Ištirpinkite šokoladą, dėkite į šį mišinį ir, nustatę mikserį mažu greičiu, gerai permaišykite. Iš kartono gabalo iškirpkite kankorėžio formos trafaretą. Supjaustykite ataušusį biskvitą į 3-4 stačiakampius, dėkite juos vieną ant kito ant trafareto ir aštriu peiliu apipjaukite tokiu būdu, kad jų pusapvalė forma būtų panaši į kankorėžį.