- 2021-03-16
- 0.0 Reitingas
- 665 Peržiūrų
- Aptarti
Scones - tai tokie britiški pusryčių sausainiai - pyragėliai. Gaminant juos galimi patys įvairiausi riešutų bei džiovintų vaisių deriniai. Aš šį kartą noriu pasidalinti tokius, kuris mūsų šeimai labiausiai patiko. Džiovintos slyvos ir lazdynų riešutai čia labai derėjo tarpusavyje. Prie rytinės kavos galima suvalgyti ir ne vieną ir ne du!
Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- cukrus: 60 gramų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- šaltas sviestas: 100 gramų
- grietinėlė: 180 mililitrų
- kiaušiniai: 1
- lazdynų riešutai: 250 gramų
- džiovintos vyšnios: 170 gramų.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia dubenyje išmaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną bei druską.
2. Tada sviestą supjaustome gabaliukais ir sudedame į miltus.
3. Rankomis sutrupiname sviestą vis maišydami su miltais, kad gautųsi trupinukai.
4. Tuomet lazdyno riešutus apskrudiname sausoje keptuvėje. Kai atvėsta, nuimame jų žievelę ir šiek tiek pasmulkiname.
5. Po to į dubenį su miltais dedame riešutus, džiovintas vyšnias ir permaišome.
6. Atskirame dubenėlyje išplakame kiaušinį su grietinėle.
7. Supilame į miltų mišinį ir išmaišome su šakute. Tešla privalo būti trapi, nemaišome iki vientisumo.
8. Išverčiame tešlą ant stalo ir suformuojame apkritimą. Supjaustome į 8 dalis.
9. Sudedame į kepimo skardą, išklotą su kepimo popieriumi. Kiekvieną gabaliuką aptepame grietinėle ir apibarstome cukrumi.
10. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 16-18 minučių arba kol gražiai apskrunda. Lepinamės!
Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Recepto Autorius Oditėlės blogas
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau