Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Rugsėjo » 23

Moliūgų koldūnai: skanus ir švelnus rudens patiekalas

Moliūgų koldūnai: skanus ir švelnus rudens patiekalas

Ruduo — tai sezonas, kai švieži moliūgai tampa ypač populiarūs virtuvėje. Moliūgų koldūnai, pasižymintys švelniu skoniu ir unikaliu aromatu, yra puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek šventiniams patiekalams. Šiame straipsnyje pasidalinsime paprastu receptu, kuris leis jums pasigaminti šiuos skanius koldūnus, idealiai tinkančius tiek su jogurtu, tiek kaip saldus desertas.

Koldūnai su moliūgais būna labai švelnūs ir skanūs. Tešla koldūnams ruošiama pačiu paprasčiausiu būdu, o įdaras - griežinėliais supjaustytas keptas moliūgas. 

Koldūnai su moliūgais 

Ingredientai:

  • Moliūgų minkštimas - 300 g; 
  • augalinis aliejus - 30 ml; 
  • miltai - 400 g; 
  • vanduo - 180 ml; 
  • druska - 15 g; 
  • cukraus - 40 g. 

Paruošimas: 

  1. Pirmiausia paruoškite koldūnų įdarą. Tam moliūgo minkštimą patepkite puse augalinio aliejaus, suvyniokite į folijos lakštą ir 15-20 min. kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje. 
  2. Kol moliūgas kepa, paruoškite tešlą koldūnams. Miltus ir 6 g druskos persijokite per smulkų sietelį į platų dubenį. Supilkite vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Suformuokite iš jos rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite vėsioje vietoje 1,5 valandos. 
  3. Tada tešlą padalykite į 25 g porcijas. Kiekvieną jų iškočiokite į ploną plokščią duoną. Smulkiai supjaustykite keptą moliūgą. Paskirstykite ant tešlos paplotėlių, pagardinkite druska ir cukrumi. 
  4. Užspauskite kraštus, kad gautųsi koldūnai. Dėkite koldūnus ant padėklo arba lentos, atsargiai uždenkite maistine plėvele. Dėkite į šaldiklį maždaug 1 valandai. 
  5. Dideliame puode užvirinkite vandenį ir šiek tiek pasūdykite. Galite įpilti šaukštą augalinio aliejaus. Į verdantį vandenį suberkite koldūnus. Vėl užvirkite ir virkite 3 minutes. Išimkite juos dantytu šaukštu ir sudėkite į lėkštes. 
  6. Šiuos koldūnus galima patiekti su natūraliu jogurtu arba iš jų pagaminti originalų ukrainietišką desertą, paskanintą skystu medumi ir apibarstytą smulkintais riešutais: graikiniais riešutais, migdolais arba lazdyno riešutais.

Moliūgas — tai ne tik skanus, bet ir sveikas ingredientas, turintis daug maistingųjų medžiagų, vitaminų ir antioksidantų. Koldūnai su moliūgais yra puikus būdas pasinaudoti šiuo produktu, nes jie yra sotūs, lengvai paruošiami ir tinka įvairioms progoms.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:30, 2024-09-23
Kiekvienas turime savo mėgstamiausią koldūnų receptą! Pasidalinkite savo patirtimi, kaip ruošiate koldūnus su moliūgais, ar gal turite kitų įdomaus įdaro idėjų
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 19:08 Psichologiniai Teigiamų Santykių Požymiai: Kaip Atpažinti Tikrąją Meilę
Atraskite psichologinius požymius, rodančius stiprius santykius, ir sužinokite, kaip kurti harmoningą ryšį su mylimu žmogumi. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius teigiamų santykių požymius, remdamiesi psichologijos principais, ir pateiksime prak...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 13:03 Agrastų Nauda Žmogaus Organizmui: Vitaminai, Poveikis ir Vartojimo Patarimai
Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kokią naudą agrastai teikia organizmui, kaip jie veikia biologiškai, kokius kiekius reikėtų vartoti ir kokios galimos kontraindikacijos. Pasiruoškite atrasti, kodėl šios uogos turėtų tapti jūsų mitybos dalimi!...

Skaityti daugiau

2025-07-10 laikas 18:52 Dėmesys ir Rūpestis Santykiuose: Kaip Vyrai ir Moterys Juos Suvokia
Kaip vyrai ir moterys suvokia dėmesį ir rūpestį? Atraskite psichologines įžvalgas ir patarimus, kaip kurti harmoningus santykius. Šiame straipsnyje nagrinėjame, kaip vyrai ir moterys suvokia dėmesį ir rūpestį, remdamiesi moksliniais ir psichologiniai...

Skaityti daugiau

2025-07-10 laikas 18:31 10 Požymių, Kad Jūsų Santykiai Gali Būti Nesuderinami: Psichologinės Įžvalgos
Šiame straipsnyje aptarsime 10 požymių, rodančių, kad jūsų santykiai gali būti nesuderinami, remdamiesi psichologinėmis įžvalgomis ir ekspertų komentarais. Taip pat pateiksime praktinius patarimus, kaip spręsti šias problemas, ir naujausius pavyzdžiu...

Skaityti daugiau

2025-07-09 laikas 20:00 Padidėjęs kraujospūdis: požymiai, kad jums trūksta magnio
Magnis padeda reguliuoti kraujospūdį ir gerina širdies veiklą. Sužinokite, kaip jo trūkumas veikia sveikatą ir kaip natūraliai sumažinti hipertenziją! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip magnis veikia mūsų organizmą, kodėl jo trūkumas yra toks...

Skaityti daugiau