Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Vasario » 12

Klasikinis Keptas Sūrio Pyragas

Klasikinis Keptas Sūrio Pyragas

Po ilgos pertraukos labai užsinorėjau kepto sūrio pyrago. Ir prisiminiau paprastą, bet labai tobulą klasikinio New York cheesecake'o receptą. Skonis tikrai puikus. Prie kavos ar arbatos pats tas. Rekomenduoju pasilepinti šiandien, šia tikra amerikeitiška klasika.

Ingredientai

Sūrio pyrago pagrindui:

  • sviestas: 100 gramų
  • sausainiai: 200 gramų
  • cukrus: 50 gramų.

Sūrio pyragui:

  • kreminis sūris: 500 gramų (naudoju natūralaus skonio "Philadelphia")
  • cukrus: 150 gramų
  • kiaušiniai: 3
  • kukurūzų krakmolas: 2 šaukštų
  • grietinė: 300 mililitrų.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių ištirpinkite sviestą.

2. Tada į maisto trintuvą sudėkite sausainius, 50 gramų cukraus ir sumalkite iki trupinių.

3. Supilkite tirpintą sviestą ir viską gerai išmaišykite.

4. Tuomet 20-23 centimetrų dydžio kepimo skardą ištepkite sviestu ir į ją suverskite sausainių bei sviesto mišinį.

5. Tolygiai paskirstykite po visą skardą, lengvai paspaudykite šaukštu arba mentele ir dėkite 30-iai minučių į šaldytuvą, kad pagrindas šiek tiek pastingtų.

6. Atskirame inde sumaišykite kreminį sūrį, cukrų bei kiaušinius. Viską labai gerai išmaišykite.

7. Paskui sudėkite kukurūzų krakmolą ir grietinę. Išmaišykite.

8. Mūsų sūrio pyragas jau beveik paruoštas! Kreminio sūrio ir grietinės masę supilame ant iš šaldytuvo ištraukto pastingusio pyrago pagrindo ir tolygiai paskirstome.

9. Kepame iki 150 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 60 minučių. Kepant yra rekomenduotina orkaitės apačioje pastatyti indą su vandeniu, kad pyragas neperdžiūtų bei nesutrūkinėtų.

10. Iškeptą pyragą palaikome pravertoje orkaitėje kelias valandas, kad atvėstų ir pailsėtų, tik tada galite skanauti. Pasilepinam!

Rekomendacija: Daugiau sūrio pyrago receptų rasite: Sūrio pyragai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:32 Italijos laikraštis teigia, kad užsieniečiai skurdo Italiją, remdamasis naujais duomenimis
Nauji duomenys rodo, kad užsieniečiai sudaro didelę dalį absoliučiame skurde gyvenančių žmonių Italijoje, netgi tuo metu, kai skurdo lygis šeimose, kurių abu tėvai yra italai, mažėja. Vienas iš laikraščio „La Verita“ direktorių, Maurizio Belpietro, s...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:23 Sirijos prieglobsčio prašytojai kaltinami studentės išžaginimu ir 15-metės mergaitės užpuolimu Mastrichte

Praėjusių metų spalį trys siriečiai išprievartavo 18-metę studentę iš Mastrichto, o vienas iš įtariamųjų taip pat seksualiai užpuolė 15-metę merginą tame pačiame mieste, teigė Olandijos prokurorai per antradienį vykusį pirminį teismo posėdį. Teism...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:16 Vokietija: dar viena mokykla susiduria su smurto protrūkiu, kai siriečiai mušasi, o mergaitės patiria priekabiavimą
Vokietijos mieste Ulme profesinės mokyklos direktorius skundžiasi dėl smurto protrūkio, merginų priekabiavimo ir mokytojų baimės, o ši istorija pasiekė visos šalies auditoriją. Mokyklos direktorius Lorenz Schulte kalba apie „didžiulę smurto problemą“...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 09:08 Balkanuose dėl migrantų gaujų gausu ‘pagrobimų, reketo ir nusikaltimų’
Afganistano nusikaltėlių sluoksniai siautėja Bosnijoje, rašo Magyar Nemzet, tačiau migrantų nusikaltimų problema išsiplečia toli už Balkanų ribų.

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau