Orkaitėje kepti kalakutienos kotletai su obuoliu ir sūriu

Aš šį kartą kotletus pasirinkau gaminti su kalakutienos faršu, bet jeigu namuose turite kitokio, tai drąsiai galite gaminti ir su kitu.

Viduje šie kotletai gaunasi minkšti, o viršus kiek kietesnis... o tas sūrio skanumas viduje... apsilaižysite pirštus valgydami!

Ingredientai

• svogūnai: 1
• obuoliai: 1
• česnakas: 1 skiltelės
• mocarelos sūris: 150 gramų
• kalakutienos faršas: 500 gramų (tinka ir kitoks faršas)
• kiaušiniai: 1
• džiovintas čiobrelis: žiupsnelio
• paprikos drožlės: žiupsnelio
• druska: žiupsnelio
• malti pipirai: žiupsnelio
• sviestas: 1 šaukšto.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia susmulkintą svogūną, česnaką bei sutarkuotą obuolį apkepiname keptuvėje su sviestu.

2. Palieka atvėsti.

3. Tada kalakutienos faršą sumaišykite su pakepintomis daržovėmis, kiaušiniu bei sutarkuotu sūriu.

4. Pagardinkite druska, pipirais, paprikos drožlėmis ir čiobreliu. Išmaišykite.

5. Tuomet drėgnomis rankomis formuojame apvalius kalakutienos kotletukus ir dedame į skardą ištiestą kepimo popieriumi.

6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.

7. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.