"Tai negali būti paprasčiau - juos galima gaminti kasdien": varškės ir obuolių sausainiai (tikrai skanūs)

Šių sausainių nerasite parduotuvėje - jie tikrai geri. Gaminama lengvai, paprastai, iš paprastų ingredientų. Šiuos tešlos obuolių pyragėlius galite gaminti bent jau kasdien, jums visai nebus nuobodu!

Jų skonis puikus!

Kaip juos pasigaminti:

Nulupkite ir nulupkite obuolius ir supjaustykite nedideliais kubeliais.

Supilkite obuolius į skardą ir patepkite sviestu, suberkite cukrų, cinamoną, citrinos sultis ir išmaišykite.

Tada sudėkite sultenes ir smulkintus riešutus, išmaišykite ir atvėsinkite.

Į dubenį supilkite kiaušinį, cukrų, druską ir citrinos žievelę ir išmaišykite. Supilkite varškę, supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.

Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite. Suvyniokite į maišelį ir palikite šaldytuve 15 minučių.

Padalykite į dvi dalis, iškočiokite į stačiakampį ir nupjaukite kraštus. Supjaustykite nedideliais kvadratėliais.

Pusę kvadratėlių aptepkite įdaru, o kitos pusės viduryje padarykite tris įpjovas.

Įdarą uždenkite kvadratėliais su įpjovomis ir sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.

Kepkite 20-25 min. 180 laipsnių temperatūroje

Receptas:

Įdaras

• Obuoliai (maži) - 2-3 vnt.
• Cukraus - 2 šaukštai
• Cinamono - 0,5 arbatinio šaukštelio
• Citrinų sultys - 2 šaukštai
• Riešutai - 50 g
• Sultenės - 50 gramų

Tešla

• Kiaušinis - 1 kiaušinis
• Cukrus - 50 gramų
• Druska - 1 žiupsnelis
• Citrinos žievelė arba vanilinis cukrus
• Sūris - 200 gramų (nugriebtas)
• Augalinis aliejus - 70 ml
• Miltai - 200 g
• Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
• Kiaušinis - riebalais patepti

Ar norėtumėte pasigaminti šių sausainių? Pasidalykite komentaruose. Spauskite patinka, dalinkitės ir prenumeruokite mano kanalą - iš anksto ačiū!