Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2022 » Liepos » 5

Kalakutienos iešmeliai orkaitėje su jogurto padažu

Kalakutienos iešmeliai orkaitėje su jogurto padažu

Tiesą pasakius ganėtinai ilgai sukau galvą kaip šį patiekalą pavadinti. Tai tarsi kalakutienos kotletai iškepti orkaitėje arba juos galima būtų pavadinti ir mažais kebabais. Kad ir kaip juos bepavadintum tokie kalakutienos iešmeliai yra labai skanūs, kiek kitokio, netradicinio skonio, kuris primena Artimųjų Rytų šalių patiekalus. Kalakutienos iešmelius galite patiekti kaip tik norisi - su virtais ryžiais, bulvėmis, šviežiomis, virtomis arba troškintomis daržovėmis, salotomis, įvairiausiais padažais, gaminti suktinukus ir taip toliau. Kaip galite matyti iš nuotraukų aš šiuos iešmelius patiekiau su jogurtiniu padažu ir orkaitėje iškeptomis žirnių ankštimis. Buvo labai skani, gaivi ir lengva vakarienė.

Kalakutienos iešmelius galite kepti ne tik orkaitėje, bet ir lauke ant grilio. Žinoma, iešmeliai kepti ant grilio ir įgavę dūmo skonį gaunasi dar gardesni. Tiesa, kalakutienos faršą tokiems iešmeliams paruošti geriausia būtų rinktis kiek riebesnį, tuomet iškepusi mėsa bus sultingesnė.

Ingredientai

Kalakutienos iešmeliams:

  • kalakutienos faršas: 550 gramų
  • svogūnai: 1 nedidelio
  • česnakas: 2 skiltelių
  • džiovintos petražolės: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
  • čili pipiro milteliai: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
  • kumino milteliai: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio.

Jogurto padažui:

  • natūralus jogurtas: 1 stiklinės
  • agurkai: 1 nedidelio
  • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
  • šviežios susmulkintos petražolės: 1 saujelės
  • česnakas: 1 skiltelės
  • druska: žiupsnio
  • juodieji pipirai: žiupsnio.

Recepto paruošimas

1. Jogurto padažas: Česnako skiltelę nulupkite ir sutrinkite česnako spaustuku.

2. Tada agurką sutarkuokite stambesne tarka.

3. Česnaką, agurką ir kitus padažo ingredientus sumaišykite viename indelyje ir palikite šaldytuve, kol ruošite kalakutienos iešmelius.

4. Kalakutienos iešmeliai orkaitėje: Šiam patiekalui pagaminti prireiks 10 medinių iešmelių. Iešmelius sudėkite į indą ir užpilkite vandeniu. Palikite mirkti maždaug 15-20 minučių. Vandenyje išmirkę iešmeliai nedegs kai keps orkaitėje.

5. Kalakutienos faršą sumaišykite su visais prieskoniais.

6. Svogūną nulupkite, sutarkuokite ir sumaišykite su faršu.

7. Česnako skilteles nulupkite, sutraiškykite česnako spaustuku ir sumaišykite su faršu. Faršą galima palikti šaldytuve per visą naktį arba kelioms valandoms, kad atsiskleistų visi skoniai, bet galima kepti ir iškart.

8. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.

9. Imkite po nedidelę saujelę faršo, uždėkite ant iešmelio, gerai suspauskite ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos orkaitės skardos.

10. Iešmelius kepkite 15 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje ir paskui 3 minutes su grilio funkcija.

11. Kalakutienos iešmelius patiekite su jogurto padažu ir mėgstamomis daržovėmis. Skanaukite!

12. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos iešmelių receptų rasite: Kalakutienos iešmelių receptai.

kalakutiena, paukštiena, iešmeliai, kalakutienos patiekalai, receptai

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
08.08.2022 laikas 16:38 Receptai | Patiekalai Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis
Omletas orkaitėje su varške ir daržovėmis - vasariškas patiekalas su daug baltymų ir vasariškų skonių. Tinka valgyti tiek pusryčiams, tiek pietums. Man jis skanus ir šaltas. Šio patiekalo proporcijas lengva pakeisti. Galima naudoti daugiau ar mažiau kiaušinių....

Skaityti daugiau

05.08.2022 laikas 11:54 Tauta Siūlo Naisių skandalas priminė sovietinius laikus
Taip sako kultūros atstovai, kalbėdami apie situaciją, kai festivalyje „Naisių vasara" paskutinę akimirką dalyvauti atsisakė kone visi turėję groti atlikėjai. Viešai išsakyti pasitraukimo argumentai - išskirtinai politiniai....

Skaityti daugiau

05.08.2022 laikas 11:48 Tauta Siūlo Kyla G.Paškevičiaus palaikymo banga
Pastaruoju metu renginiuose ir viešojoje erdvėje nematyti ne tik plačiai aptarinėjamo SEL`o, bet ir tikros muzikos legendos - Gyčio Paškevičiaus. Po to, kai šoumenas Arūnas Valinskas savo rašinyje atlikėją ir jo sūnų pasiuntė ant „trijų raidžių", šiandien socialiniame tinkle kyla G.Paškevičiaus pala...

Skaityti daugiau

09.08.2022 laikas 20:00 Varlinas tiesiogiai - 2022 08 09 - Tobulas štormas
Varlinas tiesiogiai - 2022 08 09 - Tobulas štormas. Pradžia: 19:00 val. Po transliacijos laidą rasite Rumble ir Brighteon kanaluose.

Skaityti daugiau

08.08.2022 laikas 20:08 Vaistažolė: Gydomės trūkažolėmis

Trūkažolės gali aprūpinti mus vitaminais ištisus metus: kai kurios rūšys išsaugo vertingąsias savybes, net ilgai laikant šaldytuve ar rūsyje. Trūkažolių šaknys plačiai naudojamos, ruošiant konditerijos gaminius, konservuojant, bet ypač dažnai jos dedamos į natūralią kavą ir kavos gėrimus, kuriems...

Skaityti daugiau

08.08.2022 laikas 19:38 Aiškiaregis Krzysztofas Jaczkowskis: Kas laukia pasaulio rudenį?
Po Nancy Pelosi vizito Taipėjuje Kinija sudavė Amerikai skaudų smūgį, uždrausdama eksportuoti smėlį, kuris naudojamas mikroprocesorių substratams gaminti, ir dabar Taivanas apimtas panikos: na, kur dar Žemėje yra šio rečiausio mineralo telkinių?...

Skaityti daugiau

08.08.2022 laikas 17:54 Ukrainos Zaporožė artėja prie referendumo dėl Rusijos
Maskvos remiama pietryčių Ukrainos Zaporožės regiono valdžia pirmadienį pareiškė, kad toliau planuoja surengti referendumą dėl prisijungimo prie Rusijos.

Skaityti daugiau

08.08.2022 laikas 16:50 Billas Gatesas socialinio kredito balus vadina ‘turtu’
Indijoje veikia didžiausia pasaulyje nacionalinė biometrinių skaitmeninių tapatybės duomenų sistema "Aadhaar" (hindi kalba reiškia "pamatas").

Skaityti daugiau