Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Rugsėjo » 23

Moliūgų koldūnai: skanus ir švelnus rudens patiekalas

Moliūgų koldūnai: skanus ir švelnus rudens patiekalas

Ruduo — tai sezonas, kai švieži moliūgai tampa ypač populiarūs virtuvėje. Moliūgų koldūnai, pasižymintys švelniu skoniu ir unikaliu aromatu, yra puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek šventiniams patiekalams. Šiame straipsnyje pasidalinsime paprastu receptu, kuris leis jums pasigaminti šiuos skanius koldūnus, idealiai tinkančius tiek su jogurtu, tiek kaip saldus desertas.

Koldūnai su moliūgais būna labai švelnūs ir skanūs. Tešla koldūnams ruošiama pačiu paprasčiausiu būdu, o įdaras - griežinėliais supjaustytas keptas moliūgas. 

Koldūnai su moliūgais 

Ingredientai:

  • Moliūgų minkštimas - 300 g; 
  • augalinis aliejus - 30 ml; 
  • miltai - 400 g; 
  • vanduo - 180 ml; 
  • druska - 15 g; 
  • cukraus - 40 g. 

Paruošimas: 

  1. Pirmiausia paruoškite koldūnų įdarą. Tam moliūgo minkštimą patepkite puse augalinio aliejaus, suvyniokite į folijos lakštą ir 15-20 min. kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje. 
  2. Kol moliūgas kepa, paruoškite tešlą koldūnams. Miltus ir 6 g druskos persijokite per smulkų sietelį į platų dubenį. Supilkite vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Suformuokite iš jos rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite vėsioje vietoje 1,5 valandos. 
  3. Tada tešlą padalykite į 25 g porcijas. Kiekvieną jų iškočiokite į ploną plokščią duoną. Smulkiai supjaustykite keptą moliūgą. Paskirstykite ant tešlos paplotėlių, pagardinkite druska ir cukrumi. 
  4. Užspauskite kraštus, kad gautųsi koldūnai. Dėkite koldūnus ant padėklo arba lentos, atsargiai uždenkite maistine plėvele. Dėkite į šaldiklį maždaug 1 valandai. 
  5. Dideliame puode užvirinkite vandenį ir šiek tiek pasūdykite. Galite įpilti šaukštą augalinio aliejaus. Į verdantį vandenį suberkite koldūnus. Vėl užvirkite ir virkite 3 minutes. Išimkite juos dantytu šaukštu ir sudėkite į lėkštes. 
  6. Šiuos koldūnus galima patiekti su natūraliu jogurtu arba iš jų pagaminti originalų ukrainietišką desertą, paskanintą skystu medumi ir apibarstytą smulkintais riešutais: graikiniais riešutais, migdolais arba lazdyno riešutais.

Moliūgas — tai ne tik skanus, bet ir sveikas ingredientas, turintis daug maistingųjų medžiagų, vitaminų ir antioksidantų. Koldūnai su moliūgais yra puikus būdas pasinaudoti šiuo produktu, nes jie yra sotūs, lengvai paruošiami ir tinka įvairioms progoms.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:30, 2024-09-23
Kiekvienas turime savo mėgstamiausią koldūnų receptą! Pasidalinkite savo patirtimi, kaip ruošiate koldūnus su moliūgais, ar gal turite kitų įdomaus įdaro idėjų
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 17:50 Visatos plėtimasis: į ką plečiasi begalinė Visata?
Visata nuolat plečiasi, bet į ką ji plečiasi ir iš kur? Šis straipsnis nagrinėja Didžiojo sprogimo teoriją, Visatos plėtimosi mechanizmus ir klausimą, ar Visata yra begalinė. Remiantis astrofizikų, tokių kaip Paulas Sutteris (angl. Paul Sutter), įžva...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 09:13 Paslaptingas Tarpžvaigždinis Objektas 3I/ATLAS: Ar Tai Kometa, ar Ateivių Technologija?

Paslaptingas tarpžvaigždinis objektas 3I/ATLAS, atrastas 2025 m. liepos 1 d. ATLAS teleskopu Čilėje, kelia didelį susidomėjimą mokslo bendruomenėje. Tai trečiasis patvirtintas tarpžvaigždinis lankytojas Saulės sistemoje po 1I/ʻOumuamua ir 2I/Boris...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 08:47 Kaip Tinkamai Prižiūrėti Vilnos ir Kašmyro Megztinius: Išsamus Vadovas
Atėjus rudeniui, vilnos ir kašmyro megztiniai tampa būtina aprangos dalimi dėl jaukumo ir elegancijos. Tačiau jie reikalauja ypatingos priežiūros, kad nesusitrauktų ar neišsitampytų. Šiame straipsnyje aptariame, kada ir kaip skalbti šiuos audinius, r...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 07:37 Prancūzijos Ministras Pirmininkas Sébastienas Lecornu Sustabdo Pensijų Reformą Iki 2027 Metų

Prancūzijos vyriausybė, vadovaujama ministro pirmininko Sébastieno Lecornu, nusprendė sustabdyti 2023 m. pensijų reformą iki 2027 m. prezidento rinkimų, siekdama išvengti nepasitikėjimo balsavimo. Šis sprendimas atėjo po socialistų grasinimų ir ma...

Skaityti daugiau