"Tai ne receptas, o atradimas - skanesnio, dar neragavau": minkšti kruasanai, pagaminti iš paprastų ingredientų (ilgai negenda)

Minkšti ir labai skanūs kruasanai, kuriems atsispirti tiesiog neįmanoma! Iškepti be orkaitės, ilgai negenda ir išlieka minkšti dar dvi dienas. Dalinuosi su jumis šiuo receptu.

Jie erdvūs ir purūs!

Įdomu: Kodėl moteris, kuri įdeda į vyrą širdį ir sielą, lieka be nieko

Kaip juos pasigaminti:

Į indą su šiltu pienu supilkite cukrų ir mieles ir maišykite, kol mielės ištirps.

Miltus persijokite į švarų indą, įberkite druskos ir smulkia tarka sutarkuokite citrinos žievelę.

Išmaišykite ir viduryje padarykite duobutę.

Į duobutę supilkite skystąjį mišinį, įmuškite kiaušinį ir įmaišykite ištirpintą sviestą. Viską gerai išmaišykite.

Skanu: "Šį kartą gavosi ypač puri ir skani": sultingi kefyro beliašai be mielių (geriausias mano receptas)

Tada perkelkite tešlą ant stalo ir toliau minkykite (ji turi būti minkšta ir lygi). Uždenkite tešlą puodeliu ir palikite trisdešimčiai minučių.

Dar kartą išminkykite tešlą, įdėkite ją į aliejumi pateptą puodelį ir palikite po celofanu ir audiniu 90 minučių.

Padėkite ant stalo ir rankomis ištempkite tešlą į 60x20 cm stačiakampį. Supjaustykite trikampėliais (aš padariau 9).

Suvyniokite į vamzdelį. Uždenkite audiniu ir palikite 20 minučių.

Skanu: "Gaminu jau trečią dieną, bet to neužtenka": subtilus varškės pyragas iš paprastų ingredientų (biudžeto receptas)

Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir sudėkite kruasanus kepti.

Kepkite iš visų pusių, kol apskrus.

Gero apetito!

Receptas:

• Šiltas pienas - 300 mililitrų.
• Cukraus - 30 gramų
• Mielės - 8 gramai
• Kvietiniai miltai - 550 gramų
• Druska - 6 gramai
• Citrinos žievelė
• Vienas vištos kiaušinis
• Ištirpintas sviestas - 90 g.

Ar jums patinka šis receptas? Parašykite komentaruose. Spauskite patinka ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!

Skanu: "Traškūs išorėje ir švelnūs viduje - gaminame juos vietoj varškėčių: erdvūs varškės batonėliai (15 minučių ir pusryčiai paruošti)