- 11.03.2022
- 0.0 Reitingas
- 3143 Peržiūros
- Aptarti
Šiandien pietums labai norėjau pasigaminti kokio nors skanaus guliašo ar kokio troškinio. Tik bėda buvo ta, kad šaldytuve turėjau tik vištienos šlaunelių mėsos, o iš jos guliašo niekada nebuvau ruošusi. Greit peržvelgiau savo turimus kitus produktus, peržiūrėjau šaldytuvo turinį ir supratau, kad bus guliašas su morkomis. Receptas tikrai pasiteisino ir noriu jį Jums labai parekomenduoti.
Aš šį kartą savo šeimai, vištienos guliašą patiekiau su virtomis bulvėmis ir salotomis, bet Jūs galite rinktis ir kitą pamėgtą garnyrą.
Ingredientai
- vištienos šlaunelių mėsa be odos ir kaulų: ~500 gramų
- morkos: 2 didelės
- svogūnai: 1 didelio
- rauginti agurkai: 2 nedideli
- švelniai sūdytas vištienos sultinys: 100 mililitrų
- pienas: 100 mililitrų
- pomidorų pasta: 2 arbatinių šaukštelių
- miltai: 1 valgomojo šaukšto
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- česnakas: 3 skiltelių
- smulkinti krapai: 1 saujos
- smulkinti svogūnų laiškai: 1 saujos
- druska: pagal skonį.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia keptuvėje ištirpinkite sviestą.
2. Dėkite maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais supjaustytą vištienos šlaunelių mėsą. Pabarstykite druska ir pakepinkite maždaug 3-5 minutes.
3. Tada sudėkite kapotą svogūną ir griežinėliais supjaustytas morkas. Keptuvę uždenkite dangčiu ir patroškinkite maždaug 10-12 minučių.
4. Po to berkite miltus, nuolatos maišydami supilkite sultinį, dėkite burokinę tarka sutarkuotus raugintus agurkėlius, taip pat sudėkite pomidorų pastą.
5. Keptuvę uždenkite dangčiu ir troškinkite maždaug 15 minučių, kartas nuo karto pamaišydami ir įpildami šiek tiek pieno.
6. Paskui berkite susmulkintus krapus, svogūnų laiškus, supilkite likusį pienas, gerai išmaišykite ir patroškinkite maždaug 5-8 minutes.
7. Patiekite ir skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau guliašų receptų rasite: Guliašo receptai.
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau