šaldyti žirneliai: pagal skonį
• svogūnai: pagal skonį.

Mėsiškam įdarui:

• saliami dešra: pagal skonį
• svogūnas: pagal skonį.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių išplakite kiaušinius, sudėkite grietinę ir sutarkuotą fermentinį sūrį.

2. Tada pagal savo skonį įberkite druskos ir juodųjų pipirų.

3. Abu įdarai: Ingredientus smulkiai supjaustykite, suberkite į silikoninės formelės dugną ir užpilkite kiaušinio plakiniu.

4. Dėkite kepti į iš anksto įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros ir kepkite, kol gražiai apskrus.

5. Maniškiai bekepant šiek tiek sukrito todėl, kad aš nedėjau miltų, kurie būtų suteikę tvirtumo. Bet nenaudojant miltų gaunasi skanesni bei sultingesni. Skanaus!

6. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas