Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Spalio » 30

Tokį troškintos vištienos receptą norėsite užsirašyti. Mėginkite!

Vištienos kepenėlės troškintos su grybais ir grietinėle

Kai dar buvau vaikas tikriausiai labiausiai ko nemėgau tai, kai mama paruošdavo vištienos kepenėles. Na jos atrodydavo man kažkokios labai keistos. Mano pačios vaikai taipogi netrykšta didele meile kepenėlėms, bet tikiuosi, kad ta meilė užaugs ir atsiras, kaip ir atsirado man.

Dabar man jos šitaip skanu, o ypatingai su bulvių koše ir burokėlių mišraine.

Aš dažnai ruošiau vištienos kepenėles, nes turiu jų naminių. Mama daug augino mėsinių viščiukų, todėl kepenėlės sugulė į maišelius šaldymo kameroje ir vis laukia savo eilės. Tikrai nesidairiau turguje, nei antienos, nei veršienos ar kitokių. Naudoju ir gaminu iš to, ką šiuo metu turiu šaldymo kameroje. Pamėginkite ir Jūs šį gerą receptą.

Ingredientai

  • vištienos kepenėlės: 500 gramų
  • virti miško grybai: 300 gramų
  • svogūnai: 1
  • porai: 1
  • česnakas: 2 skiltelių
  • morkos: 1
  • druska: pagal skonį
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • lauro lapai: 1
  • grietinėlė: ~200 mililitrų
  • sviestas: 30 gramų
  • susmulkinti žalumynai (krapai, svogūnų laiškai): 1 valgomojo šaukšto.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia vištų kepenėles užpilkite pienu ir palikite kelias valandas pastovėti. Yra teigiama, kad šitaip sumažėja kepenėlių kartumas.

2. Po to pieną nupilkite, vištienos kepenėles nuplaukite, nupjaukite plėves ir gyslas (trumpai tariant visa, kas netinkama valgyti) ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Pabarstykite druska ir pipirais.

3. Daržoves nulupkite. Morką sutrakuokite, svogūną, česnaką ir porą supjaustykite nedideliais gabaliukais.

4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.

5. Suberkite daržoves ir pakepinkite kelias minutes.

6. Sudėkite kepenėles. Apkepkite gražiai iš visų pusių.

7. Sudėkite grybus, lauro lapą. Pagardinkite druska, supilkite grietinėlę ir patroškinkite maždaug 10 minučių.

8. Pagardinkite žalumynais. Patiekite ir skanaukite.

9. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepenėlių receptų rasite: Vištienos kepenėlių receptai.

vištiena, kepenėlės, vištienos patiekalai, vištų kepenėlės

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-29 laikas 20:51 Receptai Kepti vištienos sparneliai orkaitėje su bulvėmis: nauda sveikatai, kalorijos ir sveiki receptai

Kepti vištienos sparneliai orkaitėje su bulvėmis – gardus ir sveikas patiekalas, pilnas baltymų, vitaminų C, B6 ir kalio. Sužinokite kalorijas (86–164 kcal porcijoje), įsisavinimą, praradimus kepant (iki 20% vitamin...

Skaityti daugiau

2025-09-29 laikas 07:49 Receptai Tobula Raugintų Kopūstų Sriuba su Šonkauliukais: Receptas, Nauda Sveikatai ir Patarimai
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais yra tradicinis lietuviškas patiekalas, turtingas probiotikais ir vitaminais. Šiame straipsnyje rasite išsamų receptą, alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (pvz., virškinimo ger...

Skaityti daugiau

2025-09-26 laikas 19:19 Receptai Burokėlių su pomidorų padažu žiemai: sveikatos nauda, maistinė vertė ir saugus gaminimas
Burokėlių su pomidorų padažu žiemai receptas: tradicinis lietuviškas patiekalas su moksliškai pagrįsta nauda. Mažai kalorijų (apie 60/100g), turtingi antioksidantais, mažina kraujospūdį ir vėžio riziką. Sveikesnės alternatyvos be ...

Skaityti daugiau

2025-10-01 laikas 12:29 Migracijos krizė Europoje: Vokietijos ir JK pamokos Lietuvai – ar laukia nevaldomas procesas 2025?

Ar migracija padarys Lietuvą nesaugia kaip Vokietiją ar JK 2025 m.? Analizė: Vokietijoje +5,5% nusikaltimų, migrantai 8,5% įtariamųjų; JK 12,4% kalėjimų migrantai, prievartavimų debatai. Kodėl Lenkija pratęsė apribojimus, Vengrija stato tvoras? Pr...

Skaityti daugiau

2025-10-01 laikas 08:59 Moliūgų sėklos prieš miegą: nauda, patarimai ir tiesa apie geresnį miegą

Moliūgų sėklos – puikus užkandis prieš miegą, turtingas magnio ir triptofano, kurie ramina nervus ir skatina melatoniną. Šiame straipsnyje patikrinome tiesą, paaiškinome naudas, rizikas ir receptus. Sužinokite, kaip įsisavina organizmas ir k...

Skaityti daugiau

2025-10-01 laikas 08:33 Vyresnio Amžiaus Žmonių Apgailestavimai: 5 Dažniausi Dalykai, Kurių Gailisi Senjorai Gyvenimo Pabaigoje
Vyresnio amžiaus žmonių apgailestavimai atskleidžia, ką mes dažnai praleidžiame: per daug darbo, neišsakytos emocijos, sveikatos nepaisymas, rizikos vengimas ir prarasti ryšiai. Remdamiesi tyrimais iš Kvinslando universiteto, Karlo Pilmerio „Legacy P...

Skaityti daugiau

2025-10-01 laikas 08:09 Žmogaus kiaušialąstės iš odos ląstelių: Proveržis IVF 2025 m. – Viltis nevaisingiems tėvams
2025 m. OHSU mokslininkai sukūrė kiaušialąstes iš odos ląstelių, apvaisino jas ir gavo embrionus. IVG technologija žada revoliuciją nevaisingumo gydyme: vyresnėms moterims, LGBTQ+ poroms – genetiškai susiję vaikai. Etiniai klausimai ir ateities persp...

Skaityti daugiau

2025-09-30 laikas 19:31 ES paskelbė, kad JAV piliečiai, atsisakantys biometrinės skaitmeninės tapatybės kortelės, bus neįleidžiami į Europą

Nuo 2025 m. spalio 12 d. prasideda nauja era JAV piliečiams, keliaujantiems į Europą: beveik 30 šalių, daugiausia ES narių, reikalauja privalomų biometrinių duomenų – pirštų atspaudų, veido skenų ir asmeninės informacijos. Tradiciniai pasų a...

Skaityti daugiau