Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 10

Skaniausi čirviniai blynai su varške: paprastas receptas

Čirviniai blynai su varške – tai ne tik gardus, bet ir maistingas pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Šis receptas leidžia greitai ir paprastai paruošti blynus, kurie puikiai tiks tiek su saldžiais, tiek su sūriais užpilais. Varškė suteikia blynams švelnumo ir baltymų, o pasirinkti priedai leidžia kiekvienam rasti savo mėgstamą skonių derinį. Šiame straipsnyje pasidalinsime ne tik receptu, bet ir patarimais, kaip blynus pagardinti.

Skaniausi čirviniai blynai su varške: paprastas receptas

Čirviniai blynai su varške

Ingredientai:

  • Varškė - 300 g
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Miltai - ~ 220 g
  • Sviestas - 60 g (ištirpintas)
  • Kefyras - 120 ml
  • Soda - 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Cukrus - 3-4 valg. šaukštai (pagal skonį)
  • Vanilinis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
  • Druska - žiupsnelis
  • (Pasirinktinai) Cinamonas - ½ arbatinio šaukštelio
  • (Pasirinktinai) Džiovinti vaisiai - ~ 50 g (razinos, abrikosai)

Gaminimo procesas:

  1. Paruošimas: Į dubenį sudėkite varškę, gerai ištrinkite ją su kiaušiniais, kol gausite vientisą masę. Naudokite trintuvą arba šakutę – svarbu, kad varškė būtų be gumulėlių.

  2. Saldinimas: Į varškės masę įberkite cukrų, vanilinį cukrų ir žiupsnelį druskos. Jei mėgstate cinamoną, dabar galite pridėti ir jo – jis suteiks blynams šilumos ir aromato.

  3. Sviesto įtraukimas: Į masę supilkite ištirpintą (bet atvėsusį) sviestą ir gerai išmaišykite.

  4. Kefyro paruošimas: Į kefyrą šiek tiek įberkite sodos, išmaišykite ir leiskite pastovėti kelias minutes (tai padės blynams tapti puriems).

  5. Tešlos paruošimas: Kefyro mišinį supilkite į varškės masę. Persijokite miltus tiesiai į dubenį ir viską gerai išmaišykite, kol gausite homogenišką tešlą. Jei pageidaujate, galite pridėti ir smulkintų džiovintų vaisių, kad blynai būtų dar skanesni.

  6. Kepimas: Įkaitinkite specialią čirvinių blynų keptuvę (arba paprastą keptuvę su nedideliu sviesto kiekio), sudėkite širdutės formos blynelius ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol jie gražiai bus raudonai rudos spalvos.

  7. Patiekimas: Čirviniai blynai puikiai dera su tirpintu šokoladu, mėgstama uogiene, grietinėle arba apibarstyti cukraus pudra. Galite pabandyti ir su šviežiomis uogomis arba vaisių salotomis, kad gautumėte gaivumo.

Skanaus!


Papildomi patarimai:

  • Priklausomai nuo varškės rūšies, jei tešla bus per sausa, įpilkite šiek tiek daugiau kefyro.
  • Jei norite, kad blynai būtų dar purenesni, galite į tešlą įmaišyti šiek tiek kepimo miltelių (1 arbatinį šaukštelį).
  • Šie blynai puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams, o kūrybiškumui ribų nėra – improvizuokite su užpilais ir priedais!

Pastaruoju metu čirviniai blynai su varške darosi vis populiaresni, ypač socialiniuose tinkluose. Kulinarija besidomintys žmonės dalijasi įvairiais blynų variantais, prideda naujų ingredientų, tokių kaip šokoladas, vaisiai ar net riešutai. Be to, vis daugiau žmonių renkasi sveikesnes alternatyvas, pavyzdžiui, pilno grūdo miltus arba augalinius produktus, leidžiančius mėgautis blynų skoniu be kaltės jausmo.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 17:06, 2024-12-10
Kokie jūsų mėgstamiausi blynų užpilai? Pasidalinkite savo įspūdžiais ir idėjomis komentaruose! Ar esate bandę variacijas su džiovintais vaisiais ar šokoladu? Laukiame jūsų minčių ir rekomendacijų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 17:14 Vyras užpultas kirviu, peiliais ir beisbolo lazda netoli Nanto mečetės dėl ginčo dėl maldos vietos
52 metų vyras buvo sunkiai sužeistas, kai pirmadienio vakarą netoli mečetės Prancūzijoje buvo užpultas kirviu, peiliais ir beisbolo lazda. Tyrėjai mano, kad tai buvo ginčas tarp maldininkų dėl sėdimų vietų maldos metu....

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 16:51 Kiauliena dingsta iš Vienos mokyklų meniu, o ūkininkų grupė įspėja apie kultūrinį nuosmukį
Austrijos ūkininkų asociacija teigia, kad kiauliena turi likti mokyklų meniu pasirinkimu, nes daugelis Vienos valgyklų dabar siūlo tik vegetariškus arba „be kiaulienos“ patiekalus

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 16:32 Prancūzija: Nelegalus migrantas iš Gvinėjos nuteistas 12 metų kalėti už 83 metų senelės išžaginimą
Teisme auka emocingai liudijo, kad šis užpuolimas „suteršė jos vyro, kuris mirė prieš du mėnesius, atminimą“.

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 15:11 Išslaptinti CDC dokumentai patvirtina, kad COVID vakcinos sukelia vėžį ir organų nepakankamumą jauniems žmonėms
Neseniai išslaptinti CDC ir FDA dokumentai atskleidžia, kad mRNA COVID vakcinos sukelia vėžio ir organų nepakankamumo diagnozių skaičiaus padidėjimą jauniems žmonėms.

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 10:02 Rūgštinti obuoliai: nauda sveikatai, įsisavinimas, rizikos ir tradiciniai receptai

Rūgštinti obuoliai – ukrainietiškas probiotinis hitas: gerina virškinimą (probiotikai +30% mikrofloros), stiprina imuną (vitaminas C +25% absorbcija), palaiko širdį (pektinai mažina LDL 10%). Paaiškiname įsisavinimą (žarnyne per 1–2 va...

Skaityti daugiau